つくれぽ1000特集!朝ごはん人気レシピ20選!|クックパッド殿堂入りレシピ集




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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【朝ごはん】人気レシピを20個集めました。時間がない時に簡単でおいしくて栄養満点の朝ごはんが作れたらって皆さん思いますよね!今回はそんなレシピが盛りだくさん!本格的なレシピもありますので、それは週末用ってことで!是非参考にしてみて下さい!

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目次

【つくれぽ2588件】簡単朝ごはん☆失敗しないエッグトースト★

https://cookpad.com/recipe/2516453

【材料】

食パン(5、6切り) 1枚

卵 1個

マヨネーズ 適量

とろけるスライスチーズ(お好みのチーズ) 1枚

乾燥パセリ(お好みで) 少々

【ポイント】

枠のマヨネーズは高めに。レンジでチンはラップをかけずに、仕上がりは写真を参考に、やり過ぎないで下さい。もう少し半熟が良い方は、チンを20秒に(お好みの卵の固さに)♪後はお好みのパンの焼き加減に♪

マヨネーズが少なくて若干雪崩が起きましたが美味しかったです!!
ちょうど良い半熟加減で美味しかったです!簡単に作れました(^^)
 何回もリピしてます!簡単でボリュームもあって美味!(*≧∀≦*)

【つくれぽ2588件】朝食にも◎ポテトとシメジのマヨネーズ炒め

https://cookpad.com/recipe/1109776

【材料】

じゃがいも 1個

しめじ 1/2パック

塩 少々

黒胡椒 少々

マヨネーズ 小匙大盛り4杯

オリーブオイルまたはサラダ油 小匙2

あればパセリ 適量

【ポイント】

じゃがいもは火が通っているけどやや硬め、という状態になるまでレンチンする。味見をして薄ければ塩で調整してください。粒マスタードとも相性良し。

エリンギで。おいしかったです!ありがとうございます
具材がちがいますが(笑)味付け真似っこしました。おいしすぎます。
 表面カリっとさせる所がお気に入り♡リピします!

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【つくれぽ3391件】ホットケーキミックスで朝食ブレッド♫

https://cookpad.com/recipe/443019

【材料】

ホットケーキミックス  100g

玉ねぎ 1/2

ハム 2~3枚

卵 1個

水 または牛乳 大3

マヨネーズ 少々

ケチャップ 少々

パセリ  少々

粉チーズ 少々

【ポイント】

ソーセージを入れても、コーンを入れても、角切りチーズを入れても美味しいです。生地にマヨネーズを練りこんでもgoodです(ノ´∀`*) ミックス・卵・水量の基本さえ抑えていれば、洋風・和風・デザート、何でもアレンジが効くのでとても便利ですよ。

コーン玉葱ベーコンで作りました。簡単でほんのり甘くて美味しいです
あるものですぐ出来て美味しくて助かります♡
 パンない日の朝食☆簡単、出来たてうまうま!リピ確定です♬

【つくれぽ3081件】朝食に♪簡単☆とろける♡卵チーズご飯☆ 

https://cookpad.com/recipe/1778219

【材料】

ご飯 お茶碗1杯

めんつゆ  小さじ1~

ローソンセレクト「とろけるスライスチーズ 1枚

卵 1個

炒りゴマ 少々

ネギ 少々

【ポイント】

焼き時間と卵のとろけ具合はお好みですが、5分くらいでちょうどとろとろの半熟状態になりました。(参考までに)
固めよりは半熟以下の方がご飯に絡んで美味しいと思います♪焼き時間は短めがおススメ。

ネギ→海苔で…卵もチーズもトロトロで美味しかったです
パパッとできてとっても美味しかったです!また作ります(^^)♡
 忙しい朝と習い事前の息子達に大活躍です!

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【つくれぽ3171件】【カナダの朝ごはん】秘伝のパンケーキ

https://cookpad.com/recipe/360540

【材料】

■ *1カップ=240cc

小麦粉(中力粉または薄力粉、お好みで) 1+1/3カップ(320cc/160g)

ベーキングパウダー  小さじ3

砂糖 大さじ3

塩 小さじ1/2

卵 1個

牛乳 1+1/4カップ(300cc)

溶かしたマーガリン 大さじ3

バニラエッセンス  小さじ1/4

【ポイント】

◎小麦粉は、中力粉を使うと厚みが出、薄力粉を使うとかなり薄目に仕上がります。◎溶かしたマーガリンを使うほうがバターよりも生地が滑らかで軽い口当たりに仕上がります。◎砂糖無しでも美味しいですよ。

子供たちが喜んで食べました!また作ります。
朝から美味しぃ幸せぇ♡残ったらトーストしても又美味しいですね!
美味しかったです!また作ります^^*

【つくれぽ1262件】簡単旨〜〜い☆朝食にモンティクリスト☆

https://cookpad.com/recipe/1711566

【材料】

食パン 2枚

お好みのハム 数枚

とろけるチーズ(私はチェダー使用) 適量

ドライバジル 少々

塩&黒こしょう 少々

■ 卵液

溶き卵 1個

ミルク 大さじ3

塩 少々

黒こしょう 少々

【ポイント】

☆クロックムッシュはホワイトソースを乗せますが、これは乗せないので簡単☆
☆切るのは卵液にくぐらせる前が良いです。
☆私はターキーハムを使いましたが、お好みのハムやベーコンを挟んでもOKです。

はじめてつくりました。 素敵なレシピをありがとうございます♠️
簡単でめっちゃ美味しく出来ました^^ レシピ感謝♡リピするね。
息子リクエストで作りました。 美味しかったです。

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【つくれぽ2041件】お弁当・朝ごはんに♡鰹節と胡麻のおにぎり

https://cookpad.com/recipe/2359929

【材料】

白いご飯 お茶碗3杯位

鰹節 5g位

白胡麻(炒りごまでもすりごまでもOK) 大さじ1

塩 小さじ1/2~

醤油 大さじ1

ごま油  大さじ1

海苔(お好みで) 適量

【ポイント】

味の調整は塩でしてみて下さいね。
韓国海苔で巻いても美味しいです(*^◯^*)

結構頻繁に頂いています♡今日ももちろん美味しい!
ごま油控えめでしたがラップがくっつかない(笑)とても美味でした。
初レポですが何度も作っていて、旦那も息子もお気に入りです☆

【つくれぽ5246件】朝においしいトースト(全写真付き) 

https://cookpad.com/recipe/410506

【材料】

食パン 1枚

たまご 1個

スライスチーズ 1枚

塩・こしょう 少々

【ポイント】

チーズが染み出さないように、たまごは枠にまんべんなく広げるといいです。 洗い物を減らすため、直接たまごを入れてるので、塩コショウを忘れないように(笑)

8枚切りだと枠がやや浅くなって卵があふれるかもしれないので6枚切りがおすすめです。

マスタード入で!♡とってもおいしかったです(* ‘ᵕ’ )

息子が作ってくれました(o^O^o)朝から美味しかったです。

簡単にさくさくおしゃれな美味しいトーストができました!^^*


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【つくれぽ1904件】30分で朝食☆ビスケットスコーン

https://cookpad.com/recipe/1830956

【材料】

■強力粉  130g

■ベーキングパウダー  10g(小さじ2.5)

■砂糖 大さじ1(9g)

■塩 3つまみ(1g)

有塩バター(無塩なら塩+2g程度) 40g

牛乳 60~65cc(60~65g)

※打ち粉用 小麦粉(なくても可) 大さじ1~2程度

※照り用 油または牛乳(なくても可) 少々

【ポイント】

①鉄板も予熱で温める
②バター&牛乳は冷えたものを使う
③バターを潰しすぎない
④牛乳を加えたらこねずにまとめるだけにする
⑤生地が柔らかくなったら冷凍庫で冷やす
⑥成形は鋭利なもので行い、成形後は断面にふれない
⑦オーブンを途中で開けない

ほんとにケンタのビスケットみたい!メープルかけて頂きました♬
ミッキーの型で♪簡単でさっくさくに出来ました(*^^*)
 焼きたてサクフワで美味しかったです!

【つくれぽ1508件】簡単☆朝マック再現ハッシュドポテト 

https://cookpad.com/recipe/1438028

【材料】

じゃがいも 使いたい個数(100gで手のひらサイズ2~3枚できます)

塩 少々

こしょう 少々

片栗粉  じゃがいも100gに対して5g程度

【ポイント】

【1】のじゃがいもの加熱時間は、じゃがいもの大きさで調節してください☆
薄めに成型するとより朝マックのハッシュポテト風に☆
塩・こしょう加減はお好みで☆
チーズを中に包んだり、粉チーズやハーブ類やスパイス類を加えたり応用も可☆

朝食に♪美味しいー!!子ども大喜び!また作ります!
ハマりました^_^また作ります!
すみません、写真ぶれちゃいました。2歳の子供が好きで大喜び!!

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【つくれぽ1985件】朝食にも便利☆小麦粉で簡単ホットケーキ

https://cookpad.com/recipe/1450771

【材料】

●小麦粉 100g

●ベーキングパウダー  4g

●砂糖 20g

卵 1個

牛乳 100cc

バニラエッセンス  2~3滴

バター・メープルシロップなど お好みで

サラダ油 適量

【ポイント】

手抜きご飯のつもりが『子ども大喜び♪』で、一石二鳥☆しかも家にある材料で作れてトリプル嬉しい☆

息子のリクエストに応えて♡久々旨旨でした〜ご馳走さまでした^^
ホットケーキミックスが無くても、美味しく焼けてビックリです★★★
もちふわで美味しい〜♩手作りで安心ですしリピします!

【つくれぽ2276件】パンが無かった時の簡単朝食!ブリトー♪

https://cookpad.com/recipe/363463

【材料】

薄力粉 1カップ

水 1カップ

ハム 3枚

とろけるチーズ 3枚

マヨネーズ 少々

ケチャップ (お好みで)

【ポイント】

テフロン加工ならマヨネーズをひかなくても大丈夫だと思います。卵やマーガリンなどを入れないのでカロリーオフです!!ハムとチーズの塩気で味付けは無しでも大丈夫だと思いますが、何か物足りない・・・という方やダイエットなんて気にしない!と言う方はお好みでマヨネーズやケチャップをかけてお召し上がり下さい♪薄く焼くのが美味しく食べるコツです

久々に作りました!やっぱり美味しい(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
簡単で意外にボリュームもあり、美味しかった です。リピ確定です。
色々な具で。次はもっと薄くしてみます。

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【つくれぽ583件】朝食やお弁当に。白だしで料亭の味☆卵焼き 

https://cookpad.com/recipe/1745305

【材料】

■ 砂糖を使う味付け(卵1個で作る分量)

卵 1個

白だし(※コツ・ポイント欄参照)  小さじ1/2

砂糖 小さじ1/2

水 大さじ1

・サラダ油(焼く用) 少々

■ 砂糖を使わない味付け(卵2個で作る分量)

卵 2個

白だし(※コツ・ポイント欄参照)  小さじ1と1/2

水 大さじ2と1/2

・サラダ油(焼く用) 少々

【ポイント】

このレシピの白だしは、[うどんのかけつゆ…白だし1に対して水6]と書いてあるものを使いました。メーカーによって白だしの濃度が違うので、これを基準に使う量を調節してください。
(我が家では、ヒガシマルの『京風割烹 白だし』を使っています。)

とてもおいしく、かぞくもパク②たべてくれました
市販の白だしを使った卵焼きを初めて作りました。美味しいですね。
お弁当用に作りました⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝♪

【つくれぽ924件】朝食ランチトーストに♪おうちピザトースト

https://cookpad.com/recipe/2075200

【材料】

食パン(お好みの厚さで) 1枚

ケチャップ 適量

粗挽き黒胡椒 適量

ピザ用とろけるチーズ(スライスチーズで代用可) 適量

ベーコン(ハム・ウインナーで代用可) 1/4枚位

・マヨネーズ(お好みで) 適量

■ 仕上げ用

乾燥バジル(お好みで) 適量

【ポイント】

ピザソースでなくてケチャップで作るのが『おうちピザトースト』です♪
粗挽き黒胡椒や乾燥バジルはお好みで。
また、1の工程のケチャップの上にオレガノ(100円ショップでも売っている)を振りかけたら、ちょっと本格的な味に!よければお試しを…♡

簡単で美味い!朝ご飯食いつき悪い息子もこれならよく食べます
美味しくて幸せ♡2歳が、おいしぃー(≧∇≦)と感激してました。
お手軽にピザが食べられる〜(o^^o)美味しいです♫

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【つくれぽ788件】おやつ◎朝食に◎簡単♪HM薩摩芋マフィン

https://cookpad.com/recipe/2437317

【材料】

さつまいも 約100g(約小2本分)

バター 50g

砂糖 30g

卵 1個

牛乳 大さじ1

ホットケーキミックス  60g

【ポイント】

☆⑥分離防止のために、卵は必ず、少しずつ加えてください。
☆⑨サツマイモの水気を、必ず拭き取ってから、生地に加えてください。
☆お使いのオーブンにより、焼き時間は異なります。

娘と作りました♪しっとり甘さ控えめで美味しかったです。
おいしーい♪次は倍量つくります(*^^*)
作りました〜♡とっても美味しいです!

【つくれぽ410件】さつまいももち。朝食、おやつ、お弁当に。 

https://cookpad.com/recipe/3398676

【材料】

さつまいも 250g

片栗粉  大さじ1~2

砂糖 大さじ1

バター 適量

お好みでスライスチーズ(溶けるタイプ) 適量

【ポイント】

さつまいもは熱いうちに潰してください。
よく潰した方が成形しやすいです。
さつまいもの種類、甘さにより、砂糖を調整して下さい。さつまいものみの場合はバター多めがオススメです。風味よく、カリッモチッと。

蒸したお芋の食べ方探してました〜おやつにとても美味しかったです♬
自家製安納芋で作りました!美味しかったです!
もっと早くレシピ知りたかったと思うくらい美味しかったです!

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【つくれぽ765件】運動会遠足弁当朝食行楽ふわふわ甘い卵焼き

https://cookpad.com/recipe/2583110

【材料】

卵 3個

〇水 大さじ3

〇だしの素  小さじ1/2

酒 小さじ1

みりん  大さじ1

砂糖 大さじ1と1/2強

塩 少々

【ポイント】

火加減は強過ぎると焦げ、弱過ぎると卵の臭みが出るので注意☆卵液が半熟の状態で巻くと隙間なく出来ます☆最後にフライパンに軽く押し付けながら形をととのえると綺麗な形に仕上がります☆

丁度いい甘さで美味しかったです♡甘い卵焼きはこの分量で決めた!
お弁当にも朝食にもgood!美味しく、いつも助かっていま〜す☆
甘くてふわふわで美味しかったです

【つくれぽ322件】簡単♪朝ごはんに♪雑炊 

https://cookpad.com/recipe/2671953

【材料】

★水 500cc

★だしの素  小1

★醤油 大1

★みりん  大1

★塩 小1/3

ご飯 軽く2膳分

具材は何でも♪(今回は、玉ねぎ&人参&シイタケ&しめじ&水菜&スナップえんどう) 適量

卵 1~2個

万能ネギorみつば(無くても全然大丈夫♪) 飾り付け程度w

【ポイント】

冷蔵庫のビミョーに残った野菜達を何でもドーンッ(///∇///)ъ野菜もいっぱい摂れる♪
生姜入で風邪サン、梅干し入で二日酔いサンにも(*^▽^*)ъ

朝からとても温まりました♪懐かしい味にほっこり〜(^^)
みんな調子悪かったけどめっちゃ食べました おいしかったぁ栄養満点
今日の朝ご飯に。ホッとする優しい味わい〜!美味しく頂きました!

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【つくれぽ802件】ホテル朝食✿超ふわふわスクランブルエッグ

https://cookpad.com/recipe/3148303

【材料】

☆卵 2個

☆牛乳 大さじ4

☆マヨネーズ 大さじ1/2

☆コーヒーフレッシュ 1個

☆塩・こしょう 少々

とろけるチーズ 適宜

バター 10g

【ポイント】

工程⑤の中火10秒は本当にすぐです。ホテルシェフが菜箸でフライパンの卵液にコンコンと空気を入れていたので同様に試してみました。
マヨネーズとコーヒーフレッシュは加熱による卵液の固まり加減をソフトにしてくれるのでふわふわになります。

チーズin美味しい♪ たまに食べたくなります! 中までふわふわ!
めたくそ久し振りにりぴ(*´д`*)だいすきな味ですぬ
とっても美味しかったです! また作ります(^^)

【つくれぽ293件】朝食のトーストに♪コーンマヨピザトースト

https://cookpad.com/recipe/2615058

【材料】

食パン(お好みの厚さで) 1枚

マヨネーズ 小さじ1位

ピザ用とろけるチーズ 適量

冷凍コーン(または缶詰) 大さじ1位

マヨネーズ(最後にかける分) 適量

【ポイント】

材料の分量は目安なので、お好みに合わせて調節してくださいね。

毎日食べたいマヨトースト笑 それくらい好きです
前回より綺麗に焼けました
簡単なのに美味しかったです!リピします♡