つくれぽ1000特集!豚ヒレ肉人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【豚ヒレ肉】人気レシピを10個集めました。豚ヒレ肉のステーキや煮込みなどのレシピをご紹介します。ヒレ肉の簡単で絶品レシピばかりです。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ286件】病みつきオニオンソースde豚ヒレステーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/3865399

【材 料】

豚ヒレ肉(ひと口とんかつ用)12枚
*酒小さじ1
*にんにく(チューブ)適量
*片栗粉適量
■ ◎病みつきオニオンソース
玉ねぎ(みじん切り)約大さじ2
醤油大さじ2
水・砂糖・味醂各大さじ1
酢・蜂蜜・ケチャップ各小さじ1
にんにく(チューブ)適量
しょうが(チューブ)適量
◎バターorマーガリン適量

ママの豆ちしき

病みつきオニオンソースはあらかじめ蓋付き瓶に入れてシェイクしておいて下さい

豚ロースや鶏肉で作ってもOKです

よりサッパリに仕上げたい方はレモン汁を適量加えて下さい◎
柑橘系の汁は加熱してもサッパリ感が残ります


【つくれぽ696件】豚ヒレステーキ☆玉ねぎソース

参照元:https://cookpad.com/recipe/391179

【材 料】

豚ヒレブロック200g
●玉ねぎ小1/2個
●ごま油大さじ1
●酢大さじ1
●砂糖大さじ1
●しょうゆ大さじ1
●塩少々
キャベツ2枚
サラダ油適量

ママの豆ちしき
特にコツはありません。混ぜて漬け込むだけなので。

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【つくれぽ404件】豚肉ヒレステーキ♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/2654834

【材 料】

豚ヒレ肉250g
塩コショウ少々
サラダ油大さじ1
★しょう油大さじ1
★みりん大さじ1
★甜麺醤小さじ1/2
★酒大さじ2
★おろしにんにく1片分

ママの豆ちしき
簡単です(^^♪
合わせタレは甜麺醤をよく溶かしておいてね♪

【つくれぽ557件】柔らかい!豚ヒレ肉のさっぱり照り焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/2037378

【材 料】

豚ひれブロック180g
塩少々
片栗粉適量
★砂糖小さじ1
★お酢大さじ1.5
★しょうゆ大さじ1.5
★みりん大さじ1.5
サラダ油小さじ2

ママの豆ちしき
豚ひれは、たたくことで、繊維がこわれて、さらに柔らかくなります。
お肉を焼くときは弱めの火でゆっくりと。
最後は余熱で火を通す気持ちで焼きすぎないようにしてください。
片栗粉をまぶすので、柔らかく仕上がり、たれもよくからみます。

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【つくれぽ590件】豚ヒレ肉の絶品ピカタ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2275418

【材 料】

豚ヒレ肉300g
塩コショウ少々
小麦粉適宜
◎卵1個
◎粉チーズ小さじ1
◎塩コショウ少々
サラダオイル適宜
お好みで中農ソース&マヨネーズ適宜

ママの豆ちしき
卵液にくぐらせて焼くだけの簡単ピカタ☆
フライよりさっぱりといただけます。

【つくれぽ132件】簡単♪豚ヒレ肉のデミグラスソース煮込み♡

参照元:https://cookpad.com/recipe/3561353

【材 料】

豚ヒレ肉ブロック(もちろん牛肉でもok)600g
玉ねぎ1/2個
塩少々
コショウ少々
水250cc
赤ワイン100cc
固形ブイヨン(コンソメでもok)1個
☆デミグラスソース(ハインツ)1缶
☆ケチャップ大さじ2
☆中濃ソース大さじ1
☆ハチミツ大さじ1
☆バター(マーガリンでもok)小さじ2
油小さじ2

ママの豆ちしき
仕上げにコーヒーフレッシュと乾燥パセリをかけています。

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【つくれぽ220件】豚ヒレのバルサミコきのこソース✿

参照元:https://cookpad.com/recipe/2743785

【材 料】

豚ヒレ肉180-200g
にんにく(スライス)2-3片分
しめじ2つかみ
塩・ブラックペッパー適量
小麦粉適量
■ ソース
☆バルサミコ酢大さじ2
☆赤ワイン大さじ2
☆醤油小さじ1
☆てんさい糖(砂糖)小さじ1

ママの豆ちしき

■付け合せ野菜は、お肉を準備する前に作っておくといいです。

★★バルサミコ酢…ポリフェノールが豊富。活性酸素を除去、血行促進、クエン酸による疲労回復効果。また、血糖値上昇を緩やかにして、体脂肪を溜めにくします。


【つくれぽ118件】本掲載簡単ダイエットに豚ひれ肉ポン酢焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/2751028

【材 料】

豚ヒレ肉500g
片栗粉適量
ポン酢100cc

ママの豆ちしき

焼いているときに肉をいじらないで下さい
衣がはがれてしまいますので御注意下さい

脂肪の少ないヒレ肉はダイエットに最適です♪
ポン酢で頂くので、カロリーダウン
肉は、ダイエットに必要です
脂肪燃焼を手助けしてくれます!


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【つくれぽ260件】ごはんがすすむ!豚ヒレのカレー風味焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/459844

【材 料】

豚ヒレ300g
塩コショウ適量
○小麦粉大さじ1
○カレー粉小さじ1/2
●しょう油大さじ2
●みりん大さじ2
●酒大さじ1
●砂糖小さじ1
キャベツ適量

ママの豆ちしき
豚ヒレを照り焼き風に仕上げてキャベツの上にのせました。キャベツもしんなりしてたくさん食べられるから必ずキャベツにのせてね

【つくれぽ774件】豚ヒレ肉の★照りタレ絡んでます♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/425733

【材 料】

豚ヒレ肉200g程
塩・コショー少々
片栗粉適量
■ 【合わせ調味料】
★砂糖大さじ2
★ケチャップ大さじ2
★濃口醤油大さじ1/2
★ウスターソース大さじ1/2
★みりん大さじ1と1/2
★酒大さじ1と1/2
★味噌小さじ1
★にんにくのすり下ろし 一片分

ママの豆ちしき
お野菜と一緒にもりもり食べられるようタレは結構濃いめの甘辛に味付けしていますので、甘味や辛みは合わせ調味料を作るときにお好みの加減に調節して下さいね♡ 片栗で揚げているので味が絡みやすいです。調味料を加えたらさっと絡めて照りととろみが付いたらOKです。