つくれぽ1000特集!長ネギと豚肉人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと豚肉】人気レシピを10個集めました。長ネギを豚肉は相性抜群!炒め物にすればご飯のお供にぴったりです。今回は長ネギと豚肉を使ったおいしいレシピを集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ2728件】コクウマ!白ねぎの豚肉巻き

参照元:https://cookpad.com/recipe/1281091

【材 料】

白ねぎ(白い部分)2~3本
豚バラ スライス250グラム位
みりん大匙4
しょうゆ大匙2
酒大匙3
砂糖大匙2.5

ママの豆ちしき
白ねぎは十分に熱を通した方が甘みが出て美味しいです^^ 白ねぎがやわらかくなる前に煮汁が煮詰まりそうならすこし水を足して下さいね! こってり味なのでおかずは勿論、お弁当やおつまみにもGOODです!

【つくれぽ1288件】ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼

参照元:https://cookpad.com/recipe/1375095

【材 料】

豚こまぎれ肉150~200g
白ねぎ10cmくらい
☆酒大さじ1
☆塩・こしょう適量
サラダ油適宜
■ 塩だれ
酒大さじ1
塩ひとつまみ
レモン汁(ポッカレモン使用)小さじ1
中華だしの素(ウェイパーなど)小さじ2
片栗粉(同量の水でとく)小さじ1
水60~70cc
■ ■
ごはんお茶碗2杯分
白いりごま・粗挽きブラックペッパー適量
細ねぎ適量

ママの豆ちしき
肉を炒める時にお酒を加えると、やわらかくできあがります。

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【つくれぽ1598件】ねぎ塩だれ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1516114

【材 料】

長ねぎ1本
にんにく1かけ
鶏がらスープのもと小さじ1
塩小さじ1/3~
ごま油大さじ2〜3
(お好みで 白ごま、黒胡椒、レモン汁適量)

ママの豆ちしき

●お好みでレモン汁をを加えて下さい♪サッパリします♪

●ごま油の量はねぎの大きさによって調整する


【つくれぽ154件】ご飯が進む豚バラと蓮根と長葱の甘酢炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/4389155

【材 料】

豚バラ肉200g
レンコン150g
長ネギ1本
酒大さじ2
片栗粉適量
☆醤油大さじ2
☆砂糖大さじ2
☆みりん大さじ2
☆酒大さじ2
☆酢大さじ2
ごま油適量

ママの豆ちしき
*酢水につけたレンコンは軽く洗って水気を切ること。

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【つくれぽ241件】焼肉のタレで簡単豚肉と長ネギ卵の炒め物

参照元:https://cookpad.com/recipe/3064159

【材 料】

豚肉(こま切れや豚バラなど薄切りなら何でも可)200g
長ネギ(玉ねぎや小松菜などなんでも可)1本
卵3個
焼肉のタレお好みで
片栗粉小さじ2
マヨネーズ大さじ1
塩胡椒少々
いりゴマ少々
油適量

ママの豆ちしき
長ネギ以外に玉ねぎや小松菜、キノコ類でも。焼肉のタレだけだと味がぼやけるので塩胡椒する事で全体的に味が締まります。肉に揉み込んだ片栗粉のおかげでテリも良くタレがよく絡みます。ご飯によく合います♬炒め油は豚肉の種類によって調節して下さいね☆

【つくれぽ457件】絶品豚バラブロックと長ネギの旨ダレ焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/2127116

【材 料】

豚バラブロック肉250g
長ネギ1本
塩・コショウ適量
*蜂蜜大1
*みりん大1
*酒大1
*醤油大2
*オイスターソース大1/2
*にんにく(チューブ)2cm
*ゴマ油大1/2
*白煎りゴマ大1

ママの豆ちしき

タレは煮詰め過ぎるとしょっぱくなってしまうかもしれないので煮詰め過ぎには注意して下さい。

豚バラブロック以外の豚肉や鶏肉でも合う様なタレなので色々なお肉でも試してみて下さいね♪


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【つくれぽ198件】チーズ白葱入豚肉と法蓮草のおつまみ焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/1998231

【材 料】

豚肉(バラ・コマ切れなど)100g
クラフト切れてるチーズ*カマンベール入り8枚~
長ネギ(白い部分)1本(50g)
ほうれん草半束
卵1個
もみ海苔ひとつかみ
◆薄力粉大さじ3
◆胡麻油小さじ2
◆ガラスープの素小さじ1
◆にんにく※(大粒)1カケ
◆黒胡椒・塩・胡椒適量
■ たれの材料
酢+醤油+砂糖+鶏がらスープ素小さじ2+小さじ1+小さじ0.5+少々

ママの豆ちしき

*ホットプレートでもどうぞ!

*レシピは食べやすく小さめに焼いてますが
手間なら大きく焼いても


【つくれぽ246件】10分あれば♪豚こまと長ねぎの甘酢炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/4090430

【材 料】

豚こま肉250g
長ネギ(白い部分)1~2本(約100g)
●塩コショウ少々
●片栗粉大さじ2杯
☆ミツカン 味ぽん大さじ3杯
☆砂糖大さじ1.5~2杯
サラダ油(炒め用)適量
マヨネーズ・白ゴマお好みで

ママの豆ちしき
・豚こま肉に片栗粉をふる時、茶こしを使うとまんべんなくふることができます。
・☆の調味料を器に入れて600wで約30秒加熱すると、砂糖が器に残らず◎です。

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【つくれぽ175件】超簡単!長ネギと豚肉のふわ卵甘辛炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/2391363

【材 料】

卵2コ
お好みの豚肉(薄切り)100~150gくらい
長ネギ1~2本
塩少々
●しょうゆ大さじ1
●酒大さじ1/2
●砂糖小さじ2
サラダ油大さじ1

ママの豆ちしき

豚バラ肉を使用した場合は脂がたくさんでますので、4の過程でサラダ油は足さなくて良いです(最後に卵の上に盛り付ける時も、出過ぎた脂は少し残してください)☆

お肉はカリカリにしてもおいしいです♡お好みのかたさで炒めてください☆


【つくれぽ191件】長ネギ消費に長ねぎと豚肉のオイ炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/1779167

【材 料】

長ねぎ2~3本
豚バラ肉200g
ゴマ油大さじ1/2ぐらい
オイスターソース大さじ2ぐらい
砂糖大さじ2ぐらい

ママの豆ちしき
簡単な味付けですので、味加減はお好みで調整してくださいね♪