つくれぽ1000も!ブッシュドノエル人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ブッシュドノエル】人気レシピを10個集めました。クリスマスケーキの定番ブッシュドノエル!せっかくなら美味しく作りたい!でも忙しいクリスマスに面倒くさいレシピは嫌ですよね。そこで今回は本格的なものから、超簡単なものまでブッシュドノエルのレシピを集めました。どれも簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ1219件】⁂クリスマスに☆ブッシュドノエル⁂

参照元:https://cookpad.com/recipe/1640852

【材 料】

■ ロール生地
卵3個
砂糖80g
●薄力粉40g
●ココア15g
牛乳20g
バター20g
■ チョコクリーム
生クリーム200g
砂糖10g
板チョコ(ブラック)1枚(58g)
■ 飾り
ココア適量
チョコ適量
苺・カカオニブ・オーナメントetc…適量

ママの豆ちしき
・生クリームはチョコと合わせるとグっと締まるのでゆるめに泡立てて下さい。チョコと合わせてからしっかり固めに泡立てるようにするとうまくいきます。(中身のクリームはかなり固めに)

【つくれぽ171件】クリスマスケーキ★簡単ブッシュドノエル

参照元:https://cookpad.com/recipe/2936695

【材 料】

■ 生地
卵4個
グラニュー糖75g
薄力粉48g
ココア16g
■ クリーム
生クリーム400g
チョコレート100g
ブランデー(お好みで)5~10g
バナナ2本
苺8粒

ママの豆ちしき
チョコを入れた生クリームは固くなりやすいので氷水に当てずに泡立てる。
中に巻き込むクリームと、外側のクリームは別々に泡立てた方が綺麗に仕上がる

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【つくれぽ242件】チョコシフォンのブッシュドノエル♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/1314108

【材 料】

■ ココアシフォン
卵黄3個分
砂糖(卵黄用)30g
サラダ油35g
牛乳45g
ブランデー10g
薄力粉70g
ココア10g
卵白4個分
砂糖(卵白用)40g
■ チョコクリーム
牛乳40g
明治ミルクチョコレート(または製菓用チョコ)1枚(58g)
生クリーム(明治北海道十勝フレッシュ100)1パック
砂糖15g

ママの豆ちしき
ココアのクッキーの分量:無塩バター90g、粉糖60g、卵黄一個、薄力粉165g、ココア15g。 1/5程度の使用で180℃で13分焼成。チョコクリームはチョコを残さず全て加えて均一なクリームにしても結構です。

【つくれぽ349件】クリスマスケーキ☆ブッシュドノエル

参照元:https://cookpad.com/recipe/313389

【材 料】

卵3個(Lサイズ使用
薄力粉50g
砂糖50g
生クリーム(中のクリーム100ml
いちご5~6粒
砂糖大さじ1
★ハーシーチョコホイップ200ml
★砂糖大さじ1
チョコペンやココアなどお好みで

ママの豆ちしき
卵白はしっかり泡立てます。

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【つくれぽ112件】簡単☆リラックマのブッシュドノエル

参照元:https://cookpad.com/recipe/986923

【材 料】

市販のロールケーキ(100円程度のもの)1本
生クリーム100cc
チョコレートシロップ大さじ2
ココア(無糖のもの)大さじ1
牛乳大さじ1
チョコペン(茶)1ポン
いちごor缶詰みかん適量
フィンガーチョコ約50本
シロップ用水50cc
シロップ用砂糖25g

ママの豆ちしき
シロップを塗ると、スポンジがしっとりして、おいしいです。
生クリームを塗る作業、あとのデコで隠れてしまうので
かなり適当でも大丈夫です。

【つくれぽ116件】クリスマスに♪ブッシュドノエル☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/468241

【材 料】

★ロール生地24×28cm天板1枚分
卵M玉3個
グラニュー糖75g
牛乳20g
薄力粉75g
■ ★チョコクリーム
生クリーム200g
グラニュー糖10g
チョコレートシロップ40g
デコペン(チョコレート)一本
巻き込むフルーツお好みで(なくても可)

ママの豆ちしき
スポンジの電動ミキサーで泡立てる時に、泡立てすぎに注意しましょう。

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【つくれぽ113件】バター好きの♪本格ブッシュドノエル

参照元:https://cookpad.com/recipe/2883144

【材 料】

■ <ココアスポンジ>
全卵3個
グラニュー糖 50g
薄力粉30g
ココアパウダー20g
牛乳大さじ1
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」(湯せんで溶かす)20g
■ <チョコレートホイップクリーム>
生クリーム 200ml
グラニュー糖 10g
板チョコレート(ミルク、ブラックなどお好みで) 1枚(50g)
■ <デコレーション>
ココアパウダー、粉砂糖、いちご、クリスマスオーナメントなど適量

ママの豆ちしき
作り方<3>〜<4>は、ハンドミキサーを使うと便利。ダイヤル「強」で5分程度混ぜると、白っぽくもったりしてきます。チョコレートホイップクリームを泡立てるときは、氷水にあてないこと。急激に冷やすとチョコが固まってまだらになります。

【つくれぽ41件】ブッシュドノエル 切り株ケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/4839765

【材 料】

シフォンケーキ15cm1台
■ *ナッペ用のクリーム*
チョコレート70g
生クリーム200cc
グラニュー糖大さじ半分
■ *デコレーション用*
チョコレート適量
抹茶パウダー適量
きのこの山適量

ママの豆ちしき
クリームはチョコレートが入っている分硬くなりやすいので、柔らかい目にホイップしてください、ナッペや、フォークでのスジ付けは、ざっくりした方が雰囲気出ます

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【つくれぽ86件】チョコレートのブッシュドノエル

参照元:https://cookpad.com/recipe/1639611

【材 料】

■ チョコスポンジ
無塩バター40g
砂糖(卵黄用)40g
チョコレート60g
卵(M玉)3個
砂糖(卵白用)50g
○薄力粉60g
○ココア10g
○浮き粉20g
■ シロップ
砂糖+水10g+20g
グランマルニエ等30g
■ クロカント
砂糖+水30g+小さじ1
アーモンドダイス30g
■ ガナッシュ
生クリーム70g
チョコレート(スイート)80g

ママの豆ちしき
タブレット状以外のチョコを使用する時は刻んでから溶かします。
洋酒はグランマルニエの他、カルバドスもおすすめです。お好みの洋酒で。
浮き粉はコーンスターチで代用できます。
冷やすとスポンジが固く締まるので、食べる前に常温に戻しておきます。

【つくれぽ100件】クリスマスのブッシュドノエル♫♬

参照元:https://cookpad.com/recipe/700105

【材 料】

卵2個
砂糖50g
小麦粉40g
ココアパウダー10g
無塩バター25g
バニラオイル(エッセンス)適宜
生クリーム1箱(200cc)
チョコレート(ブラック)1枚(65g)

ママの豆ちしき
型に流して何度も均していると泡が潰れてしまうので程ほどに。チョコクリームは場合によっては泡立てに時間がかかります。泡立てすぎるとどんどん硬くなるので、塗り広げられる程度になればOKです。デコレーションは綺麗でなく凸凹の方が切り株っぽいです。