今回はクックパッドでつくれぽ100以上の【ニンジンとレーズン】人気レシピを5個集めました。ニンジンとレーズンって相性抜群なんですよ！簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
【つくれぽ533件】にんじんとレーズンのサッパリ～サラダ♪
参照元：https://cookpad.com/recipe/992387
【材 料】
にんじん中1本
〇白ワインビネガーor酢大 1.5
〇オリーブオイル小 2
〇砂糖小 2
〇コショウたっぷり
レーズンお好みの量
塩お好みで
・にんじんは細く長くカットするといいです♪
【つくれぽ668件】ほどよい甘さのキャロットケーキ
参照元：https://cookpad.com/recipe/216216
【材 料】
卵２個
砂糖１８０ｇ
にんじん２２０ｇ
サラダ油１２０ｇ
小麦粉１８０ｇ
重曹小さじ１
ベーキングパウダー小さじ１１/２
シナモン小さじ１（お好みで）
レーズン、クルミ各２０ｇ（お好みで）
＊クリームチーズ１００ｇ
＊砂糖２５ｇ
＊レモン汁小さじ１
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【つくれぽ130件】人参とくるみのデリ風サラダ【作りおき】
参照元：https://cookpad.com/recipe/2280863
【材 料】
人参150g
くるみ30g
レーズン大さじ2
★オリーブオイル大さじ1
★塩小さじ1/2
★粗びきこしょう少々
★酢大さじ２
★はちみつ大さじ1
・冷蔵庫で冷やすと、とっても美味しくなります。
・パセリのみじん切りを混ぜ合わせると、栄養価がアップします。
【つくれぽ60件】レーズン入り☆キャロットラペ
参照元：https://cookpad.com/recipe/4013487
【材 料】
ニンジン2本(約300g)
レーズン30g
■ ドレッシング
オリーブオイル大さじ3
酢(あれば白ワインビネガー)大さじ2
レモン汁大さじ1
はちみつ小さじ1
塩ひとつまみ(小さじ1/4ほど)
コショウ少々
★当日食べられますが、翌日は酢がまろやかになり味も染みて、よりおいしくなりますよ〜♪
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【つくれぽ76件】バター不使用★胡桃とレーズンの人参ケーキ
参照元：https://cookpad.com/recipe/847863
【材 料】
人参１本
●薄力粉１６０ｇ
●アーモンドプードル２０ｇ
●シナモン小さじ１
●ナツメグ小さじ１/２強
●重層小さじ１
●ベーキングパウダー小さじ１/２
●塩小さじ１/４
▲サラダ油（グレープシードオイル）１４０ｃｃ
▲全卵２個
▲グラニュー糖１００ｇ
くるみ５０ｇ
レーズン５０ｇ
