つくれぽ1000特集!カスタードクリーム人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【カスタードクリーム】人気レシピを10個集めました。お菓子作りに欠かせないカスタードクリーム!おいしいですよね!シュークリームやケーキやアップルパイに入れると最高です!実はご家庭でも簡単に作ることが出来るんです!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ7595件】レンジで簡単・全卵のカスタードクリーム♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/644527

【材 料】

薄力粉15g
砂糖50g
卵(全卵)1個
牛乳200cc
バニラエッセンス少々

■ チョコカスタードを作る場合
板チョコ20g

ママの豆ちしき
レンジは何Wですかと言う質問を頂きました。我が家のレンジは500Wです。お使いのレンジによって加熱時間が違いますので、様子を見ながら調節して下さい。

【つくれぽ1576件】私んちのカスタードクリーム

参照元:https://cookpad.com/recipe/914153

【材 料】

牛乳200g
バニラビーンズ5cm
グラニュー糖40g
卵黄L 2個
薄力粉20g
洋酒小さじ1
コンデンスミルク10g

ママの豆ちしき
コンデンスミルクを入れない場合はグラニュー糖を増やしてくださいね。
洋酒はキルシュやブランデーで。。

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【つくれぽ1860件】アップルパイ♡ カスタードクリーム入り

参照元:https://cookpad.com/recipe/2282047

【材 料】

■ フィリング
りんご2個
砂糖大3
レモン汁大1.5
■ カスタードクリーム
卵黄2個分
砂糖大2
薄力粉大1
牛乳130cc
マーガリン10g
バニラエッセンス少々
■ パイ生地
冷凍パイシート3〜4枚
卵黄少々

ママの豆ちしき
パイ生地は、麺棒でのばしてものばさなくてもOK‼

【つくれぽ3298件】我が家の定番カスタードプリン

参照元:https://cookpad.com/recipe/247795

【材 料】

卵(Mサイズ)4個(Lなら3個)
牛乳500CC
砂糖70グラム
バニラエッセンス少々
■ ◎カラメルソース
砂糖70グラム
水大さじ3

ママの豆ちしき
カラメルソースの煮つめぐあいが毎回違ってきますが、少し焦げたにおいと、これでいいかなと思ってから、さらに少しの間煮るくらいがちょうどいいようです。裏ごしはするとしないとでは口当たりが違います。面倒でも是非に。蒸し時間は蒸し器の大きさで変わってきますので、『す』がたたないように鍋から離れないほうがいいですね。

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【つくれぽ1284件】チーズカスタードdeフルーツタルト

参照元:https://cookpad.com/recipe/1066002

【材 料】

タルト生地レシピID:1044412
■ チーズカスタード
クリームチーズ100g
グラニュー糖40g
卵黄L 2個
薄力粉20g
牛乳200cc
バニラビーンズ1/2本
キルシュ小さじ1
■ ホイップクリーム
生クリーム50cc
グラニュー糖5g

ママの豆ちしき
バニラビーンズは無理に入れなくてもとっても美味しく出来ます。
チーズカスタードは余ります。パンやクッキー等に挟んでもとっても美味しいですよ。

【つくれぽ1562件】シュクリームにホイップカスタードクリーム

参照元:https://cookpad.com/recipe/948068

【材 料】

牛乳200cc(300cc)
バニラビーンズ5cm  (1/2本)
グラニュー糖40g  (60g)
卵黄L2個  (L3個)
薄力粉20g  (30g)
洋酒小さじ1(小さじ2弱)
コンデンスミルク10g  (15g)
★ホイップクリーム50g  (75g)

ママの豆ちしき
分量は大体の目安です。生地の膨らみによって多少変わってきます。

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【つくれぽ347件】全卵カスタードクリーム

参照元:https://cookpad.com/recipe/1188269

【材 料】

卵1つ
砂糖50g
薄力粉大さじ2杯
牛乳200cc

ママの豆ちしき
固くなりすぎた場合は、牛乳を少しずつ足して混ぜて下さい。

【つくれぽ665件】カスタードクリーム☀簡単、なめらか

参照元:https://cookpad.com/recipe/2284866

【材 料】

牛乳100cc
薄力粉10g
卵黄1個
砂糖25g
バニラエッセンス適量
■ バターを少量加えるとコクが出ます
■ 片栗粉を小さじ1足すとプルプル感が増す気がするのは私だけ?

ママの豆ちしき
パンに塗ったり、タルトにしたり、シュークリームなど使い方は色々

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【つくれぽ148件】レンジで簡単時短!全卵カスタードクリーム

参照元:https://cookpad.com/recipe/3459245

【材 料】

◎砂糖大さじ2〜3
◎薄力粉大さじ3
◎卵(全卵)1つ
牛乳※200〜300cc

ママの豆ちしき
※牛乳の量は用途によって変えています。
□固くしたい時(手作りパンや生クリームと合わせる時)→200cc
□柔らかくしたい時(パンに塗って食べるなおど)→250cc〜300cc
↑300ccにするとかなり柔らかいです

【つくれぽ144件】レンジで簡単カスタードクリーム

参照元:https://cookpad.com/recipe/4267354

【材 料】

小麦粉20g
砂糖40g
卵1個
牛乳(我が家は低脂肪乳)200cc

ママの豆ちしき
加熱し過ぎると固まってしまうので、少しゆるくてもよーく混ぜてみて、加熱し過ぎには気をつけて下さい。