つくれぽ1000特集!きぬさや人気レシピ【20選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【きぬさや】人気レシピを20個集めました。お料理の脇役のイメージが強い絹サヤですが、主役にもなれるんですよ!料理の主役にも脇役にもなれる絹サヤがおいしい季節なので、簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。煮物、炒め物、和え物、サラダ!なんにでも合います!

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【つくれぽ件】☆三色丼☆炒りたまご・豚肉そぼろ・絹さや

参照元:https://cookpad.com/recipe/3875249

【材 料】

豚ひき肉200g
卵3個
絹さや15枚
砂糖大さじ1
塩少々
酒大さじ1
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ2
すりおろししょうが小さじ1/2~1


【つくれぽ415件】☆筑前煮☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/3986254

【材 料】

ごぼう2/3本
人参1本
たけのこ水煮200g
干し椎茸7枚
こんにゃく1枚
蓮根150g
鶏もも肉1枚
下味用 酒大さじ1
下味用 醤油小さじ1
サラダ油大さじ1
しいたけのもどし汁+水350ml
酒大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖大さじ1
顆粒和風だし 大さじ1/2
しょうゆ大さじ3
仕上げ用みりん大さじ1
絹さや適量


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【つくれぽ871件】✿新たまねぎと絹さやのふわとろ卵とじ✿

参照元:https://cookpad.com/recipe/792083

【材 料】

新たまねぎ大きめ 1個
絹さや80gほど
カニカマ5本
卵2個
★水(ぬるま湯)90cc
★鶏がらスープ粉末小さじ1強
★醤油・みりん各大さじ1.5
★片栗粉 小さじ1
炒め用ごま油 大さじ1


【つくれぽ228件】おいし~い♪ 絹さやと豆腐の味噌汁

参照元:https://cookpad.com/recipe/2545507

【材 料】

だし汁 400~500ccくらい
さやえんどう10さやくらい
豆腐小1丁(150g位)
酒小匙1
味噌50g~適量


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【つくれぽ1456件】お節・お食い初めに♪ 基本の筑前煮

参照元:https://cookpad.com/recipe/2313335

【材 料】

里芋大なら1~2個小なら5~6個
人参細い方で3~5㎝位
干し椎茸2枚
牛蒡1/2本
筍の水煮80g
蒟蒻(小)1/2
蓮根5㎝くらい
竹輪(なるとでも)1~1.5本
鶏もも肉100g前後
※炒め用ごま油 大匙1
飾り用絹さや又はインゲン適量
ダシ汁

砂糖(お好みの糖類で)大匙1
★みりん 大匙1
★醤油大匙2


【つくれぽ138件】きぬさやとジャガイモのシャキシャキ炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/1131809

【材 料】

きぬさや100g
じゃがいも(中)1個
オリーブオイル 小さじ1
マヨネーズ大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
黒コショウ適宜


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【つくれぽ284件】たけのこ・絹さや・牛肉の和風甘辛炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/2208202

【材 料】

たけのこ(茹で)200g
牛肉(切り落とし)100g
絹さや15枚
長ネギ(白い部分)1/2本
生姜(みじん切り) 小さじ1
サラダ油小さじ1
■ 牛肉の下味
☆塩2つまみ
☆酒小さじ1
☆片栗粉 小さじ1
■ 調味料
★だしの素(ほんだし) 小さじ1/2
★砂糖小さじ2
★みりん 小さじ2
★酒大さじ1
★醤油大さじ1・1/2


【つくれぽ121件】簡単!絹さやの筋を一気に取る♡

参照元:https://cookpad.com/recipe/2222165

【材 料】

絹さや  お好み


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【つくれぽ5827件】ほっこり煮物*うちの筑前煮

参照元:https://cookpad.com/recipe/1583280

【材 料】

鶏もも肉1枚(200グラム)
ニンジン小1本(70グラム)
こんにゃく1/2枚(120グラム)
さといも中くらい5個(150グラム)
しめじ(椎茸でも)1/2パック(70グラム)
レンコン小1節(70グラム)
ごぼう小1/2本(70グラム)
サラダ油大さじ1
きぬさやorいんげんあれば少々
水200cc
■ 調味料
ほんだし 小さじ1
さとう大さじ2
酒大さじ2
しょう油大さじ2
みりん 大さじ1


【つくれぽ689件】簡単♪おいし~ぃ麻婆春雨

参照元:https://cookpad.com/recipe/2314828

【材 料】

乾燥春雨60~70g
豚挽き肉70g
人参適量
筍(水煮)1/4本
きくらげ(乾燥)お好みで!!適量
絹さや(又はピーマン)適量
炒め用ごま油 大匙1
豆板醤お好みで小匙1/2~(目安)
ニンニクみじん切りを入れたい方はお好みで適量
■ <調味液>
水100~150CC
中華スープの素小匙1
醤油大匙2
砂糖(お好みの糖類で)大匙1
オイスターソース 大匙1


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【つくれぽ220件】韓国風♪さやえんどうのおかか和え

参照元:https://cookpad.com/recipe/1133602

【材 料】

さやえんどう200グラム
☆かつおぶし20グラム(わしづかみで1回)
☆塩小さじ1/2
☆しょうゆ大さじ2
☆ごま油 大さじ1と1/2
★ゆで塩小さじ2ほど


【つくれぽ237件】絹さやと豚肉の中華炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/2229687

【材 料】

絹さや25本位
豚こま200g
しいたけ2個位
■ 下味
●塩・胡椒適量
●醤油大さじ1
●酒大さじ1
●しょうが(チューブ) 1.5cm
○片栗粉 大さじ1弱
○サラダ油小さじ1位
胡麻油(炒め用) 大さじ1


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【つくれぽ109件】絹さやのおかか和え

参照元:https://cookpad.com/recipe/2617878

【材 料】

絹さや1袋
削り節(3g入) 2〜3袋
醤油大さじ1〜1.5
ごま適宜


【つくれぽ1359件】絹さやの卵とじ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1439658

【材 料】

絹さやお茶碗1杯くらい
卵2個
●水50cc
●ほんだし 小さじ1/2
●砂糖小さじ1/2
●しょうゆ大さじ1
●みりん 大さじ1


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【つくれぽ298件】旬の味わい☆絹さやのごま和え

参照元:https://cookpad.com/recipe/1848124

【材 料】

絹さや20本
☆白すりごま大さじ1
☆しょうゆ小さじ1
☆砂糖小さじ1
塩(茹で用)適量


【つくれぽ330件】新じゃがときぬさやのマスタードマヨサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2243907

【材 料】

新じゃが(じゃが芋)3個(約400g)
きぬさや20枚
卵2個
A マヨネーズ大さじ2
A 粒マスタード小さじ2
A 砂糖ひとつまみ
A ブラックペッパー適量


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【つくれぽ750件】新玉ねぎの季節♪新玉ときぬさやの卵とじ

参照元:https://cookpad.com/recipe/331779

【材 料】

新玉ねぎ中2個
絹さや1袋
卵(溶き卵)2個
酒大3
砂糖大2
しょう油大1~2
みりん 大1


【つくれぽ4803件】大根の煮物

参照元:https://cookpad.com/recipe/1278634

【材 料】

大根10cm長さ分(200g~250g)
絹さや適宜
■ 【A】
水1/2カップ
しょうゆ大さじ1と1/2
酒、みりん各大さじ1
砂糖大さじ1/2
純正ごま油 大さじ1


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【つくれぽ214件】定番の味【さやえんどうの卵とじ】

参照元:https://cookpad.com/recipe/2224039

【材 料】

さやえんどう100g
卵(L)1個
胡麻油 小さじ1
酒大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖大さじ1/2
だし醤油(醤油でも)大さじ1


【つくれぽ1400件】娘に伝えたい*優しい高野豆腐の煮物*

参照元:https://cookpad.com/recipe/2086626

【材 料】

高野豆腐5個
絹さや(なくても)10枚位
出汁  水400cc
和風だしの素 小さじ 2
☆ 砂糖大さじ 2
☆ 薄口醤油 大さじ 1
☆ みりん 大さじ 1