つくれぽ1000特集!鯛人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鯛】人気レシピを10個集めました。鯛や金目鯛などのおいしい魚料理をご紹介します。煮物にしても、刺身にしてもおいしいですね。鯛めしなんかもいいんじゃないでしょうか!お食い初めの席にも鯛は欠かせません。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

スポンサードサーチ







【つくれぽ1416件】こんなに簡単 料亭の味 金目鯛の煮付け★

参照元:https://cookpad.com/recipe/1092068

【材 料】

金目鯛(切り身でも)4尾
酒150cc
砂糖大さじ4
醤油(減塩醤油推奨)100cc


【つくれぽ1696件】金目鯛の煮つけ

参照元:https://cookpad.com/recipe/208581

【材 料】

金目鯛2切れ
しょうが1かけ
わけぎ1束
酒大さじ3
醤油大さじ3
みりん大さじ3
砂糖大さじ1


スポンサードサーチ

【つくれぽ352件】甘辛いタレで☆煮るだけ!簡単♪鯛の煮付け

参照元:https://cookpad.com/recipe/2076584

【材 料】

鯛の切り身(真鯛、金目鯛)2切れ
しょうが1かけ
■ 煮汁
◎砂糖大さじ1
◎しょうゆ50ml(約大さじ3)
◎酒50ml(大さじ3.5)
◎みりん50ml(約大さじ3)
◎水150ml(大さじ10)


【つくれぽ120件】☺切り身を使って簡単♪炊飯器で鯛めし☺

参照元:https://cookpad.com/recipe/3901954

【材 料】

お米2合
鯛の切り身2切れ
塩(鯛に振る用)小さじ1/2
水400cc
薄口しょうゆ大さじ1
料理酒大さじ1
みりん大さじ1
昆布だしの素(顆粒)小さじ1
塩小さじ1と1/2
■ 【薄口しょうゆがない場合】
塩小さじ1/4
しょうゆ大さじ1/2
水大さじ1/2


スポンサードサーチ

【つくれぽ556件】炊飯器でもいけます!鯛めし

参照元:https://cookpad.com/recipe/2651035

【材 料】

米3合
鯛切り身二切れ(出来れば骨付き)
生姜1片
昆布10㌢位(昆布茶なら大さじ1)
ねぎ(無くてもいいです)1〜2本(好きなだけ)
酒大さじ1
醤油大さじ1
塩小さじ1


【つくれぽ378件】鯛のあら煮

参照元:https://cookpad.com/recipe/335993

【材 料】

鯛のアラ頭ひとつ分
しょうが1かけ
水100cc
みりん100cc
酒50cc
砂糖大匙1
しょうゆ大匙2と1/2


スポンサードサーチ

【つくれぽ473件】シェフ直伝簡単失敗なしアクアパッツァ桜鯛

参照元:https://cookpad.com/recipe/1395636

【材 料】

鯛1匹
にんにく1片
オリーブ油大さじ2
あさり8匹位
ミニトマト8個位
ブラックオリーブあれば8粒位
白ワイン200cc
イタリアンパセリあれば


【つくれぽ218件】メッチャ美味しい!!土鍋de本格鯛めし

参照元:https://cookpad.com/recipe/89318

【材 料】

鯛の切り身(骨付き)適量
米2合
水とりあえず1L
ダシ昆布大きいのを1枚
薄口醤油大さじ1
酒大さじ1
塩小さじ1/2


スポンサードサーチ

【つくれぽ171件】鯛のムニエル ハニーマスタードソース

参照元:https://cookpad.com/recipe/2409985

【材 料】

皮付き鯛の切り身2切れ
小麦粉適量
塩コショウ少々
ニンニク1欠片
バター(ムニエル用)20g
①バター20g
①粒マスタード大さじ2
①マヨネーズ小さじ1
①はちみつ小さじ1
①砂糖小さじ1
①牛乳50cc


【つくれぽ103件】お正月やお食い初めに✨鯛の塩焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/4350116

【材 料】

鯛30センチくらい
塩適宜
油適宜


スポンサードサーチ

【つくれぽ168件】鯛のカルパッチョ柚子胡椒ドレッシング

参照元:https://cookpad.com/recipe/1597951

【材 料】

鯛(今回は石垣鯛)150g
●EXオリーブオイル大さじ2
●醤油大さじ1強
●柚子胡椒小さじ2分の1~
●レモンの絞り汁小さじ1~2
☆塩(あれば岩塩)少々
☆ブラックペッパー少々
玉ねぎ4分の1個
茗荷(あれば)1個
万能ネギの小口切り少々