つくれぽ1000特集!きんぴらごぼう人気レシピ【15選】|クックパッド殿堂入りレシピ集

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【きんぴらごぼう】人気レシピを15個集めました。ごぼうの超定番料理のきんぴらごぼう!常備菜にもお弁当のおかずにも、お酒のお供にも!超万能料理のきんぴらごぼうですが、いろんなパターンがあります。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

超定番料理のきんぴらごぼうですが、いつも同じレシピばっかりになっちゃいます。でもきんぴらごぼうと言っても色んなレシピがあるんですね!作るのが楽しみになっちゃいます!

これもCHECK!

今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ゴボウ】人気レシピを25個集めました。ゴボウといえばキンピラ?いえいえ!まだまだ美味しいレシピが沢山あります!ゴボウはつくれぽ1000を超えるレシピが多い食材の1つです!それだけ皆さん作っているってことですよね!是非参考にしてみて下さい!

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【つくれぽ18258件】フライパンで簡単~☆きんぴらごぼう☆~

参照:https://cookpad.com/recipe/1743175

【材 料】

ごぼう1本(150gくらい)
にんじん1/3本
酒40cc
★砂糖大さじ1.5
★しょう油大さじ1.5
★みりん大さじ2
ごま油適量
いりごま(お好みで)適量


【つくれぽ1873件】☆きんぴらごぼう☆

参照:https://cookpad.com/recipe/1365851

【材 料】

ごぼう1本
にんじん1/2本
ごま油大さじ1
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
●醤油大さじ1と1/2
●さとう大さじ1
●顆粒和風だし小さじ1/2
ごま大さじ1


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【つくれぽ3908件】ごぼうと人参のきんぴら

参照:https://cookpad.com/recipe/472572

【材 料】

ごぼう1袋
人参1/2~1/3
鷹の爪(お好みで)1/2~1
●みりん大さじ2
●しょうゆ大さじ2
●砂糖大さじ11/2
サラダ油大さじ11/2
白ごま大さじ1~2
胡麻油小さじ1


【つくれぽ1514件】おばあちゃんの味♪きんぴらごぼう♪

参照:https://cookpad.com/recipe/736857

【材 料】

ごぼう2本
人参1本
砂糖(てんさい糖)大2
醤油大1と1/2
みりん大1/2
ごま油、サラダ油適量
■ お好みで
一味ひとつまみ
ゴマひとつまみ


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【つくれぽ808件】【基本】簡単きんぴらごぼうの黄金比

参照:https://cookpad.com/recipe/5232561

【材 料】

ごぼう1本(約150~200g)
にんじん1/3本
●砂糖大さじ1強
●みりん大さじ1
●しょうゆ大さじ1.5
ごま油(なければサラダ油)大さじ1
白ごまお好みで


【つくれぽ343件】節約うまっ*豚肉と厚揚げのきんぴらごぼう

参照:https://cookpad.com/recipe/4873405

【材 料】

豚肉200g
塩少々
片栗粉小さじ2くらい
ごぼう50g
にんじん1/3本
厚揚げ2個
◎しょうゆ、みりん大さじ1ずつ
◎砂糖小さじ1
◎和風だしのもと少々
白いりごま大さじ1
サラダ油適量


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【つくれぽ571件】本掲載!超簡単 子供が喜ぶきんぴらごぼう

参照:https://cookpad.com/recipe/2759977

【材 料】

ごぼう半本
にんじん5cmの長さ
●しょうゆ大さじ1・1/2
●さとう大さじ1・1/2
●みりん大さじ1
●酒大さじ1
ごま油(炒め用)適量
ごま油(仕上げ用)大さじ1
ごま適量
一味唐辛子(お好みで)鷹の爪でもOK適量


【つくれぽ182件】レンジで簡単☆きんぴらごぼう。

参照:https://cookpad.com/recipe/3367478

【材 料】

ごぼう1本
人参1/3本
醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ1/2
■ 仕上げ用
ごま油小さじ1/2
胡麻小さじ1


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【つくれぽ371件】香り良く美味~♥ごぼうと舞茸のきんぴら♥

参照:https://cookpad.com/recipe/2772124

【材 料】

ごぼう1本(約180g)
舞茸1パック
鷹の爪(なくてもOK)1/2本
ごま油小さじ1
◆砂糖小さじ1
◆酒小さじ2
◆醤油小さじ2~3
◆みりん小さじ2
◆和風だしの素(顆粒)小さじ1/2


【つくれぽ493件】母の味♪きんぴらごぼう

参照:https://cookpad.com/recipe/2357791

【材 料】

ごぼう1本
人参(千切り)細い方4~5㎝
ごま油大匙1
砂糖(お好みの糖類で)小匙1
醤油大匙1~
みりん大匙1~
輪切り唐辛子(お好みで)少々
ごま適量
だし汁(又は水+ダシの素)200CC


【つくれぽ208件】*常備菜に*牛蒡と蓮根のきんぴら*

参照:https://cookpad.com/recipe/2391912

【材 料】

牛蒡1本
蓮根80g
人参80g
赤唐辛子(輪切り)1~2本
水120ml
●和風顆粒だし小1~2
●醤油大2~
●酒大2
●味醂大2
●三温糖大1~
胡麻油少々
白ごま少々


【つくれぽ335件】簡単♪ゴボウと白滝のきんぴら。

参照:https://cookpad.com/recipe/3025358

【材 料】

ゴボウ太2本(細なら4本)
白滝一袋
挽き肉100g
胡麻油大1
水100cc
醤油大4
砂糖大3
みりん大2
酒大2
いりごまたっぷり
一味好きなだけ


【つくれぽ189件】めんつゆで簡単!シンプルなきんぴらごぼう

参照:https://cookpad.com/recipe/3695555

【材 料】

ごぼう(ささがき)200g
にんじん(千切り)1/2本
ごま油(炒め用)大さじ1
★めんつゆ(2倍濃縮)大さじ4
★砂糖大さじ1
★酒50ml
★水50ml
白ごま小さじ1


【つくれぽ259件】もう一品‼人参とごぼうと蓮根のきんぴら

参照:https://cookpad.com/recipe/1742903

【材 料】

にんじん中1/2
れんこん1節
ごぼう1本
いりごま適量
ごま油大さじ1
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
醤油大さじ3
だし汁1カップ


【つくれぽ151件】きんぴらごぼうリメイクでゴボウサラダ

参照:https://cookpad.com/recipe/2424926

【材 料】

残ったきんぴらごぼう今回は100g
レモンまたはお酢小さじ2分の1~小さじ1
お砂糖小さじ2分の1
マヨネーズ好きなくらい
ゴマ大さじ1