つくれぽ1000特集!ゴーヤの常備菜人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集| ハングリー

つくれぽ1000特集!ゴーヤの常備菜人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【ゴーヤの常備菜】人気レシピを10個集めました。ゴーヤといえばゴーヤチャンプルが思いつきますがゴーヤで常備菜を作ることで冷蔵庫に置いておくことが出来ます。ご飯のおかずにもお酒のお供にもピッタリ!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

ゴーヤを食べたいけどゴーヤチャンプルじゃない料理も作りたいって時にピッタリのレシピばかりです!

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ゴーヤ】人気レシピを30個集めました。沖縄と言えばゴーヤさ~!というわけで、夏も近いのでゴーヤ特集です。苦いのが好きな人もいれば嫌いな人もいますね。苦みがしないゴーヤのレシピを多数紹介しています。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【作り置き】人気レシピを30個集めました。常備菜や作り置きが冷蔵庫にあると料理がかなり楽になるし、お弁当とかにも便利ですよね。さらに食材の保存の役割もあります!どんな作り置きが出来るのか知りたい方も多いのでは?今回は簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ2540件】ゴーヤ嫌いが好きになった♪夏の常備菜★

参照:https://cookpad.com/recipe/2277232

【材 料】

ゴーヤー(にがうり)1本
かつお節好きなだけ(たっぷりがお勧め)
醤油、砂糖各大さじ1~
ごま油(炒め用)適量


【つくれぽ39件】ゴーヤの旨ツナ味噌(常備菜)そうめんにも

参照:https://cookpad.com/recipe/2306544

【材 料】

ゴーヤー(千切り)2本
ツナ缶(オイル漬け)1個
*酒(白ワイン)大さじ3~4
@塩昆布2摘み
@ハチミツ(砂糖)大さじ1~2
@合わせ味噌大さじ2程度


【つくれぽ36件】夏の健康常備菜☆ゴーヤの佃煮

参照:https://cookpad.com/recipe/904166

【材 料】

ゴーヤ正味500g(3本位)
黒砂糖100g
醤油1/2カップ(100cc)
みりん1/4カップ(50cc)
酒大匙1/2
酢1/4カップ(50cc)
小女子(こうなご)35g
ゴマ50g
かつお節25~35g


【つくれぽ15件】大量消費の常備菜★ゴーヤの佃煮

参照:https://cookpad.com/recipe/2730616

【材 料】

ゴーヤ中2本(180g)
☆砂糖大さじ1強
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ1
醤油大さじ2弱
★鰹節3g
★すりごま大さじ3


【つくれぽ14件】ゴーヤと茗荷の常備菜

参照:https://cookpad.com/recipe/104408

【材 料】

ゴーヤ3~4本
茗荷10個
*削り節1袋(3~5g)
*粉末だしの素少々
*しょう油100cc
*みりん100cc
*水2カップ


【つくれぽ245件】大量消費!ゴーヤーの簡単☆佃煮

参照:https://cookpad.com/recipe/4620605

【材 料】

ゴーヤー1本(300g前後)
塩小さじ1
いりごま(白)適量
かつお節1袋(2.5g)
■ A
砂糖大さじ3
しょうゆ大さじ2
酢大さじ1
みりん大さじ1


【つくれぽ10件】栄養満点◎ごはんが進む!ゴーヤの味噌炒め

参照:https://cookpad.com/recipe/6398930

【材 料】

ゴーヤ1本(正味200g)
炒りごま小1
ごま油大1/2
■ 合わせ味噌の材料
味噌大2
砂糖大1
みりん大1
酒大1


【つくれぽ17件】簡単♪甘いゴーヤの佃煮

参照:https://cookpad.com/recipe/5773974

【材 料】

ゴーヤ1本
★砂糖大2
★味噌大1
★みりん大1
★酒大1
白ごま大1
かつおぶし1パック
ごま油大1


【つくれぽ件】簡単&美味♪ゴーヤと鯖水煮缶の生姜炒め

参照:https://cookpad.com/recipe/4645789

【材 料】

ゴーヤ1本
鯖水煮缶1缶
おかかひと握り
生姜(すりおろし)小さじ1
めんつゆ大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ2/3


【つくれぽ13件】ご飯の最強お供*ゴーヤの佃煮 冷凍保存も

参照:https://cookpad.com/recipe/5207114

【材 料】

ゴーヤ400g 【200g】
●ザラメ(上白糖でも)60g 【30】
●上白糖60g 【30】
●しょうゆ80cc 【40】
●酢50cc 【30】
●だしの素5g 【3】
鰹節5g【3】
いりごまお好みで
干しエビorちりめんお好みで