つくれぽ1000特集!ハンバーグ人気レシピ30選!|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ハンバーグ】人気レシピを30個集めました。
人気レシピが多くつくれぽが10000件以上の超人気レシピも!簡単に作れるお家のハンバーグレシピから本格的なお店の味まで!いつものハンバーグの材料で簡単でおいしい絶品ハンバーグに!そんなレシピが盛りだくさん!是非参考にしてみて下さい!

ハンバーグって和風ハンバーグや煮込みハンバーグ、豆腐ハンバーグなど色んな種類がありますが、お家で本格的な色んなハンバーグ作れたら楽しいですよね!

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目次

【つくれぽ2516件】簡単おいしい♪基本のハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/4748850

【材 料】

合挽き肉250gくらい
玉ねぎ1/2個
パン粉大さじ5(約カップ1/3)
牛乳40ml
卵1個
塩小さじ1/3
胡椒少々
水50ml
ケチャップ大さじ3
ウスターソース大さじ1

ポイント

・ハンバーグに「ナツメグ」を加える
・ソースの水を「赤ワイン」に変える
・ソースに「バター」を加える


【つくれぽ7735件】みんな大好き!ふわふわ煮込みハンバーグ♪

参照:https://cookpad.com/recipe/672721

【材 料】

合挽ミンチ250g
タマネギ3/4個
卵1個
牛乳80〜100cc
パン粉1/2カップ
ナツメグお好みで
塩こしょう少々
サラダ油大さじ1
小麦粉大さじ2
水300〜350cc
固形コンソメ1個
ウスターソース大さじ3
ケチャップ大さじ5
バター15g
タマネギ1/4個

ポイント
パン粉や炒めタマネギ、牛乳がたっぷりなので柔らかくなります。繋ぎが入ってるのでちゃんと固まる!

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【煮込みハンバーグ】人気レシピを20個集めました。煮込みハンバーグって難しそう!面倒くさそう!という印象ありませんか?でも実は簡単で全然面倒くさくありません!しかも子供が大好きな味なのでモリモリ食べてくれますよ!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ12024件】★びっくりのハンバーグ★

参照:https://cookpad.com/recipe/364794

【材 料】

牛豚合いびき肉(豚挽肉でも)210g
玉ねぎみじん切り中1個分
卵1個
パン粉1/2cup
牛乳大さじ2
みそ大さじ1
マヨネーズ大さじ1
ナツメグ適量
塩コショウ適量
白ワイン100cc

ポイント
味噌とマヨネーズが入ることで、あのドンキー独特の肉だねができます。玉ねぎはあえて炒めずに、いつもより細かめのみじん切りにして入れました。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【びっくりドンキーハンバーグ】人気レシピを4個集めました。お馴染みのびっくりドンキーのハンバーグをお家で作るレシピです。いつもお店で食べている味をお家で再現できれば子供が喜ぶこと間違いなし!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ6712件】超絶品*簡単*煮込みハンバーグ♬

参照:https://cookpad.com/recipe/2821674

【材 料】

■ 【ハンバーグの材料】
合挽き肉400g
☆玉ねぎ中1個分
卵1個
パン粉大さじ8
牛乳大さじ4
ナツメグ少々
塩コショウ少々
■ 【煮込みソースの材料】
小麦粉大さじ4
バター20g
♦玉ねぎ中1/2個分
しめじ1パック
★水400cc
★コンソメ顆粒小さじ2
★ケチャップ大さじ6
★ウスターソース 大さじ6

ポイント
煮込みソースはたっぷり多めの分量になっています。余りは冷凍保存が出来ます。
《オムライスにかけると美味しいのでおすすめ》

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【煮込みハンバーグ】人気レシピを20個集めました。煮込みハンバーグって難しそう!面倒くさそう!という印象ありませんか?でも実は簡単で全然面倒くさくありません!しかも子供が大好きな味なのでモリモリ食べてくれますよ!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ6792件】元ステーキ職人直伝!ハンバーグの黄金比率

参照:https://cookpad.com/recipe/2265297

【材 料】

玉ねぎ(中)1/2個(100g)
にんにく1片
パン粉(出来れば生パン粉で)1/2カップ
調製豆乳(牛乳でも)1/2カップ
卵1個
クレイジーソルト普通の塩でも小さじ1
ブラックペッパー粗びき少々
胡椒(ふつうの)少々
ナツメグあれば少々
牛・豚合挽き肉300g
焼き油大さじ1
赤ワイン(+水でも)1カップ
中濃ソース50cc
ケチャップ30cc

ポイント
肉汁が溢れるのを体験したかったら、ぜひ生地の状態のお肉を冷蔵庫で休めてね!焼くときは最初は両面強めの中火ね!返したら弱火にして両面。ソースはお好きなもので召し上がれ。

【つくれぽ1780件】つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/1808874

【材 料】

豚挽き肉200g
豆腐(木綿でも、絹でも)二分の一丁
たまねぎのみじん切り中1個分
パン粉豆腐と同量くらい(容積で)
卵1個
塩、こしょう適量
照り焼きソース(醤油、みりん、砂糖各大匙2)

ポイント
照り焼きソースを絡めながらお召し上がりください。この照り焼きソースは甘めです。甘いのが苦手な方は、お砂糖を減らしてください。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【豆腐ハンバーグ】人気レシピを20個集めました。ヘルシーでおいしい豆腐ハンバーグ。でもその作り方って意外と難しいかもしれませんね。やわらかくなりすぎたり、味が決まらなかったりと苦手な方もおおいかも!今回ご紹介する豆腐ハンバーグのレシピは、簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ3205件】簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース

参照:https://cookpad.com/recipe/2403820

【材 料】

合い挽き肉250g
玉葱(みじん切り)1/2個
■パン粉1/2カップ
■牛乳大さじ2
■卵1個
■塩コショウ少々
■ナツメグ(あれば)少々
サラダ油大さじ1
酒(または水)大さじ3
□市販のポン酢大さじ3
□みりん大さじ2
□醤油大さじ1
□酒大さじ1
□砂糖大さじ1
□バター10g
大葉適宜
大根おろし適宜

ポイント
玉葱のみじん切りは時間短縮のためレンジで加熱しましたが、油で炒めてもOKです!
ハンバーグは、空気を抜くように形成してください。ソースはハンバーグを焼いたフライパンでそのまま作ります。旨味が出ているので洗わないで使ってください。

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今回はクックパッドでつくれぽ100以上の【和風ハンバーグ】人気レシピを20個集めました。いつものハンバーグをさっぱりと和風にアレンジ!ご飯にも合うし、みんな大好きですよね!今回は和風ハンバーグのおいしいレシピばかりを集めました!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ5740件】鶏ひき肉の大葉ハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/1586269

【材 料】

鶏ひき肉300g
大葉10枚
☆玉ねぎ1/4個分(40g)
☆味噌小さじ2弱
☆醤油小さじ2強
☆塩コショウ少々
☆片栗粉小さじ2
サラダオイル少々

ポイント
ひき肉を丸める必要はありません大葉に挟むようにして形を整えるだけでOK!焼き色をチェックしながら火加減を弱火にしたり、家庭のガスコンロによって火力が違うので調整してください。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鶏ひき肉】人気レシピを15個集めました。幅広く使える鶏のひき肉!そぼろやハンバーグ、つくねなど!どれを作ってもお子さんに喜んで食べてもらえますね。そんな鶏ひき肉の絶品レシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ4245件】5分でハンバーグ丼!合挽き肉と玉ねぎ炒め

参照:https://cookpad.com/recipe/1252351

【材 料】

合いびき肉200g
玉ねぎ1個
★ケチャップ・ソース各大さじ3
★醤油大さじ1/2
★バター5~10g
★コショウ適量

ポイント

・玉ねぎをじっくり炒め甘みと旨みを出してから挽肉投入。挽肉は炒め過ぎると脂が出過ぎるので注意。
・ソースは中濃ソース、甘めで子供向き。スパイシー派はウスター。
・調味料を入れたら一煮立ちさせ、ケチャップの酸味を飛ばし、よく肉と馴染ませる。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【丼どんぶり】人気レシピを30個集めました。ご飯にのせてバクバク食べたい丼!実は丼って色んな種類があるんですよね。今回は定番の丼からオリジナルの絶品丼などのレシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ4960件】うちのハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/240798

【材 料】

玉ねぎ中1個(200gぐらいのもの)
◇合いびき肉300g
◇卵1個
◇パン粉(省略可)大さじ3
◇塩こしょう適量
*赤ワイン(または酒)大さじ4
*ソース(我が家は中濃)大さじ3
*ケチャップ大さじ3

ポイント
基本的なハンバーグのレシピ!これは覚えておきたいですね!

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【つくれぽ1253件】お弁当用簡単ハンバーグ♫冷凍保存☆

参照:https://cookpad.com/recipe/3453925

【材 料】

合挽き肉300g
玉ねぎ(すりおろし)半分〜1個
パン粉大さじ3
塩コショウ少々
☆ケチャップ大さじ3
☆ソース、みりん、各大さじ2
☆砂糖、醤油、油、各大さじ1
油(フライパンに敷く分)大さじ1

ポイント
タマネギは大きければ半分、小さければ1個で。油が多めなので、油はねで火傷しないように気を付けて下さいね。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【お弁当】人気レシピを30個集めました。毎日の学校や仕事、運動会や遠足に欠かせないお弁当!今回はお弁当におすすめのおかずをご紹介します。朝の時間が無い時に簡単でおいしく作れるレシピばかりです。定番になりがちなお弁当を少し変えられるかも!

【つくれぽ3406件】雑誌に掲載された簡単煮込みハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/1428264

【材 料】

豚挽肉180g
玉ねぎ半分
卵1/2個
パン粉.牛乳各大さじ3
塩 胡椒各少々
☆ケチャップ大さじ2
☆ソース大さじ3
☆砂糖大さじ2
☆コンソメ(キューブ)1個
☆水250cc(4人分なら2カップ強に)
片栗粉小さじ11/2
水大さじ1

ポイント
焦げる心配なし。そして片栗粉でとろみをつけソースがしっかりつくので時短に。ご飯に乗せロコモコ丼風にも!パンにはさんでハンバーガーにもなります。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【煮込みハンバーグ】人気レシピを20個集めました。煮込みハンバーグって難しそう!面倒くさそう!という印象ありませんか?でも実は簡単で全然面倒くさくありません!しかも子供が大好きな味なのでモリモリ食べてくれますよ!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ1315件】簡単おからハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/1848365

【材 料】

ニンジン1/2本
玉ねぎ(大きめ)1個
豚ひき肉200g
おから(生)100g
卵1個
パン粉大さじ1〜2
牛乳30cc
塩こしょう少々
■ ソースの材料
バター10g
しめじ一房
とんかつソース大さじ4〜5
ケチャップ大さじ3〜4
みりん大さじ1〜2

ポイント
おからは豆腐のように水切りをしなくていいのがいい所!!

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【おからハンバーグ】人気レシピを10個集めました。ヘルシーでおいしい、おからハンバーグ!おからパウダーなど、おからを使ったレシピは人気がありますよね。今回はおからを使ってハンバーグを作るレシピです。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ15818件】秘密の豆腐ハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/423284

【材 料】

合挽き肉300g
絹ごし豆腐1丁(約300g)
パン粉1カップ
玉ねぎ中1/2個
卵1個
コンソメ1/2個
塩小さじ1/4
コショウ、ナツメグ小さじ1/4づつ
●ケチャップ大さじ4
●中濃ソース大さじ2
●酒大さじ3
●みりん小さじ2
バター大さじ2弱

ポイント
豆腐はしっかりペースト状にした後パン粉に十分水分を吸わせてください。粘りが出るまでしっかり混ぜてね。蒸し焼きにすることによりふっくら焼きあがります。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【豆腐ハンバーグ】人気レシピを20個集めました。ヘルシーでおいしい豆腐ハンバーグ。でもその作り方って意外と難しいかもしれませんね。やわらかくなりすぎたり、味が決まらなかったりと苦手な方もおおいかも!今回ご紹介する豆腐ハンバーグのレシピは、簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ4631件】鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/2583026

【材 料】

鶏胸ひき肉150g~200g
豆腐200g
■ ミックス粉の材料
パン粉20g
片栗粉5g
砂糖小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2
塩小さじ1/8
こしょう小さじ1/8
生姜パウダー少々
■ たれの材料
醤油・みりん・酒・砂糖各大さじ1

ポイント
鶏挽肉は200gに近づくほどつくね風に仕上がります。豆腐は主に充填絹ごしを利用していますが、木綿豆腐okです。生姜パウダーはすりおろしで代用可。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【豆腐ハンバーグ】人気レシピを20個集めました。ヘルシーでおいしい豆腐ハンバーグ。でもその作り方って意外と難しいかもしれませんね。やわらかくなりすぎたり、味が決まらなかったりと苦手な方もおおいかも!今回ご紹介する豆腐ハンバーグのレシピは、簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ2162件】お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/306187

【材 料】

絹豆腐1丁
パン粉豆腐と同じ量(見た目で)
卵1個
玉葱小2個
塩、コショウ適量

ポイント
パン粉は是非ケチらず同量で!焦げ目がついてもお肉と違って香ばしくなり美味しいです。焦げはソースで隠しちゃいましょう!2人前にする場合はよくある3パックにまとめられてる小さな豆腐1丁、豆腐と同量のパン粉、玉葱小1個、卵1個で作られます♪また、豆腐は絹じゃなく木綿でもOKですよ。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【豆腐ハンバーグ】人気レシピを20個集めました。ヘルシーでおいしい豆腐ハンバーグ。でもその作り方って意外と難しいかもしれませんね。やわらかくなりすぎたり、味が決まらなかったりと苦手な方もおおいかも!今回ご紹介する豆腐ハンバーグのレシピは、簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ1322件】柔らかジューシー煮込みハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/113602

【材 料】

■ ★ハンバーグたね
合い挽き肉300g
玉葱1個(200g)
パン粉1/2cup
牛乳大さじ3~5
卵1個
小麦粉大さじ2
塩こしょう少々
ナツメグ少々
■ ★煮込みソース
・トマト缶1/2カップ
・ケチャップ大さじ2
・赤ワイン大さじ3
・ウスターソース大さじ2
・固形ブイヨン1個
・水2カップ
・砂糖小さじ1
・塩胡椒適量
きのこ(シメジ・ブナピーなど)適量
バター大さじ2

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【煮込みハンバーグ】人気レシピを20個集めました。煮込みハンバーグって難しそう!面倒くさそう!という印象ありませんか?でも実は簡単で全然面倒くさくありません!しかも子供が大好きな味なのでモリモリ食べてくれますよ!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ1171件】お肉なし ヘルシー豆腐ハンバーグ❤

参照:https://cookpad.com/recipe/1398055

【材 料】

豆腐1丁
玉ねぎ1/2~1個
パン粉1カップ
卵1個
味噌大さじ1/2
マヨネーズ大さじ1/2
塩・こしょう少々

ポイント
混ぜる際に玉ねぎや豆腐が熱いままだと卵に火が通ってしまうので、必ず冷めてから混ぜて下さいね。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【豆腐ハンバーグ】人気レシピを20個集めました。ヘルシーでおいしい豆腐ハンバーグ。でもその作り方って意外と難しいかもしれませんね。やわらかくなりすぎたり、味が決まらなかったりと苦手な方もおおいかも!今回ご紹介する豆腐ハンバーグのレシピは、簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ1560件】ご飯がすすむ!秘密のハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/245736

【材 料】

合い挽肉350g位
玉ねぎ1/2個
食パン1枚
卵1個
牛乳30~40㏄
ケチャップ2/3カップ
中濃ソース1/4カップ
醤油大さじ1・5
砂糖大さじ3
※タネに付ける用卵1個

ポイント
玉ねぎはあえて生のまま使います。食感があっておいしいです。 食パンを使います。これが甘さとしっとり感の秘密です。【

【つくれぽ2540件】ハンバーグのためのデミグラスソース

参照:https://cookpad.com/recipe/1584665

【材 料】

酒大さじ2
ケチャップ大さじ2
中濃ソース大さじ1
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1

ポイント
とにかく簡単なのに本格的なソースが出来ます!

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ハンバーグソース】人気レシピを10個集めました。ハンバーグにはおいしいソースが欲しいですよね。意外と冷蔵庫の中にある材料でおいしいソースって作れるんです!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ1490件】元ステーキ職人が教えるハンバーグの焼き方

参照:https://cookpad.com/recipe/1579679

【材 料】

ハンバーグパティ1回分
焼き油大さじ1
酒やワイン大さじ2
水心配な方は50cc

ポイント
フランベ出来ない方はふたの隙間から酒か水を入れてください!冷蔵庫に保管してた場合は焼く前に常温で15分位ほっといてね!

【つくれぽ2745件】おもてなしに♪野菜たっぷりミートローフ♪

参照:https://cookpad.com/recipe/1022610

【材 料】

合挽ミンチ300g
●卵1個
●パン粉40g
●牛乳90cc(1/2カップ)
すりおろし人参小1本分
バター15g
玉ねぎ小1個
ミックスベジタブル50g
ナツメグお好みで
塩コショウ少々
ゆでたまご3個
■ ソース
焼きあがったときの肉汁濾してすべて使う
ケチャップ1/4カップ(50cc)
ウスターソース1/4カップ(50cc)

ポイント
パウンド型がなければ、自分の手で形を作って焼くのでもOK(四角でも、山型でも♪)肉汁がかなりあふれるので、型なしの場合はアルミで箱を作ってその中で焼いて肉汁を逃さないように!すりおろし人参は軽く水分絞らないとタネが水っぽくなるので注意!

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【おもてなし料理】人気レシピを30個集めました。お友達が来た時のおもてなしや、料理を持ち寄ったり、誕生日の料理など、見た目も華やかでおいしい料理のレシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ1740件】♪ランチタイムni我が家のロコモコ丼♪

参照:https://cookpad.com/recipe/1778896

【材 料】

ハンバーグ 2個~
目玉焼き2個
キャベツORレタスなど好きなだけ
ミニトマト4個~
きゅうり1/2本
ご飯お茶碗2杯~
■ ケチャダレ
●ケチャップ大さじ2
●とんかつソース大さじ4
●砂糖大さじ1
マヨネーズ(なくてもOK)適量

ポイント
ミニトマトを使いました普通のトマトでもOKそして色んな野菜を入れても美味しいよ!ソースたっぷりかけて豪快に混ぜて食べて

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【丼どんぶり】人気レシピを30個集めました。ご飯にのせてバクバク食べたい丼!実は丼って色んな種類があるんですよね。今回は定番の丼からオリジナルの絶品丼などのレシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ719件】簡単♡チーズインハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/4175646

【材 料】

合挽き肉100〜150g
玉ねぎ1/2こ
卵1こ
パン粉1/2カップ(約20g)
スライスチーズ(とろける)2枚
塩、こしょう少々
(ナツメグ)(少々)
とんかつソース約50cc(大さじ4くらい)
ケチャップ約25cc(大さじ1と1/2くらい)
水100ccくらい

ポイント
レンジで加熱した玉ねぎを冷ますのがポイント!

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【つくれぽ233件】柔らかジューシー豚こま肉の和風ハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/3565078

【材 料】

豚こま肉350g〜400g
玉ねぎ1/2個
酒大さじ1
片栗粉大さじ2
☆マヨネーズ大さじ1
☆醤油小さじ1
☆塩胡椒少々
■ ●和風ソース
玉ねぎ(みじん切り)1/4個
水50cc
醤油大さじ3
味醂大さじ1
蜂蜜大さじ1
レモン汁少々
にんにく(チューブ)少々
★バターorマーガリン(仕上げ用)少々

ポイント
豚こま肉に酒&片栗粉を最初に混ぜ合わせる事!たったこれだけで柔らかジューシーに♡

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【豚小間切れ肉】人気レシピを30個集めました。b豚こま切れ肉といえば節約料理のイメージです。安くて量が多いのが豚こま切れのいいところですね。今回ご紹介するレシピは、炒め物が多いです。豚小間をたっぷり使って味の濃い、ボリュームたっぷりのレシピは食べ盛りのお子さんにはぴったり!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ620件】鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/4480528

【材 料】

☆鶏ミンチ200g
☆絹ごし豆腐(水切りなし)150g
☆玉ねぎ(みじん切り)1/2個
☆生姜チューブ大さじ1
☆片栗粉大さじ2
☆塩コショウ適量
■ タレ
●砂糖大さじ1
●しょうゆ大さじ2
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
(●お好みで鷹の爪輪切り)適量
油(オリーブ油、サラダ油など)大さじ1
*飾り用 ゴマ、小ねぎ適量

ポイント

◆ハンバーグは結構やわやわです。
スプーンですくい落とすので柔らかくても問題ないですが、まとまりが悪いと感じる方は片栗粉を足してください。
◆焼いている時はあまり触りすぎない。
◆タレを入れたら強火に!でも焦げないように注意してください。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鶏ひき肉】人気レシピを15個集めました。幅広く使える鶏のひき肉!そぼろやハンバーグ、つくねなど!どれを作ってもお子さんに喜んで食べてもらえますね。そんな鶏ひき肉の絶品レシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ240件】びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース

参照:https://cookpad.com/recipe/5452143

【材 料】

玉ねぎ1/4個(60グラム)
バター(またはマーガリン)5グラム
●醤油、みりん、酒各大さじ2
●水、レモン汁(または酢)各大さじ1

ポイント
お肉やハンバーグを焼いた後のフライパンで軽く加熱してかけるだけ!玉ねぎの色が変わるくらい火を通すと甘みが出て美味しくなります。調味料と水の量は味を見て調整してください。煮詰めすぎたら水をジャッとすればOK!

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【びっくりドンキーハンバーグ】人気レシピを4個集めました。お馴染みのびっくりドンキーのハンバーグをお家で作るレシピです。いつもお店で食べている味をお家で再現できれば子供が喜ぶこと間違いなし!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ254件】ゴロゴロ~岩ハンバーグトマト煮込み

参照:https://cookpad.com/recipe/2527849

【材 料】

合い挽き肉600g
玉ねぎ(中)1個
卵(L)1個
小麦粉大さじ2
ウスターソース大さじ1/2
ナツメグパウダー小さじ1/4くらい
トマト缶(カットタイプ)1缶(400g)
コンソメ固形1個
水+赤ワイン100cc+100cc
ケチャップ大さじ2~
みりん大さじ2
ウスターソース大さじ1/2
塩・こしょう適量

ポイント
余分な脂をペーパーで拭きとって下さい♪でも、旨味も出てるので全てを除かないで下さい

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【煮込みハンバーグ】人気レシピを20個集めました。煮込みハンバーグって難しそう!面倒くさそう!という印象ありませんか?でも実は簡単で全然面倒くさくありません!しかも子供が大好きな味なのでモリモリ食べてくれますよ!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ983件】鶏挽き肉の照り焼きハンバーグ☆つくね風

参照:https://cookpad.com/recipe/2521367

【材 料】

鶏ひき肉(合挽き肉でも)200g
玉葱大きめ半分
★卵1個
★パン粉2分の1カップ(20g)
★マヨネーズ大匙1
★塩胡椒少々
■ たれの材料
●醤油・酒・みりん各大匙1,5
●砂糖大匙1
バター小匙1
■ 仕上げ用
マヨネーズ少々

ポイント
バターは省いてもOKですが入れるとコクがでて美味しさアップ☆お砂糖は好みで加減。濃い目の味にしたい場合はたれの調味料の分量を少しづつ増やしてください。冷凍保存できるので便利♪

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鶏ひき肉】人気レシピを15個集めました。幅広く使える鶏のひき肉!そぼろやハンバーグ、つくねなど!どれを作ってもお子さんに喜んで食べてもらえますね。そんな鶏ひき肉の絶品レシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ968件】トマトソースの煮込みハンバーグ

参照:https://cookpad.com/recipe/2133515

【材 料】

合挽き肉300グラム
たまねぎ(みじん切り)2分の1個
卵2分の1個
食パン(砕いたもの)1枚
牛乳大さじ3
すりおろしにんにく小さじ1
塩コショウ少々
■ 〜トマトソース〜
トマト缶詰(カット)1缶
ケチャップ大さじ2
ソース大さじ2
バター1片
コンソメ少々
塩コショウ少々
生クリーム少々
パセリ(みじん切り)お好みで

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【煮込みハンバーグ】人気レシピを20個集めました。煮込みハンバーグって難しそう!面倒くさそう!という印象ありませんか?でも実は簡単で全然面倒くさくありません!しかも子供が大好きな味なのでモリモリ食べてくれますよ!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。