つくれぽ1000特集!ほうれん草のナムル人気レシピ【15選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ほうれん草のナムル】人気レシピを15個集めました。ナムルの定番のほうれん草!おいしいですよね。でも意外と作り方を知らない人も多いのでは?ちょっと水っぽくなったり味が決まらなかったりするときありませんか?今回はおいしいほうれん草のナムルのレシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ5098件】ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺

参照元:https://cookpad.com/recipe/1306043

【材 料】

ほうれん草1把
☆ごま油大さじ1と1/2
☆塩小さじ1/3〜2/3
☆鶏ガラスープの素小さじ2/3
☆水(工程3ご参照)小さじ2
白いりごま(すりごまがオススメ)大さじ3

ママの豆ちしき
ごまをたっぷり使うと美味しいです☆

【つくれぽ2203件】もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル

参照元:https://cookpad.com/recipe/1876393

【材 料】

もやし1袋
人参30g
ほうれん草1/2袋(100g)
●ごま油大さじ1
●中華だし(顆粒)小さじ1/2~お好みで
●醤油小さじ1/2~
●ごま適量
塩お好みで

ママの豆ちしき
茹でたあとによく水分を絞らないと味が薄くなります。
嫌いな人を思い出して、ギューーっとしっかり絞ってくださいね~ 笑

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【つくれぽ2140件】☆3色野菜のナムル☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/3807563

【材 料】

ほうれん草1/2把( 約150g)
もやし1/2袋(約100g)
にんじん1/2本(約80g)
■ たれ
●ごま油大さじ1と1/2
●白ごま大さじ1
●しょうゆ大さじ1/2
●鶏がらスープの素小さじ1/3
●塩小さじ1/4

ママの豆ちしき
野菜は茹で過ぎないように♪

【つくれぽ3173件】脱・炒め物♪ほうれん草と卵のサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2492414

【材 料】

ほうれん草1束(8~10株)
卵2個
★中華だし・ごま油・酢各小さじ1~
★砂糖小さじ1/2
★コショウ・ゴマ適量

ママの豆ちしき
・炒り卵は、細かすぎずふんわり→よく熱したフライパンに多めの油を入れ、卵液を一気に入れる。周りが固まってきたら、フライパンを揺すりながら、ざっくり混ぜ取り出す。
・味の素の中華あじ使用。鶏ガラ、ウェイパーOK
・細切り人参は塩もみ後絞ります

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【つくれぽ223件】簡単常備菜。ほうれん草とにんじんのナムル

参照元:https://cookpad.com/recipe/4500233

【材 料】

ほうれん草1束
人参1/2本
鶏ガラスープ粉末小さじ1
醤油大さじ1
塩少々
ごま油大さじ1〜2
にんにくチューブ2〜3cm
すりゴマ大さじ1
いりゴマ大さじ1

ママの豆ちしき
すりゴマといりゴマはお好みの分量でして下さい。すりゴマのみ、いりゴマのみでもok。
当初大さじ2だったゴマ油、大さじ1~2に修正してます。大さじ2だと2日目以降に油っぽさを感じるかもしれません。好みにより調整して下さい。

【つくれぽ397件】✿ほうれん草の海苔じゃこ和え(ナムル)✿

参照元:https://cookpad.com/recipe/1332857

【材 料】

ほうれん草1束
焼き海苔1枚
じゃこ(しらす)50g
麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1.5
ごま油大さじ1
白ごま適宜

ママの豆ちしき
栄養たっぷりの和え物です✿ごま油と海苔で風味アップ♬子供もモリモリ食べてくれるよ~✿

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【つくれぽ279件】☆ほうれん草のナムル☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1707707

【材 料】

ほうれん草一把
●ごま油大さじ1と1/2
●ごま大さじ1
●しょうゆ小さじ1
●鶏がらスープのもと小さじ1/2
●塩味をみて 最後にひとつまみ

ママの豆ちしき

●すりおろしにんにくを加えても美味しいです♪

●塩は味をみて加えて下さいね♪

●ほうれん草は茹ですぎないように♪


【つくれぽ243件】【簡単副菜】ほうれん草と人参のナムル

参照元:https://cookpad.com/recipe/1849497

【材 料】

ほうれん草1袋(200g)
にんじん1/2本
白すりごま大さじ2
★ごま油大さじ1
★白だし(濃縮つゆ)大さじ1
★にんにく(チューブ)3cmくらい
塩こしょう少々

ママの豆ちしき
ほうれん草をゆでる時には根元の方からゆでてください。人参の細切りは、鍋で茹でずに電子レンジを利用しても結構です。

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【つくれぽ320件】もやしとにんじんとほうれん草のナムル

参照元:https://cookpad.com/recipe/770349

【材 料】

豆もやしor太もやし1/2袋
人参2/3本
ほうれん草or小松菜1束
★鶏がらスープの素小さじ1.5
★ごま油小さじ2
★しょうゆ小さじ1
★すりゴマ大さじ1
★塩少々
★コショウ少々

ママの豆ちしき
野菜は茹ですぎるとベチャ~っとしてしまうので気をつけて!
豆もやしを使うと歯ごたえいいですよ
ほうれん草を小松菜に変えても美味しいそうです!

【つくれぽ523件】ほうれん草と大根のナムル風サラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2494022

【材 料】

ほうれん草1束(8~10株)
大根1/3本(400g)
★中華だし小さじ1~
★ごま油大さじ1~2
★コショウ・ごまたっぷり

ママの豆ちしき
・ほうれん草にしっかり中華味をつけてから、大根と和える。
・手で絞った状態で、量の比率は、大根3:ほうれん草2ぐらい。(お好み次第)
・味の素の「中華あじ」使用。鶏ガラ、ウェイパー等もOK。
・細切り人参オススメ。大根と一緒に塩もみする。

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【つくれぽ246件】お弁当♡冷凍保存ほうれん草のナムル

参照元:https://cookpad.com/recipe/1731283

【材 料】

ほうれん草1把
☆醤油大さじ1
☆酒大さじ1
☆砂糖少々
☆ごま油少々
☆ごま少々

ママの豆ちしき
我が家では,ほうれん草が安いときに2把くらい買ってきて,まとめて茹でて,「ナムル」と「胡麻和え」とか,味を変えて2種類作って冷凍しちゃいます

【つくれぽ256件】ピリ辛!ほうれん草とトマトのナムル☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1305373

【材 料】

ほうれん草1束
トマト1個
*お酢大匙 2
*お醤油大匙 1~1.5
*生姜のすりおろし小匙1
*ラー油小匙 1/4
白胡麻適宜

ママの豆ちしき
*生姜のすりおろしを加えると、身体がポカポカ温かくなって冷え性の方にもお勧め。
*ラー油の量は、お好みで調節してください。
*ダイエット中の方は、ラー油だとカロリーが高くなるので七味唐辛子で代用出来ますよ♪
*お弁当に入れても◎

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【つくれぽ266件】お弁当にも!ナムル風ホウレンソウのお浸し

参照元:https://cookpad.com/recipe/237526

【材 料】

ホウレンソウ1把
ゴマ油大さじ2/3~1杯
めんつゆ(3倍希釈用)大さじ1杯
白ゴマ適宜
※好みで「食べるラー油」少々

ママの豆ちしき
ホウレンソウとタレを和えて混ぜこんでしまってももちろんいいです。
水はきつめに絞った方がいいです。

【つくれぽ195件】あっという間!もやし&ほうれん草のナムル

参照元:https://cookpad.com/recipe/2102603

【材 料】

ほうれん草1把
もやし1袋
○めんつゆ(3倍濃縮タイプ)大さじ2
○ごま油大さじ1
○砂糖小さじ1
○胡麻(すり胡麻・炒り胡麻)大さじ1

ママの豆ちしき
もやしとほうれん草はシャキシャキ感を残したいので、茹で過ぎないようにして下さい。

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【つくれぽ218件】大絶賛 ほうれん草のツナ塩昆布ナムル

参照元:https://cookpad.com/recipe/1340954

【材 料】

ほうれん草1束(250g)
ツナ缶165g入りの半分
塩昆布適量
胡麻油少々

ママの豆ちしき
味見をして、塩昆布の量を決めてください♪