つくれぽ1000特集!マヨネーズ人気レシピ【50選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【マヨネーズ】人気レシピを50個集めました。みんな大好きなマヨネーズ。マヨネーズを使った料理はたくさんありますが、今回は選りすぐりの超人気レシピばかりを集めました。お家にある食材とマヨネーズが絶品料理に!しかも簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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目次

【つくれぽ1855件】簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/2962821

【材 料】

ほうれん草1袋
ベーコン(うちはハーフベーコン)1パック(5枚入り使いました)
卵2個
マヨネーズ大さじ1強
塩コショウ適量

ママの豆ちしき
◆塩コショウを入れ混ぜた後、味見をして薄ければお好みでマヨと塩コショウ足してください。でも薄味がうまうまです。
◆うちでは子供がまだ小さいので、卵はしっかり火を通して固めに仕上げてます♡
◆強火で一気に仕上げると水分も飛んでうまいです!

【つくれぽ2793件】朝食にも◎ポテトとシメジのマヨネーズ炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/1109776

【材 料】

じゃがいも1個
しめじ1/2パック
塩少々
黒胡椒少々
マヨネーズ小匙大盛り4杯
オリーブオイルまたはサラダ油小匙2
あればパセリ適量

ママの豆ちしき
じゃがいもは火が通っているけどやや硬め、という状態になるまでレンチンする。味見をして薄ければ塩で調整してください。粒マスタードとも相性良し。

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【つくれぽ2999件】✿ブロッコリーのおかかマヨ和え✿

参照元:https://cookpad.com/recipe/398799

【材 料】

ブロッコリー1房
☆鰹節小1袋
☆マヨネーズ大さじ2
☆醤油小さじ1
白ゴマ大さじ1

ママの豆ちしき
調味料の分量は、お好みに応じて加減して下さい。

【つくれぽ6347件】ホットケーキミックスでツナマヨパン♡

参照元:https://cookpad.com/recipe/937544

【材 料】

◎ホットケーキミックス 150g
◎卵1個
◎牛乳90cc
★ツナ缶1缶
★マヨネーズ大さじ2
★塩・黒こしょう少々
パセリ 適量 (あれば)

ママの豆ちしき
焼きあがりはオーブンによって違うと思うので、竹串などで確認して下さいね。

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【つくれぽ1825件】うま! 塩さばの♪ごまマヨ焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/845128

【材 料】

塩さば4切れ(1尾分)
◆すり白ごま大さじ2
◆マヨネーズ大さじ1
◆酒大さじ2
◆醤油少々
◆砂糖小さじ2
◆おろしにんにく 小さじ1
◆レモン汁 小さじ1
◆胡椒少々
ごま油 少々
ししとう(付け合わせ)8個

ママの豆ちしき
・塩さばの塩分が濃い場合がありますので、醤油の量は少なめからお試しください。(h25.10.26追記)
・ししとうは爪楊枝などで数か所穴を開けておいてください。
・合わせ調味料を絡める時は,焦げやすいので注意してください。

【つくれぽ3080件】ささみとピーマンの醤油マヨ炒め♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/1618321

【材 料】

鶏ささみ肉4本
ピーマン4・5個
酒大さじ1
☆醤油大さじ1弱
☆マヨネーズ大さじ2弱
☆胡椒少々
片栗粉 大さじ2

ママの豆ちしき
ささみや胸肉など、パサつきがちなお肉にはおすすめの醤油マヨですヽ(・∀・)ノ

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【つくれぽ1692件】じゃがいもの塩昆布マヨサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/349739

【材 料】

じゃがいも4個
塩昆布適宜
マヨネーズ適宜
白ゴマ少々

ママの豆ちしき
ゆでたじゃがいもの水分は充分にとばし、粉がふくくらいにすると、ほくほくしておいしい。

【つくれぽ1764件】カブとツナの和風マヨサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/685917

【材 料】

カブ3個
ツナ1缶
醤油小さじ1~
ほんだし(和風だし) 小さじ1/2
塩・胡椒少々
マヨネーズ好きなだけ
白ごま(無くても可)大さじ1強

ママの豆ちしき

※カブの大きさにもよるのでお醤油は味を見ながら足して下さい。(今回は大きなカブ3個使用してます)

カブの皮は良く洗えば剥かなくても大丈夫です。


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【つくれぽ1556件】✿新玉ねぎのステーキ ツナマヨチーズ✿

参照元:https://cookpad.com/recipe/1457570

【材 料】

新玉ねぎ(玉ねぎ)(大)1個
ツナ1缶
マヨネーズ適量
塩・胡椒少々
とろけるチーズお好きなだけ

ママの豆ちしき
トースターの変わりに、フライパンに蓋をしてチーズがとろけるまで焼いてもできます
トースターで焼く際、アルミホイルにマヨネーズを少し塗っておくと取りやすいです

【つくれぽ2594件】居酒屋さんの☆おから野菜マヨ味噌サラダ♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/341759

【材 料】

生おから80g程度
にんじん45g
胡瓜2分の1本
ハム35g
◎米酢 小2分の1
◎合わせ味噌小1強
◎マヨネーズ大4強
◎醤油小1

ママの豆ちしき
おからはお豆腐屋さんでなるべく購入し、買ったその日に作って下さいねヽ(*^^*)ノ(賞味期限以内のおからを必ずご使用下さいませ☆)

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【つくれぽ3704件】ブロッコリー♡卵マスタードマヨサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/453828

【材 料】

ブロッコリー大1株
卵2個
マヨネーズ大さじ3~4
マスタード小さじ1~2
塩適量
ブラックペッパー適量

ママの豆ちしき
小さなお子様にはマスタードやブラックペッパー抜きでもおいしいです♫よく間違われることが多いのですが、粒じゃなくて、黄色いマスタードのほうです!

【つくれぽ1618件】しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/410705

【材 料】

れんこん1節
梅干し大1個
大葉5~6枚
☆ポン酢大さじ2
☆マヨネーズ大さじ3
白胡麻適宜

ママの豆ちしき
れんこんはしゃきしゃき感が命なので、ゆですぎないように気をつけてくださいね。水煮を使うより生のれんこんを使う方が断然おいしいです。

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【つくれぽ1465件】おススメ♪カリフラワーマヨっ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1424023

【材 料】

カリフラワー1/2房(200gぐらい)
★マヨネーズ大さじ2
★ケチャップ大さじ1
★牛乳大さじ1~2
★砂糖小さじ1
塩少々
小麦粉大さじ1弱

ママの豆ちしき
カリフラワーは下ゆでしましたが、小麦粉をつけて油で揚げてもらってもいいと思います。
調味料を入れたら焦げやすいのでここだけ手早く混ぜましょう。

【つくれぽ2669件】★びっくりマヨの大根サラダ★

参照元:https://cookpad.com/recipe/353522

【材 料】

大根5cm
きゅうり1/2本
人参1/4本
■ ✿びっくりマヨ
マヨネーズ大さじ2
ごまドレッシングorごまダレ大さじ1
砂糖小さじ1
味噌小さじ1/2弱

ママの豆ちしき
千切りにした野菜を水によくさらしてシャッキリさせることぐらいかなぁ…(*^m^*)あとは水気をきっている間、ざるの下にお皿なんかを敷いて冷蔵庫で冷やせばなおシャキシャキ❤

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【つくれぽ1646件】リメイク簡単美味しい◎月見マヨ焼きカレー

参照元:https://cookpad.com/recipe/1308740

【材 料】

カレー(前日の残りでOK)適量
ご飯お茶碗1杯~
マヨネーズお好きなだけ
卵1個~
パン粉 適量
パセリ(なくてもOK) 少々

ママの豆ちしき
コツはないです(笑)マヨネーズはカロリー気にせずたっぷりかけた方がおいしいです❤
パン粉が焦げやすいので注意して下さいね❤

【つくれぽ2474件】たっぷりニラが食べれる♪マヨ醤油ゴマ和え

参照元:https://cookpad.com/recipe/964549

【材 料】

ニラ2束
●すりゴマ 大さじ2強
●砂糖大さじ1
●醤油大さじ1
●マヨネーズ大さじ1

ママの豆ちしき
レンジによって加熱時間が異なると思いますので様子を見ながら加熱してください。

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【つくれぽ1330件】包丁いらずな♡はんぺんマヨチーズ焼き♡

参照元:https://cookpad.com/recipe/3149588

【材 料】

はんぺん1枚
カニカマ2本
ピザ用チーズひとつかみ
マヨネーズ大1/2
片栗粉 大1

ママの豆ちしき
ポリ袋に入れたらよく揉み込むこと!
お水を手につけて成形すると綺麗にできます!

【つくれぽ1949件】豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/2960993

【材 料】

豚ひき肉(粗びきがオススメ)150~200g
じゃがいも3個
玉ねぎ1個
塩コショウ少々
●醤油大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖小さじ1
●酒大さじ1
マヨネーズ適量

ママの豆ちしき

豚ひき肉の変わりに豚こま肉でも♪
マヨネーズの量はお好みで!

カロリー気にしない方は+チーズも是非♡


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【つくれぽ1236件】子供大好き!レタスとカニカマのマヨサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2266833

【材 料】

レタス2~3枚
カニカマ1パック
マヨネーズ大さじ1.5
鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2
ごま油 小さじ1

ママの豆ちしき
調味料の量はお好みで調節してください。

【つくれぽ1341件】しいたけの☆にんにくマヨみそ焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/1596456

【材 料】

しいたけ大きめ7~8枚
*すりおろしにんにく チューブ2~3センチ位
*マヨネーズ大さじ1~2
*味噌小さじ1/2~1

ママの豆ちしき
しいたけの大きさや味噌の塩分により、調味料加減してね♪
今回は大き目しいたけ3枚と、中位のしいたけ6枚を、マヨネーズ大さじ1と1/2、味噌小さじ1/2位でやきました^^

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【つくれぽ1431件】子供完食☆鮭マヨ 運動会弁当・お弁当にも

参照元:https://cookpad.com/recipe/1575602

【材 料】

生鮭2切れ
片栗粉 大さじ2程度
*マヨネーズ大さじ3
*さとう小さじ1.5
*酢小さじ1弱
*オイスターソース 小さじ1
サラダ油大さじ1

ママの豆ちしき
鮭の切り身の大きさが前後するので、調味料は加減してください
子供に合わせてやや甘めですので、大人は減らしてオイスターソースを増やすといいです
必ず4でボールにサケをいれてください。フライパンに調味液をいれると分離したようになります

【つくれぽ1391件】しめじとマヨネーズの美味しいパスタ!

参照元:https://cookpad.com/recipe/317344

【材 料】

シメジ1パック
タマネギスライス少々
パスタ1束
マヨネーズ大匙1
ブラックペッパー少々
鶏がらスープの素(顆粒)小匙2
醤油大匙1

ママの豆ちしき
茹で汁を少し足して炒めることによって、パスタが絡んだりしないし、余計な油を使わずにすみます。マヨネーズと醤油、ガラスープで塩味は足りてると思いますが、お好みで塩コショウが足りない人は、加えてくださいね。

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【つくれぽ1425件】コンビニの、あの「和風ツナマヨおにぎり」

参照元:https://cookpad.com/recipe/1269138

【材 料】

ツナ缶(小)1缶
★麺つゆ(3倍希釈) 小さじ1
★マヨネーズ大さじ1
ご飯適量
海苔適量
塩適量

ママの豆ちしき
ツナは余ると思います。サラダなんかにも使えるし、次の日のおにぎりにもどうぞ!

【つくれぽ3836件】安い!鶏むね肉で鶏マヨ!焼くだ

参照元:https://cookpad.com/recipe/344983

【材 料】

鶏むね肉1枚
※塩・コショウ少々
※酒小さじ1
※酢小さじ1
サラダ油(焼き用)適量
小麦粉大さじ3
●マヨネーズ大さじ4
●ケチャップ大さじ1
●牛乳大さじ2
●蜂蜜 小さじ1
●レモン汁 小さじ1

ママの豆ちしき
鶏は最低10分は下味して放置してくださいね。
マヨネーズはメーカーによって酢っぱさが違うので量を調整してください。

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【つくれぽ1598件】簡単美味しい!鮭としめじのマヨソース和え

参照元:https://cookpad.com/recipe/1070324

【材 料】

鮭2~4切
しめじ1房
ブロッコリー、アスパラなど野菜好きなだけ
ベビーリーフなど適量
片栗粉 適量
★マヨネーズ大さじ6
★ケチャップ、砂糖各大さじ1
★醤油小さじ1/4
★レモン汁 小さじ1

ママの豆ちしき
甘鮭の場合はお好みで塩こしょうをして下さいね。しなくても物足りない感じはないので私はしません。
鮭の骨は太いものは抜き、皮は剥いでいますが、皮がお好きな方はそのままで♪

【つくれぽ1876件】簡単お弁当おかず(ちくわのマヨ磯辺焼き)

参照元:https://cookpad.com/recipe/2427930

【材 料】

ちくわ2本
マヨネーズ大さじ1
青のり適量

ママの豆ちしき
マヨネーズの油でカリッと焼くのが美味しいです。

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【つくれぽ1589件】インゲンのおかかマヨネーズ和え

参照元:https://cookpad.com/recipe/337682

【材 料】

インゲン1袋
削り節1袋(5g使用)
マヨネーズ大2(~3)
醤油大1(~1.5)

ママの豆ちしき

〇おかかが飛んでしまわないように最初にお醤油と混ぜて。

〇マヨネーズとお醤油は好きな分量でおいしく出来ますのでお好みでお試し下さいね。

〇インゲンの量が少ないと塩辛くなりますので、加減して下さいね。


【つくれぽ2831件】激美味!山盛ねぎのマヨピザ

参照元:https://cookpad.com/recipe/241932

【材 料】

万能ねぎ又はわけぎ250g
ピザ用チーズ300g
マヨネーズ80g
醤油小さじ1
七味唐辛子 お好みで
ベーコン4~5枚
ピザクラスト1枚

ママの豆ちしき
マヨネーズもねぎも、多いと思われるかもしれませんがたっぷりが美味しいです。お子さんや、ねぎの辛味が嫌いな方は、ねぎの量を減らすか焼き温度を低くして長時間焼くことをお勧めします。

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【つくれぽ1653件】■激旨、かんたん!厚揚げのマヨ照り焼き■

参照元:https://cookpad.com/recipe/1641474

【材 料】

【厚揚げ】大 1枚【400g】
【練り辛子】適量
【千切りキャベツやレタスなど】適量「お好みで」
■  合わせ調味料
【★マヨネーズ】大匙3
【★醤油・砂糖】各 大匙2
【★酒・みりん】各 大匙1

ママの豆ちしき
●低カロリータイプのマヨネーズは溶けにくいので注意してください

【つくれぽ1529件】ハマる!こんにゃくの照リ焼きマヨネーズ

参照元:https://cookpad.com/recipe/992845

【材 料】

板こんにゃく1~4枚
胡麻油 15cc(大さじ1/蒟蒻2枚で丁度良い量です。枚数により微調整を…)
醤油…A50cc(大さじ3+小さじ1/蒟蒻1枚は半量)
みりん…A50cc(大さじ3+小さじ1/蒟蒻1枚は半量)
砂糖…A45cc(大さじ3/蒟蒻1枚は半量)
葱(お好みで/小口切り)適量
マヨネーズ(お好みで)適量
七味唐辛子(お好みで) 適量

ママの豆ちしき
*《工程(8)~》煮詰める時には、焦がさないようにそばにいて下さい。
*今回はこんにゃくだけを照り焼きにしていますが《鶏肉/白ネギ/きのこ/厚揚げを小さく切った物》を一緒に入れても美味しいです。
皆さんの素敵れぽとても参考になります^^

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【つくれぽ2124件】【栄養士直伝】マヨ半量で絶品ポテトサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1806940

【材 料】

じゃがいも3個(正味350g)
塩少々
たまねぎ1/2個(80g)
きゅうり1本(100g)
■ 【A】
塩大さじ1/2
水大さじ3
■ 【B】
マヨネーズ大さじ4
穀物酢 大さじ2
砂糖小さじ1
こしょう少々

ママの豆ちしき
マヨネーズを減らした分は、お酢と少量の塩、こしょうで補います。野菜は直接塩をするのではなく、塩水に浸すことで食感を失わず、うまみや甘みを残します。酸味は控えめでしっかりマヨネーズ感があり、後口さっぱり。冷蔵庫で1週間もちます!

【つくれぽ14806件】❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫

参照元:https://cookpad.com/recipe/837565

【材 料】

じゃがいも3~4個(400g)
卵(ゆで卵)2個
きゅうり1本
にんじん3~4cm
玉ねぎ小 1/4個
★塩(茹でる時)小さじ1~
☆お酢小さじ2~3
マヨネーズ大さじ4~
こしょう少々
■ マヨネーズ、(下味効果で)少なめでも美味です♪
■ お酢は、お好みで「寿司酢」を使っても美味です♪

ママの豆ちしき
工程毎に味見をしながら作って下さい♪
ポテトの下味をしっかりめに♪
❶じゃがを茹でる時に多めかな!?の塩水で茹でる(なめて塩っぽいくらい) ❷下味のお酢に抵抗がある方は小さじ1~スタートして下さい♪
一晩寝かせて味が馴染むと更に美味ですよ♪

【つくれぽ11043件】止まらない~コロコロじゃがいものテリヤキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2463371

【材 料】

じゃが芋3~4個
片栗粉 適量
★醤油・砂糖各大さじ2
★マヨネーズ大さじ1(醤油の半分)
★コショウ適量

ママの豆ちしき
・芋の大きさにより調味料は調整。
・カロリーカットならマヨ無しでも十分美味!
・ビニール袋に片栗粉とじゃが芋を入れ、フリフリするとまんべんなく粉がつく。
・焼く際、最初の内は、芋がくっつかないように揺すりますが後半はじっくり焼く感じです。

【つくれぽ6583件】☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/2849811

【材 料】

御飯300g
卵1個
ウインナー1本
レタス大きめの葉2枚
塩コショウ少々
鶏ガラスープ、マヨネーズ各 大匙1弱程
醤油小匙1

ママの豆ちしき
レタスはシナシナにならないように注意!
御飯を入れたら木じゃくを少し水にさらし切るように炒めるとパラパラになるよー♪
火加減は中火よりやや弱で炒めてます。

【つくれぽ9667件】簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~

参照元:https://cookpad.com/recipe/1587773

【材 料】

鶏むね肉600g
卵1個
酒・醤油・マヨネーズ各大さじ1
小麦粉大さじ6
塩小さじ1弱
胡椒適量

ママの豆ちしき
最初にお肉をたたきますが、ここ、おおざっぱでOKなのでそんなに手間でもありません☆
薄切りにしてから粗みじんにし、適当にたたくだけです~ヾ(*´∀‘*)ノ゛

【つくれぽ2717件】たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏

参照元:https://cookpad.com/recipe/2071626

【材 料】

鶏むね肉600g(約2枚分)
・酒大さじ1
・砂糖小さじ1
・塩小さじ1/4
・マヨネーズ大さじ1
片栗粉 大さじ6位
サラダ油(揚げ油)適量
■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ(ID:2202727)
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ2と1/2
酢大さじ1
水大さじ1/2
白ねぎ10cm位
白ごま大さじ1

ママの豆ちしき
今までは鶏むね肉に片栗粉をまぶしてすぐ揚げていましたが、しっかり片栗粉をつけて1分位置いてから揚げると、揚げ油に落ちて残る片栗粉の量が減ったように思います。

【つくれぽ2938件】半熟卵の豚キャベツのオムレツ~豚平焼き~

参照元:https://cookpad.com/recipe/2978444

【材 料】

・豚肉50g
・塩、こしょう少々
キャベツ200g
■ 〈卵液〉
卵L2個
牛乳大さじ2
砂糖小さじ1
■ 〈その他〉
炒め用油少々×2
水大さじ2
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
青のり適量
鰹節適量

ママの豆ちしき
・基本弱火!!
・キャベツたっぷり入れれるよう水で少ししんなりさせてネッ☆しなっしゃきして美味しいよっ♪
・卵液は少し甘めが美味♪
・半熟になったら火から下ろしてネッ(見極め重要です!!)
・焦らず落ち着いてひっくり返しましょう♪

【つくれぽ5918件】*簡単ふわふわ*褒められオムライス

参照元:https://cookpad.com/recipe/2221374

【材 料】

■ *チキンライス*
米2合
鶏肉やウインナー好きなだけ
玉ネギ大きいもの半玉
ケチャップ(私は必ずカゴメトマトケチャップです!)適量(大さじ5くらい)
ブラックペッパー3ふりくらい
塩ひとつまみ
(あればニンニク1かけ)
■ *ふわトロたまご(1人分)
マヨネーズ5センチくらい
卵2.3こ
牛乳大さじ2
バター10グラム

ママの豆ちしき
バターでなくサラダ油でもできますが、バターの方がより贅沢な風味になります(*^^*)ふわふわたまご、タイミング掴むまでが難しく感じますが慣れれば簡単にできますよ♡

【つくれぽ9686件】簡単サクぷり★エビマヨ

参照元:https://cookpad.com/recipe/781146

【材 料】

むきえび200g
片栗粉 大2
アスパラ3本
オリーブオイル 大3
★牛乳かヨーグルト大1
★マヨネーズ大2
★ケチャップ大1
★砂糖大1/2
★レモン汁 少々

ママの豆ちしき
えびは焼きすぎると固くなるし、さわりすぎると片栗粉が落ちるので、あまり触らずにさっと焼くこと。

【つくれぽ1439件】柔らかジューシー!鶏むね肉と大葉の塩焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/2420415

【材 料】

鶏むね肉2枚(600g位)
酒大さじ1
砂糖小さじ1
塩小さじ1
マヨネーズ大さじ1
こしょう少々
片栗粉 大さじ4
サラダ油大さじ2
大葉10枚位

ママの豆ちしき
9の工程で、フライパンに鶏むね肉を入れたまま置いておくと、余熱で大葉の色や風味が変わってしまう場合があるので、素早く取り出して盛り付けして頂いたほうがいいと思います。

【つくれぽ2242件】☆サラダうどん☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1467789

【材 料】

うどん2玉
●ツナ1缶
●マヨネーズ大さじ2
●醤油小さじ1
めんつゆ 一人分→大さじ2
■ 以下参考までに♪お野菜やトッピングはお好みで♪
レタス2〜3枚
トマト1個
きゅうり1/2本
揚げ玉適量
かつお節適量
刻み海苔適量
万能ねぎ 適量
マヨネーズ適量

ママの豆ちしき
お野菜などは参考までに、お好みのものを♪
ツナマヨはおすすめ♪
七味唐辛子、大葉、かいわれ、コーン等もよく合います♪

【つくれぽ1288件】簡単にイタリアン!なすトマトのチーズ焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/2694654

【材 料】

なす1本
・オリーブオイル 大さじ1
・おろしにんにく(チューブ) 5mm分位
トマト(あれば完熟トマト)1個
オリーブオイル 小さじ1位
塩少々
こしょう少々
乾燥バジル適量
ピザ用とろけるチーズ適量
マヨネーズ適量

ママの豆ちしき
使用する食材の種類や分量は、お好みで色々アレンジしてみてくださいね♪
(ベーコンをトッピングするのも美味しそう♪)
このレシピの分量だと、一人でも食べきれる位です。

【つくれぽ2344件】お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/3894423

【材 料】

鶏むね肉1枚(約250g)
大葉大5~6枚(中7~8枚)
片栗粉 大さじ2
酒大さじ1
マヨネーズ大さじ1
醤油小さじ2
塩コショウ少々(お弁当用にはしっかり目がオススメ!)

ママの豆ちしき

しっかり焼き色がついてから裏返すと、崩れにくいです!

また、胸肉を細かく切るとより崩れにくくなります。サイズはお好みで調整して下さい!


【つくれぽ17074件】食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/450372

【材 料】

鶏肉(もも肉、むね肉)2枚
☆塩コショウ適宜
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1
片栗粉 大さじ2~3
マヨネーズ(炒め用)ハーフは要注意大さじ2
マヨネーズ(味付け用)大さじ1
青葱(小口切り) 適宜(たっぷり目に)
ポン酢(味ポンなどのポン酢醤油)大さじ2

ママの豆ちしき
表面を先にしっかり焼いてから蒸し焼きにすると、おいしさが逃げず、肉汁もとじこめてジューシーな仕上がりに。炒め用と味付け用の両方にマヨネーズを使うことでこくと風味が生きてきます。ポン酢多めであっさり仕上げ、マヨ多めでこってり仕上げになります(^^)b

【つくれぽ3796件】☆コールスロー☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1374860

【材 料】

きゃべつ150g〜160g
コーン1/2缶
ハム4枚
●マヨネーズ大さじ2
●酢小さじ1
●砂糖小さじ1/2

ママの豆ちしき
キャベツの水気はよ〜く絞る♪

【つくれぽ11183件】★びっくりのハンバーグ★

参照元:https://cookpad.com/recipe/364794

【材 料】

牛豚合いびき肉(豚挽肉でも)210g
玉ねぎみじん切り中1個分
卵1個
パン粉 1/2cup
牛乳大さじ2
みそ大さじ1
マヨネーズ大さじ1
ナツメグ 適量
塩コショウ適量
白ワイン 100cc

ママの豆ちしき
味噌とマヨネーズが入ることで、あのドンキー独特の肉だねができます。玉ねぎはあえて炒めずに、いつもより細かめのみじん切りにして入れました。

【つくれぽ7728件】大人気☆揚げないチキン南蛮(お弁当にも)

参照元:https://cookpad.com/recipe/874917

【材 料】

鶏むね肉(もも肉)大1枚
小麦粉適量
卵1個
■ <甘酢>
☆砂糖大さじ3
☆酢大さじ2
☆醤油大さじ1.5〜2
■ <タルタルソース>
マヨネーズ大さじ3
ゆで卵1個
たまねぎ1/4個
牛乳(ヨーグルトor豆乳代用可)大さじ1
パセリ お好みで

ママの豆ちしき
市販のタルタルソースはピクルスの風味が強く固いのでマヨと牛乳で味を調節すると程よくなります。
タルタルにらっきょやしば漬け入れても美味しいので冷蔵庫に眠っていたらお試しを❤
みじん切りは細かいほどタルタルがお肉に絡みます♡

【つくれぽ2520件】デパ地下の味!ブロッコリーとツナのサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2050737

【材 料】

ブロッコリー1房
玉ねぎ小1/5コ
にんじん3cmほど
ツナ缶1缶
★すりごま 大さじ3
★マヨネーズお好きなだけ
★コーン(あれば)お好きなだけ

ママの豆ちしき

ブロッコリーは柔らかめより、少し固めにレンチンする方が無駄な水分が出ず、食感も楽しめて美味しいです。

スライスの玉ねぎとすりごまがポイント!

ブロッコリーの芯も栄養があるので、スライスしていれてもGOOD♡出来立てもオススメ


【つくれぽ6383件】*子どももペロリ*小松菜とツナの卵炒め♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/1924442

【材 料】

小松菜1袋
ツナ缶1缶
卵1~2個
かつお節1パック
塩コショウ少々
醤油小さじ1~2
マヨネーズ小さじ1
ごま油 大さじ1

ママの豆ちしき

小松菜をさっと茹でることで食べやすくなります♪大人は茹でなくてもOKです。

小松菜のシャキッと感と卵のふんわり感を残すために、火はあまり通しすぎないでくださいね。

ツナ缶の油は好みですが私は軽く絞って捨てます。カロリー高いので^^;


【つくれぽ2559件】☆トマトとにんにくとツナのパスタ☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1733982

【材 料】

パスタ180 g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 2かけ
ツナ1缶
●カットトマト缶1缶
●パルメザンチーズ大さじ3
●牛乳大さじ2
●ケチャップ大さじ1
●マヨネーズ大さじ1/2
●砂糖小さじ1
●醤油小さじ1
●塩こしょう少々

ママの豆ちしき

●ベーコンやキノコを加えて自分好みにアレンジ可能♪

●鷹の爪やタバスコとも相性バッチリ!

●牛乳を生クリームに変えるとコク旨~!