つくれぽ1000特集!長ネギ人気レシピ【20選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギ】人気レシピを20個集めました。長ネギって栄養がたっぷりで体にとってもいい食材!風引いたときとかにも食べると元気になります。そんな長ネギはいつも料理のわき役ばかり!そこで今回は長ネギが主役の料理を集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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目次

【つくれぽ2728件】コクウマ!白ねぎの豚肉巻き

参照元:https://cookpad.com/recipe/1281091

【材 料】

白ねぎ(白い部分)2~3本
豚バラ スライス250グラム位
みりん大匙4
しょうゆ大匙2
酒大匙3
砂糖大匙2.5

ママの豆ちしき
白ねぎは十分に熱を通した方が甘みが出て美味しいです^^ 白ねぎがやわらかくなる前に煮汁が煮詰まりそうならすこし水を足して下さいね! こってり味なのでおかずは勿論、お弁当やおつまみにもGOODです!
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと豚肉】人気レシピを10個集めました。長ネギを豚肉は相性抜群!炒め物にすればご飯のお供にぴったりです。今回は長ネギと豚肉を使ったおいしいレシピを集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ2404件】★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱

参照元:https://cookpad.com/recipe/1979988

【材 料】

鶏もも肉600g(約2枚分)
・酒大さじ1
・砂糖小さじ1
・塩小さじ1/4
白ねぎ2本
サラダ油少々
■ 『お店の味みたい!自家製★焼き鳥のたれ』(ID:2215163)
しょうゆ大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
砂糖大さじ2
みりん大さじ2
水小さじ2
片栗粉小さじ1

ママの豆ちしき
お好みのとろみになるように、たれの片栗粉の分量を調節してください。
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと鶏肉】人気レシピを15個集めました。長ネギと鶏肉は相性抜群!しかも栄養満点!炒めてもおいしいし、煮ても、スープにしてもおいしいですよね!そんな鶏肉と長ネギのおいしいレシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ2899件】簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/1746399

【材 料】

○鶏もも肉2枚
○白ねぎ1本
●しょうゆ大2
●みりん大2
●酒大2
●しょうがすりおろし(チューブでもOK)小さじ1/2程度
●砂糖大1~1.5
○いりごま適量

ママの豆ちしき
砂糖の量はお好みで調整してくださいね♪
白ねぎ好きな方は倍量の2本で作ってみても◎
白ねぎたっぷりで美味しいです☆
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと鶏肉】人気レシピを15個集めました。長ネギと鶏肉は相性抜群!しかも栄養満点!炒めてもおいしいし、煮ても、スープにしてもおいしいですよね!そんな鶏肉と長ネギのおいしいレシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ1682件】胸肉と長ネギの塩レモン炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/2088583

【材 料】

胸肉1枚(250~300g)
長ネギ太いの1本
●酒大さじ1
●醤油小さじ1
●片栗粉大さじ1
◎レモン汁大さじ1
◎鶏がらスープの素小さじ1
◎塩3本指でふたつまみ
ブラックペッパー適宜(多目がおいしい)
ごま油(炒め用)適宜
にんにく(チューブでも可)少々

ママの豆ちしき
「3本指でふたつまみ」とは小さじ1/2よりちょっと少ないくらいの分量です。肉を焼いている過程で鍋底に焦げ付くようなら酒を少々振り入れるといいです。
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと鶏肉】人気レシピを15個集めました。長ネギと鶏肉は相性抜群!しかも栄養満点!炒めてもおいしいし、煮ても、スープにしてもおいしいですよね!そんな鶏肉と長ネギのおいしいレシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ151件】白ネギ大量消費!箸が止まらない炒め物

参照元:https://cookpad.com/recipe/4934078

【材 料】

白ネギ1本以上
あげ2枚
ごま油大さじ1
鶏ガラスープ小さじ1
和風だし小さじ1
塩コショウ少々

ママの豆ちしき
白ネギは炒めすぎるとシャキシャキしないですが、少ないと辛いのでお好みのところで炒めるのを止めてください
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギ大量消費】人気レシピを10個集めました。長ネギをたくさん買った時のレシピって結構困りますよね。そこで長ネギを大量に使っておいしい料理を作るレシピを集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ698件】長ネギ大量消費!もちもちネギ焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/3007814

【材 料】

長ネギ1〜2本
★小麦粉大さじ4
★片栗粉大さじ2
★水大さじ8
★だしの素(ほんだし等)小さじ2
★ごま油小さじ2強
しょうゆ適量
かつお節適量

ママの豆ちしき
強火でやると焦げ焦げになって失敗するので、小さめの中火でじっくり焼きましょう
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギ大量消費】人気レシピを10個集めました。長ネギをたくさん買った時のレシピって結構困りますよね。そこで長ネギを大量に使っておいしい料理を作るレシピを集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ417件】長ネギのナムル〜長ネギだけ!5分で副菜〜

参照元:https://cookpad.com/recipe/4822396

【材 料】

長ネギ1本
ごま油大1
鶏ガラスープの素小1
胡椒適量

ママの豆ちしき
鶏ガラスープの素は中華味の素やウェイパーなどでも代用出来ます!
ウェイパーの場合は塩分量が多いので、1/3〜1/2の量にして下さい。
和風になりますが、だしの素などでも美味しく作れます。
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ナムル】人気レシピを30個集めました。韓国料理としてお馴染みのナムルです。ビビンバの上に乗ったりしていますよね。ナムルも色々な種類があっていつもの野菜をナムルにするとまた違った味わいを楽しむことが出来ます。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ929件】長ねぎだけ!のコンソメスープ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1375231

【材 料】

長ねぎ1本(今回85g)
水400cc
固形コンソメ1個(顆粒なら小さじ2)
オリーブオイル大さじ1
塩胡椒少々
醤油少々
あら挽き胡椒少々

ママの豆ちしき
長ねぎは程よく焼き目をつけ、いい香りがするまで炒めてください。焦げすぎると風味が良くないので気をつけて。
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギのスープ】人気レシピを10個集めました。風を引いた時に食べたくなる長ネギのスープ。体が温まって風も治りそう!そんな長ネギが主役のスープのレシピを集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ362件】長ねぎ大量消費!スープしゃぶすき

参照元:https://cookpad.com/recipe/2467899

【材 料】

長ネギ2〜3本
薄切り豚肉(バラ、ももなどお好きに)200g
★水1リットル
★顆粒の鶏ガラスープ大さじ2
★薄口醤油大さじ2
★塩小さじ2
★魚介系顆粒だし(本だしのような)小さじ1/2
ごま油大さじ1〜2
生卵2個

ママの豆ちしき
スープはあっさりしたラーメンぽいのを目指して調整してください。薄口醤油は香りのじゃまをしないので便利ですよ。濃口しかなければ、半分の大さじ1にして塩で調整しましょう。アク取りしないので野菜もろとも食べます。不思議とあまり気になりません。
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギのスープ】人気レシピを10個集めました。風を引いた時に食べたくなる長ネギのスープ。体が温まって風も治りそう!そんな長ネギが主役のスープのレシピを集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ354件】☆長ネギとしらすの和風パスタ☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/516415

【材 料】

パスタ90~100g
長ネギ50g
しらす大さじ2(20gくらい)
にんにく1かけ
鷹の爪1/2本
オリーブオイル大さじ1
しょうゆ小さじ1
顆粒和風だし小さじ1/2
粗挽き黒コショウお好み量

ママの豆ちしき
パスタの茹であがりとフライパンの方のソースの出来上がりを同じくらいにするといいですね♪
辛いのが苦手な方は鷹の爪の量を少なめにしてくださいね!
けっこうピリリとします・・・。
ちりめんじゃこでもイケるかも☆

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【つくれぽ154件】ご飯が進む♡豚バラと蓮根と長葱の甘酢炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/4389155

【材 料】

豚バラ肉200g
レンコン150g
長ネギ1本
酒大さじ2
片栗粉適量
☆醤油大さじ2
☆砂糖大さじ2
☆みりん大さじ2
☆酒大さじ2
☆酢大さじ2
ごま油適量

ママの豆ちしき
*酢水につけたレンコンは軽く洗って水気を切ること。
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと豚肉】人気レシピを10個集めました。長ネギを豚肉は相性抜群!炒め物にすればご飯のお供にぴったりです。今回は長ネギと豚肉を使ったおいしいレシピを集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ429件】【五右衛門風】鶏と長ネギのスパゲティ

参照元:https://cookpad.com/recipe/559197

【材 料】

スパゲティ200g
鶏肉(ももor胸)100g位
長ネギ1本
ニンニク大2(小なら3)
鷹の爪1個
●酒「下味用」小1
●塩「下味用」(あればクレソル)小1/2
オリーブオイル大5~6
鰹のダシの素少々
白ワイン大1
バター10g
◎塩7,8振り
◎コショウ3,4振り
□砂糖小1
□醤油大2
(あれば 刻みのり)お好み

ママの豆ちしき
鶏肉に下味を付けることで全体的にしっかりとした味付けになります☆ もし冷蔵庫にあれば、エリンギやシメジなども入れちゃってくださいね^^

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【つくれぽ452件】長ネギと油揚げのシンプル醤油炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/2471862

【材 料】

長ネギ1本
油揚げ一枚
酒大さじ1
醤油大さじ1
サラダオイル大さじ1

ママの豆ちしき
とってもシンプルな材料と調味料なので、旬の時期の長ネギを使うと甘くて美味しいです。
手順③では、やや強火でサラダオイルをネギに馴染ませるようにし、焦げ目をつけて炒めます。
焦げ目が旨みになります。
炒め加減はお好みで調整を。

【つくれぽ241件】焼肉のタレで簡単豚肉と長ネギ卵の炒め物

参照元:https://cookpad.com/recipe/3064159

【材 料】

豚肉(こま切れや豚バラなど薄切りなら何でも可)200g
長ネギ(玉ねぎや小松菜などなんでも可)1本
卵3個
焼肉のタレお好みで
片栗粉小さじ2
マヨネーズ大さじ1
塩胡椒少々
いりゴマ少々
油適量

ママの豆ちしき
長ネギ以外に玉ねぎや小松菜、キノコ類でも。焼肉のタレだけだと味がぼやけるので塩胡椒する事で全体的に味が締まります。肉に揉み込んだ片栗粉のおかげでテリも良くタレがよく絡みます。ご飯によく合います♬炒め油は豚肉の種類によって調節して下さいね☆
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと豚肉】人気レシピを10個集めました。長ネギを豚肉は相性抜群!炒め物にすればご飯のお供にぴったりです。今回は長ネギと豚肉を使ったおいしいレシピを集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ524件】鶏胸肉と長ねぎの簡単落とし焼き♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/2104714

【材 料】

鶏胸肉1枚(320g程度)
長ねぎ1本
☆酒大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
☆醤油大さじ1強
☆小麦粉大さじ4
☆生姜(すりおろし)1片分

ママの豆ちしき
7の油はフライパン全体に5ミリ程度広がる位です。
もちろんたっぷりの油に文字通り落としながら揚げても♪
味はついてますが、食べる時にポン酢等をつけて~(o´ω`o)
生姜は多めが美味しいと思います☆
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと鶏肉】人気レシピを15個集めました。長ネギと鶏肉は相性抜群!しかも栄養満点!炒めてもおいしいし、煮ても、スープにしてもおいしいですよね!そんな鶏肉と長ネギのおいしいレシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ366件】長ねぎナムル@サムギョプサル他韓国料理に

参照元:https://cookpad.com/recipe/1800844

【材 料】

長ねぎ太1/2本
ごま油大さじ1
砂糖ひとつまみ
いりごま大さじ1
ブラックペッパー少々
塩小さじ1/3程

ママの豆ちしき
調味料は加減してね!

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【つくれぽ144件】焼くだけ簡単!長ネギのぽん酢マリネ

参照元:https://cookpad.com/recipe/3748066

【材 料】

長ネギ2〜3本
ごま油大さじ1
☆ぽん酢大さじ2
☆砂糖小さじ1と1/2

ママの豆ちしき
ネギを焼く時に、一緒にきのこを焼いて漬けてもさらに美味しいおかずになります。
仕上げに 七味唐辛子、ラー油、胡椒、おろし生姜、などお好みのスパイスをプラスすればおつまみに最高♪
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギのおつまみ】人気レシピを10個集めました。長ネギが主役のおつまみのレシピをご紹介します。いつもはわき役だけど主役になればおいしいおつまみにもなれます!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ457件】絶品*豚バラブロックと長ネギの旨ダレ焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/2127116

【材 料】

豚バラブロック肉250g
長ネギ1本
塩・コショウ適量
*蜂蜜大1
*みりん大1
*酒大1
*醤油大2
*オイスターソース大1/2
*にんにく(チューブ)2cm
*ゴマ油大1/2
*白煎りゴマ大1

ママの豆ちしき

タレは煮詰め過ぎるとしょっぱくなってしまうかもしれないので煮詰め過ぎには注意して下さい。豚バラブロック以外の豚肉や鶏肉でも合う様なタレなので色々なお肉でも試してみて下さいね♪

今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと豚肉】人気レシピを10個集めました。長ネギを豚肉は相性抜群!炒め物にすればご飯のお供にぴったりです。今回は長ネギと豚肉を使ったおいしいレシピを集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ246件】10分あれば♪豚こまと長ねぎの甘酢炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/4090430

【材 料】

豚こま肉250g
長ネギ(白い部分)1~2本(約100g)
●塩コショウ少々
●片栗粉大さじ2杯
☆ミツカン 味ぽん大さじ3杯
☆砂糖大さじ1.5~2杯
サラダ油(炒め用)適量
マヨネーズ・白ゴマお好みで

ママの豆ちしき
・豚こま肉に片栗粉をふる時、茶こしを使うとまんべんなくふることができます。
・☆の調味料を器に入れて600wで約30秒加熱すると、砂糖が器に残らず◎です。
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと豚肉】人気レシピを10個集めました。長ネギを豚肉は相性抜群!炒め物にすればご飯のお供にぴったりです。今回は長ネギと豚肉を使ったおいしいレシピを集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ266件】風邪ひきさんへ長ねぎの卵とじ

参照元:https://cookpad.com/recipe/489344

【材 料】

長ねぎ1本
卵2個
かつおぶし1パック(3g)
しょうゆ小1
和風だしの素(顆粒)ひとつまみ
ごま油適量

ママの豆ちしき
長ねぎはじっくり炒めると甘みが増します。薄味レシピなのでお好みでしょうゆを加えて下さい。
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと卵】人気レシピを15個集めました。長ネギを卵があれば料理の幅がグッと広がります。風邪のときなど長ネギと卵の組み合わせは体を温めてくれてピッタリですよね!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ1598件】ねぎ塩だれ

参照元:https://cookpad.com/recipe/1516114

【材 料】

長ねぎ1本
にんにく1かけ
鶏がらスープのもと小さじ1
塩小さじ1/3~
ごま油大さじ2〜3
(お好みで 白ごま、黒胡椒、レモン汁適量)

ママの豆ちしき

●お好みでレモン汁をを加えて下さい♪サッパリします♪

●ごま油の量はねぎの大きさによって調整する


【つくれぽ1358件】母の照り焼き♪ねぎま

参照元:https://cookpad.com/recipe/1349537

【材 料】

*鶏むね肉(鶏もも肉でも)1枚
*片栗粉大さじ1.5
*酒、しょうゆ各小さじ1
長ネギ1本
■ 照り焼きだれ
しょうゆ・みりん各大さじ2
酒大さじ1
砂糖小さじ2

ママの豆ちしき
食べるまでに時間が空く時は、③の工程まで済ませておいて食べる直前にたれに絡めるのがベスト!
温める時はレンチンだとお肉がかたくなるのでコンロで温めた方がいいと思います。
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと鶏肉】人気レシピを15個集めました。長ネギと鶏肉は相性抜群!しかも栄養満点!炒めてもおいしいし、煮ても、スープにしてもおいしいですよね!そんな鶏肉と長ネギのおいしいレシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。