今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ネギ】人気レシピを20個集めました。料理の名わき役のネギ。今回はネギが主役の料理のレシピをご紹介します。おかずにもおつまみにもピッタリです。炒めものや肉巻など種類も豊かです。ネギ好きにはたまらないレシピ集になりました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
- 1 【つくれぽ1478件】旨い!ねぎの青い部分で万能ねぎ味噌♪
- 2 【つくれぽ1535件】ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒め☆
- 3 【つくれぽ5266件】簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)
- 4 【つくれぽ2371件】★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱
- 5 【つくれぽ2699件】コクウマ!白ねぎの豚肉巻き
- 6 【つくれぽ2890件】簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き
- 7 【つくれぽ2850件】激美
- 8 【つくれぽ1675件】胸肉と長ネギの塩レモン炒め
- 9 【つくれぽ1320件】ねぎのとろとろさっぱり煮
- 10 【つくれぽ4659件】豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。
- 11 【つくれぽ1360件】ぶりねぎしゃぶしゃぶ
- 12 【つくれぽ1586件】えのきとネギのテリテリ豚肉巻き♪
- 13 【つくれぽ5329件】簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根
- 14 【つくれぽ7679件】♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪
- 15 【つくれぽ15674件】子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め
- 16 【つくれぽ1973件】☆肉豆腐☆
- 17 【つくれぽ6481件】☆麻婆豆腐☆
- 18 【つくれぽ3526件】☆エビチリ☆簡単♪
- 19 【つくれぽ6219件】*簡単ふわふわ*褒められオムライス
- 20 【つくれぽ17287件】食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め
【つくれぽ1478件】旨い!ねぎの青い部分で万能ねぎ味噌♪
参照元:https://cookpad.com/recipe/717845
【材 料】
ネギの青い部分70g(およそ売られているひと束分)
●みそ50g
●砂糖大さじ1
●みりん大さじ2
●醤油小さじ1/2
●酒大さじ2
ごま油少々
【つくれぽ1535件】ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒め☆
参照元:https://cookpad.com/recipe/423219
【材 料】
しらたき200g
鷹の爪1本
万能ねぎがばっと二掴みくらい
ごま油適量
醤油大さじ1.5
砂糖大さじ1~1.5
お酒大さじ1
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【つくれぽ5266件】簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)
参照元:https://cookpad.com/recipe/1327953
【材 料】
絹ごし豆腐1/2丁
カニカマボコ3本
青ネギお好み量
塩・こしょう少々
片栗粉大さじ3~4
鶏がらスープの素少々
ごま油適宜
ポン酢適宜
【つくれぽ2371件】★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱
参照元:https://cookpad.com/recipe/1979988
【材 料】
鶏もも肉600g(約2枚分)
・酒大さじ1
・砂糖小さじ1
・塩小さじ1/4
白ねぎ2本
サラダ油少々
しょうゆ大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
砂糖大さじ2
みりん大さじ2
水小さじ2
片栗粉小さじ1
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【つくれぽ2699件】コクウマ!白ねぎの豚肉巻き
参照元:https://cookpad.com/recipe/1281091
【材 料】
白ねぎ(白い部分)2~3本
豚バラ スライス250グラム位
みりん大匙4
しょうゆ大匙2
酒大匙3
砂糖大匙2.5
【つくれぽ2890件】簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き
参照元:https://cookpad.com/recipe/1746399
【材 料】
○鶏もも肉2枚
○白ねぎ1本
●しょうゆ大2
●みりん大2
●酒大2
●しょうがすりおろし(チューブでもOK)小さじ1/2程度
●砂糖大1~1.5
○いりごま適量
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【つくれぽ2850件】激美
参照元:https://cookpad.com/recipe/241932
【材 料】
万能ねぎ又はわけぎ250g
ピザ用チーズ300g
マヨネーズ80g
醤油小さじ1
七味唐辛子お好みで
ベーコン4~5枚
ピザクラスト1枚
【つくれぽ1675件】胸肉と長ネギの塩レモン炒め
参照元:https://cookpad.com/recipe/2088583
【材 料】
胸肉1枚(250~300g)
長ネギ太いの1本
●酒大さじ1
●醤油小さじ1
●片栗粉大さじ1
◎レモン汁大さじ1
◎鶏がらスープの素小さじ1
◎塩3本指でふたつまみ
ブラックペッパー適宜(多目がおいしい)
ごま油(炒め用)適宜
にんにく(チューブでも可)少々
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【つくれぽ1320件】ねぎのとろとろさっぱり煮
参照元:https://cookpad.com/recipe/459263
【材 料】
ねぎ(白いところ)4本
お酢(穀物酢)大さじ2~3
醤油大さじ2
みりん大さじ3
*バター(下記参照)10~20g
【つくれぽ4659件】豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。
参照元:https://cookpad.com/recipe/128170
【材 料】
豚バラ肉(薄切り)400g
しょうゆ大さじ2
砂糖小さじ2
お酢大さじ2
オイスターソース大さじ1
白炒りゴマ大さじ2
ごま油大さじ1
ネギ小口切りにして一つかみほど。
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【つくれぽ1360件】ぶりねぎしゃぶしゃぶ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2769252
【材 料】
ぶり(刺身用)1さく
長ねぎ3本
水菜1/2袋
大根1/4本
塩小さじ1
■ 【つけダレ】
ミツカン 味ぽん適量
ミツカン ごましゃぶ適量
ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず適量
【つくれぽ1586件】えのきとネギのテリテリ豚肉巻き♪
参照元:https://cookpad.com/recipe/489216
【材 料】
豚薄切り肉200~250g
えのき茸大1パック
青ネギ(万能ネギ)1束
■ 《合わせ調味料》
●しょうゆ大さじ2
●酒大さじ1
●砂糖大さじ1
●酢大さじ1
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【つくれぽ5329件】簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根
参照元:https://cookpad.com/recipe/2543737
【材 料】
大根1/3本
豚バラ肉150g
ごま油(炒め用)大さじ1
●醤油・みりん・砂糖各大さじ2
●ほんだし(顆粒)小さじ1/2
●水200cc
万能ねぎ(小口切り)適量
【つくれぽ7679件】♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪
参照元:https://cookpad.com/recipe/1622276
【材 料】
蓮根300グラム位
★豚挽き肉250グラム
★ねぎ(みじん切り)10センチ
★しょうが(みじん切り)1かけ
★砂糖小1
★しょうゆ小1
★片栗粉大2
★卵(小さめな物)1個
☆酒大3
☆しょうゆ大1
☆砂糖大1/2
油適量(焼き用)
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【つくれぽ15674件】子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め
参照元:https://cookpad.com/recipe/794575
【材 料】
豚バラ薄切り200g
なす1袋
ピーマン1袋
にんにく1かけ
しょうが1かけ
長ねぎ10cm
サラダ油大さじ2
★味噌大さじ2
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★酒(紹興酒でも!)大さじ1
【つくれぽ1973件】☆肉豆腐☆
参照元:https://cookpad.com/recipe/3970932
【材 料】
豆腐(木綿)1丁(350g)
肉 薄切り(豚でも牛でも)300g
長ネギ1本
●水150ml
●醤油大さじ3
●砂糖大さじ2
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
●顆粒和風だし小さじ1
サラダ油(炒め用)大さじ1
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【つくれぽ6481件】☆麻婆豆腐☆
参照元:https://cookpad.com/recipe/1729093
【材 料】
豆腐1丁
豚ひき肉150g
にんにく1かけ
しょうが少々
長ねぎ1/2本
豆板醤小さじ1〜2
●紹興酒(または酒)大さじ2
●甜麺醤大さじ1
●醤油大さじ1
●鶏がらスープのもと大さじ1/2
●砂糖大さじ1/2
●水250cc
水溶き片栗粉適量
ごま油大さじ1/2
【つくれぽ3526件】☆エビチリ☆簡単♪
参照元:https://cookpad.com/recipe/1724286
【材 料】
海老15尾
☆酒(海老の下味用)大さじ1
☆しょうがすりおろし(海老の下味用)少々
片栗粉大さじ1
サラダ油大さじ1と1/2
にんにくひとかけ
しょうがにんにくと同量
長ねぎ1/2〜1本
豆板醤小さじ1~お好みで
■ 合わせ調味料
●ケチャップ大さじ3
●紹興酒(または酒)大さじ1
●ごま油大さじ1/2
●砂糖小さじ2
●鶏がらスープのもと小さじ1/2
●醤油小さじ1
●水大さじ4
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【つくれぽ6219件】*簡単ふわふわ*褒められオムライス
参照元:https://cookpad.com/recipe/2221374
【材 料】
■ *チキンライス*
米2合
鶏肉やウインナー好きなだけ
玉ネギ大きいもの半玉
ケチャップ(私は必ずカゴメトマトケチャップです!)適量(大さじ5くらい)
ブラックペッパー3ふりくらい
塩ひとつまみ
(あればニンニク1かけ)
■ *ふわトロたまご(1人分)
マヨネーズ5センチくらい
卵2.3こ
牛乳大さじ2
バター10グラム
【つくれぽ17287件】食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め
参照元:https://cookpad.com/recipe/450372
【材 料】
鶏肉(もも肉、むね肉)2枚
☆塩コショウ適宜
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1
片栗粉大さじ2~3
マヨネーズ(炒め用)ハーフは要注意大さじ2
マヨネーズ(味付け用)大さじ1
青葱(小口切り)適宜(たっぷり目に)
ポン酢(味ポンなどのポン酢醤油)大さじ2