つくれぽ1000特集!おからパウダー人気レシピ【24選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【おからパウダー】人気レシピを24個集めました。今、大人気の「おからパウダー」!色んな料理に使える上に、糖質を制限出来て、その上おいしいと評判です。ダイエットの必需品となりつつあるおからパウダーの人気レシピを集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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目次

【つくれぽ421件】■糖質制限■チーズおからクッキー簡単減量

参照元:https://cookpad.com/recipe/2207198

【材 料】

*おからパウダー 50〜60g
*バター50g
*クリームチーズ100g
*卵2コ
*シュガーカット0小さじ5〜6
(↑お砂糖なら)50〜60g
*バニラエッセンス お好みで適量

ママの豆ちしき
小麦粉で作るみたく、ふるう工程がないので、粉が飛び散ったり、こぼしたりする心配がありません♪後片づけがとても楽チン☆制限中でない方にも、気に入っていただけたら幸いです(*´∀`)♪

【つくれぽ204件】おいも家のおからだけクッキー

参照元:https://cookpad.com/recipe/3339327

【材 料】

☆おからパウダー 35g
☆アーモンドパウダー 20g
☆ラカント 40g
☆シナモンパウダー2g
オリーブオイル 45g
豆乳 30g

ママの豆ちしき
袋の上からよく揉んでください。
焼きあがったら完全冷めるまで我慢(^◇^;)

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【つくれぽ177件】おからココア蒸しパン(サイリウム入り)

参照元:https://cookpad.com/recipe/2413905

【材 料】

おからパウダー 30g
サイリウム(オオバコ)3g
甘味料(シュガーカット顆粒0)15g
ベーキングパウダー 5g(小さじ1)
ココア10g
低脂肪牛乳(豆乳)150g
(チョコチップ)(15~30g)

ママの豆ちしき
サイリウム(井藤漢方製薬オオバコダイエット使用)は、必ず入れてください。入れるといれないのでは、全然違います。パサパサ感がなくなり食べやすい!
卵を1個入れるとふわっとしますが、このレシピは入れてません。牛乳は、スキムミルク+水でも。

【つくれぽ253件】おからパウダーで☆おからシフォンケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2593430

【材 料】

おからパウダー 10g
水40g
てんさい糖(砂糖)15g
マヨネーズ3g
塩一つまみ
ベーキングパウダー(BP) 1g
卵1個

ママの豆ちしき
レンジ加熱しすぎると固くなるので注意です。
おからパウダーはスーパーにある市販のもので5倍で戻すタイプです。
マヨネーズは入れすぎるとマヨネーズの味が残ります(笑)食感は異なりますが他の油脂でも代用できます。サラダ油やオリーブオイルでも◎

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【つくれぽ523件】おからパウダーで作る黒ごま入りクッキー

参照元:https://cookpad.com/recipe/1129040

【材 料】

おからパウダー(さとの雪食品の) 20g
卵1個
サラダ油大さじ1
薄力粉50g
砂糖40g
重曹(またはペーキングパウダー) 小さじ1/4 ※無い場合は不使用でもOK
塩少々
ゴマ(黒でも白でも)20g

ママの豆ちしき
家庭にいつでもある材料でできるお手軽レシピです。よくある「バターを柔らかくなるまで混ぜて・・・」が無いから、とっても簡単◎二重丸レシピ♪

乾燥おから20g=生おから100gに相当するらしい。すごい食物繊維の量です!生地は冷凍できるから少量焼いていつもサクサク(ガリガリ)(^o^)妊婦の会社でのお茶菓子に良いです。自分で作れば、市販のクッキーって砂糖多いことが良く分かります。


【つくれぽ118件】おからパウダーで糖質オフ!ハンバーグ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2612089

【材 料】

合い挽きミンチ400g
玉ねぎ100g(約1/2個分)
おからパウダー 30g
牛乳150cc
卵1個
塩適量
こしょう適量
・サラダ油(焼く用)適量
■ 仕上げ用
大根おろし適量
大葉や青ねぎ(お好みで)適量
ぽん酢適量

ママの豆ちしき
このレシピでは、おろしぽん酢をかけましたが、お好みのものをかけてお召し上がりくださいね。

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【つくれぽ258件】おからパウダーのレンジパン♪糖質制限

参照元:https://cookpad.com/recipe/1633090

【材 料】

おからパウダー(キョーワ) 50g (糖質3.0g)
卵1個 (糖質0.2g)
BP 5g (炭水化物1.5g)
水170g

ママの豆ちしき
ターンテーブルの電子レンジであれば、なるべく端っこにおくと火の通りが良い。
作りたては味が落ち着かずにおいしさも半減なので、6時間以上は冷蔵庫で冷やすと美味。
ケークサレタイプとスイーツ風タイプを各1個ずつ計2個食べて豪華な気分を満喫。

【つくれぽ159件】おからパウダーのレンジ蒸しパン

参照元:https://cookpad.com/recipe/430580

【材 料】

おからパウダー(8番参照) 50g
ヨーグルト170g
卵1個
オリゴ糖20g
重曹 3~4g
バニラエッセンス 適量

ママの豆ちしき
甘さは控えめな感じなので、お好みで調整してください。糖分は別にオリゴ糖じゃなくても、砂糖や他の甘味料でも良いと思います。私は気分で黒蜜や余ってたコーヒーのシロップで作ったりもします。
混ぜてみて硬いなぁと思ったら牛乳を少し足したりしてもいいと思います。
食べるときは必ず水分と一緒に!口の中の水分を持っていかれるので、飲み物必須です。

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【つくれぽ213件】おからパウダーのレンジ蒸しパン+ココア+

参照元:https://cookpad.com/recipe/452213

【材 料】

■おからパウダー 50g
■調整ココア20g
■重曹 3~4g
ヨーグルト100g
牛乳70g
卵1個
オリゴ糖(好きな糖分で可)20g

ママの豆ちしき
手順3で混ぜ合わせたら、手早くチンしてください。混ぜたら重曹が反応して泡が出てきますので・・・。
糖分はオリゴ糖じゃなくても好きな甘味料で工夫してください。甘さ控えめなので、お好みで増やしたり減らしたりしてください。
卵のサイズの違いでしょうか、水分量が変わった感じで混ぜる手ごたえが変わるので、牛乳で調整してください。

小麦粉等を使ってないのでおからたっぷりです!水分をたくさん取って下さいね。 500gのヨーグルトを100ずつ使っていくので、平日の主食用に使うと丁度使い切れて良いです。


【つくれぽ110件】サクサクやみつき♡おからクッキー

参照元:https://cookpad.com/recipe/3965660

【材 料】

生おから(おからパウダー)150g(40g)
薄力粉150g
バター30g
砂糖40g
卵1個
バニラエッセンス(あれば) 2〜3滴
■ ※おからパウダーを使う場合は①〜④の工程を省いて下さい♪

ママの豆ちしき
食べる時は水分と一緒に!
口の中の水分持っていかれます(°□°)

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【つくれぽ156件】しっとり♡おからパウダー♡レンジ蒸しパン

参照元:https://cookpad.com/recipe/4378660

【材 料】

☆おからパウダー(超微粉タイプ) 50グラム
☆ベーキングパウダー 小さじ1または4グラム
★卵1個
★砂糖30グラム
★牛乳180ccまたは180グラム
★バニラエッセンス 5ふり

ママの豆ちしき
柔らかいので、お皿の上で包丁でカットできます。ラップして冷凍可。ポリ袋に☆の粉類をはかっておくと、忙しくてもすぐ作れます。ネットで買える、ユウテックの超微粉おからパウダー(150メッシュ)を使用。

お好みでカルダモン小さじ4分の1、シナモン少々入れるとギリシャ風?ヨーグルトにのせて、はちみつ垂らして食べると美味しい♡


【つくれぽ267件】たっぷり*おからスコーン

参照元:https://cookpad.com/recipe/2937361

【材 料】

生おからorおからパウダー150g、30g
水(おからパウダー使用時のみ)120g
※バター(ポイント参照)10g
薄力粉、強力粉、米粉、白玉粉、片栗粉…の中からあるやつで20g
砂糖30g
ベーキングパウダー 5g
お好みのトッピングゴマ、コーヒー、ココア、抹茶、きな粉…

ママの豆ちしき

バターはマーガリンや油、マヨネーズでもok。私はカロリーOFFのヘルシーマーガリン使用ですが充分食べられます。
甘さ控えめですので砂糖はお好みで。

粉少なめなので表面はサクッと中はホロっと柔らかめになります。


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【つくれぽ192件】簡単♪おからクッキー【糖質制限】

参照元:https://cookpad.com/recipe/3063935

【材 料】

おからパウダー(微粉) 40グラム
バター(マーガリン)40グラム
■ ※カロリーハーフや低脂肪は生地がまとまらない事もあります
ラカントS 30グラム
豆乳(または牛乳) 30ml
お好みで 香料 茶葉 等適量

ママの豆ちしき
おからパウダー はユウテックさんの超微粉おからパウダー を使用しています。
焦げやすいので、低温でじっくり水分を飛ばすように焼くとうまくいきます。
マーガリンはトランス脂肪酸含有量の少ない有機マーガリンにしましょう♪

【つくれぽ298件】簡単おからパウダーレンジケーキノンオイル

参照元:https://cookpad.com/recipe/2803500

【材 料】

○おからパウダー 50g
○ココアパウダー(無糖)40g
○ベーキングパウダー(BP) 小さじ1
低脂肪乳(豆乳でも)230ml
卵1個
ラカントS(砂糖でも) 40g

ママの豆ちしき
お好みで洋酒を入れても美味しいです。オススメはオレンジキュラソー、クレームドカカオです♪ブランデーだと大人の味です。砂糖をラカントなどのカロリーゼロのものにすると、全量約464キロカロリーです。

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【つくれぽ469件】混ぜるだけ♡おからパウダーおから蒸しパン

参照元:https://cookpad.com/recipe/3501614

【材 料】

おからパウダー 10g(0.6)
たまご1個(0.4)
水40cc(0)
ラカント 5g(0)
マヨネーズ3g(0)
ベーキングパウダー(賞味期限切れはNG) 1g(0.29)

ママの豆ちしき

レンジで温めるとき、最後の方は様子を見て止めるなり、時間を延ばすなりしてください。
全体がまんべんなく膨らめばok!

タッパーがある場合は最初からタッパーに入れて作るとそのまま温められるので楽ですよ♡写真はiPhoneくらいの大きさです。

食べるときにバターをつけていただいても美味しいです(*^^*)


【つくれぽ239件】詳しい作り方!生おからのおいしい蒸しパン

参照元:https://cookpad.com/recipe/4019460

【材 料】

生おから50g
ラカントか砂糖10〜15g(大さじ1くらい)
ベーキングパウダー 1〜2g
卵1個
マヨネーズ(オイルでも)5g
バニラエッセンス お好みで
(あればヨーグルトか牛乳)大さじ1~(お好みで)
塩(お好みで)ひとつまみ

ママの豆ちしき
豆腐屋さんのパサパサした生おからで作るとうまく行きます。
マヨネーズ騙されたと思って入れてみてください♡
牛乳(豆乳)の量は豆腐屋さんのおからの水分加減によって変わってくるので大さじ一杯~様子をみて入れてください。

おからパウダーの方は、おからパウダー15gで
水(豆乳)60gで!あとは同じです(^^)
ホワッホワで美味しくて腹持ち抜群です!


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【つくれぽ198件】生おからdeスピード簡単おからパウダー

参照元:https://cookpad.com/recipe/2575700

【材 料】

生おから250g

ママの豆ちしき
フライパンで乾煎りするときはかたまりを砕くようによく混ぜると水分が飛びやすくなります。250gのおからがだいたい80gくらいになりました。冷蔵庫で1ヶ月保存OK♪

【つくれぽ174件】低糖質しっとりおからココアケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2311274

【材 料】

◯おからパウダー 50g(糖質3.0g)
◯純ココア大さじ3(糖質1.9g)
◯ベーキングパウダー 小さじ1(糖質1.2g)
◯ラカントS(or 砂糖) 55g
豆乳(or 牛乳) 120ml(糖質3.1g)
卵2個(糖質0.4g)
ラム酒大さじ2

ママの豆ちしき
おからパウダーは目の細かいもののほうがいいです。私は4倍の水を入れるタイプをそのまま使っていますが、使用するものによって水分等は調節して下さい。豆乳は無調整を使っているので調整豆乳を使うと多少甘くなります。バターを入れても美味しいかも。

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【つくれぽ137件】糖質オフ おから蒸しパン グルテンフリー

参照元:https://cookpad.com/recipe/3732065

【材 料】

おからパウダー 20g(64/1)
ラカント 30g(0/0)
豆乳(牛乳) 大さじ4
卵2個(180/0.4)
ベーキングパウダー 4g
バニラエッセンス 適量

ママの豆ちしき
カロリー、糖質は私の使う材料でざっくりした目安です(^ω^)
無糖ココアパウダーや抹茶パウダー、お食事系なら粉チーズをいれても美味しいです♪

【つくれぽ154件】糖質制限◆おからパウダーのパンケーキ

参照元:https://cookpad.com/recipe/3595948

【材 料】

超微粉おからパウダー40g
豆乳 70〜90g
甘味料30〜40g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵2個
溶かしバターorオリーブオイル20g
あれば、サイリウム2〜4g

ママの豆ちしき
柔らかい生地なので、ひっくり返すのは慎重に。ユウテックの超微粉おからパウダー使用です。製品により水分量を調節して下さい。(※必ず微粉を)サイリウムはあれば必ず。食感がかなり違います。シロップはウォルデンファームの糖質ゼロなキャラメルシロップや、手作りでチョコソースや苺ソースなど。

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【つくれぽ241件】糖質制限◆混ぜて焼くだけ!万能おからパン

参照元:https://cookpad.com/recipe/4748761

【材 料】

生おから100g
*ユウテックの超微粉おからパウダーの場合粉20g水80gで戻しておく
卵1個
サイリウム(なければ片栗粉)大さじ1(大さじ2)
マヨネーズ大さじ2
オリーブオイルなどお好みのオイル20g
水20g
■ *↑おからパウダーを使う場合戻す水だけでOK
塩少々
甘味料砂糖の甘さに換算して大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1

ママの豆ちしき
水分はご使用のおからにより調節してみてください。しっとりまとまる程度が良いです。
サイリウムはモチモチさせる為ではなく、生地のつなぎ程度に入れて作ると、まるでパンの食感に!表面サクッと中ふんわり。長めに焼くとカリッカリに!

【つくれぽ297件】糖質制限◆主食に、しっとりレンジ蒸しパン

参照元:https://cookpad.com/recipe/3740607

【材 料】

超微粉おからパウダー15g
甘味料砂糖の甘さに換算して5〜20g
ベーキングパウダー(アルミフリー) 1〜2g
豆乳 70g
卵1個
バニラオイル 少々
サイリウム(あれば)2g
マヨネーズ(あれば)7g
*マヨなしの場合、塩ひとつまみ
*マヨなしの場合、バター5g
お好みで、ココア5g

ママの豆ちしき
ユウテックの超微粉おからパウダー用レシピです。火の通りがよくなるよう、広めの容器が良いですが、レンジと容器次第かと。普通のベーキングパウダーを使って苦かった場合は少し減らして下さい。豆乳を5〜10㏄ほど洋酒にするとより風味よくなります。乾燥しやすいので、保存は冷凍で!

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【つくれぽ166件】糖質制限・ダイエットの主食におからパン

参照元:https://cookpad.com/recipe/3716849

【材 料】

おからパウダー 60g
サイリウム10g
ベーキングパウダー 10g
オリーブオイル 50g
シュガーカット020g
塩2g
卵3個
豆乳 200cc

ママの豆ちしき
おからパウダーは微細の物を使っています。発酵などないので簡単に作れると思います。
オーブンは各家庭で違いがあるので様子をみてください。
混ぜる順番はどうでもいいです。失敗することはほとんどないと思います。

このパンを主食に8㎏ダイエットしました‼


【つくれぽ242件】糖質制限おからパウダーのポテトサラダ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2828366

【材 料】

おからパウダー 20g(糖質0.88g/64.8㎉)
水80g
ツナ缶(オイル漬け)1缶70g(糖質0.1g/203㎉)
マヨネーズ(ライト)60g(糖質1.2g/96㎉)
塩、コショウ、乾燥パセリ少々

ママの豆ちしき
混ぜるだけ!
具はお好みで追加してもいいと思います。
添えの一品やお弁当の隙間、サンドイッチの具など、使い道はかなりあります!
保存容器に直接作れば、残りはそのまま冷蔵庫!
4日くらいなら保存も可能!