今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【パプリカ】人気レシピを30個集めました。甘くて肉厚なパプリカですが、マリネにしたり、炒め物にしたり、ソースに使ったりと用途は幅広い食材です。そんなパプリカを簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
- 1 【つくれぽ1624件】生でイケちゃう♬パプリカとツナのマリネ
- 2 【つくれぽ1116件】とろけるナスとパプリカの甘酢炒め
- 3 【つくれぽ1650件】パプリカ１個あったら即席イタリアンマリネ
- 4 【つくれぽ1074件】フライパンで簡単！我が家のパエリア♪
- 5 【つくれぽ1457件】本格タイ料理☆ガパオライス
- 6 【つくれぽ2385件】おうちパエリア＠フライパン26㎝
- 7 【つくれぽ2033件】消費、保存、常備に✿夏野菜の簡単ピクルス
- 8 【つくれぽ2933件】鶏のさっぱり煮
- 9 【つくれぽ161件】やみつきパプリカ☆常備菜に
- 10 【つくれぽ825件】お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら
- 11 【つくれぽ172件】材料少！豚こまとパプリカの甘酢炒め♪
- 12 【つくれぽ634件】柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め
- 13 【つくれぽ306件】パプリカの旨塩コンソメ
- 14 【つくれぽ373件】パプリカでご飯のお供！ツナ胡麻のあま辛
- 15 【つくれぽ193件】ソーセージとパプリカのカラフル炒め♪
- 16 【つくれぽ199件】パプリカとピーマンのおかかきんぴら
- 17 【つくれぽ347件】パプリカとキュウリのツナぶしサラダ☆
- 18 【つくれぽ428件】おもてなし前菜✿タコとパプリカのマリネ✿
- 19 【つくれぽ160件】豚肉とパプリカのオイスター炒め
- 20 【つくれぽ178件】牛肉とパプリカの甘辛炒め
- 21 【つくれぽ168件】お弁当に！パプリカ＆塩昆布の簡単ソテー♪
- 22 【つくれぽ490件】鶏むね肉とパプリカの味噌照り焼き
- 23 【つくれぽ142件】豚肉のパプリカ巻き巻き（照り焼き風）
- 24 【つくれぽ541件】＊パプリカとにんじんのポタージュ＊
- 25 【つくれぽ165件】お弁当に☺ピーマンパプリカの塩昆布ナムル
- 26 【つくれぽ266件】豚肉とパプリカの甘辛ガーリック炒め
- 27 【つくれぽ435件】【話題入り】パプリカとツナのマリネ
- 28 【つくれぽ164件】お弁当の一品！パプリカのマリネ☆
- 29 【つくれぽ286件】白身魚のソテー パプリカソース
- 30 【つくれぽ265件】☆パプリカの保存♪使う分だけ
【つくれぽ1624件】生でイケちゃう♬パプリカとツナのマリネ
参照元：https://cookpad.com/recipe/1204545
【材 料】
パプリカ（赤、黄、オレンジ）各１コ
∟ 塩小さじ１＋1/2
ツナ缶１缶（８０ｇ）
酢大さじ３
砂糖ひとつまみ
✿ツナは油ごと入れますが、ノンオイルの場合はサラダ油やオリーブ油、ゴマ油など少し加えてください。
✿和えてすぐにでも食べれますが、少しおいた方がオススメです♬
【つくれぽ1116件】とろけるナスとパプリカの甘酢炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/1872816
【材 料】
なす１本
パプリカ（黄と赤）１個ずつ
にんにく（みじん） １かけ
●醤油大１と１/２
●酢大１
●砂糖大１
●ごま油 小１
サラダ油大３
水溶き片栗粉少々
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【つくれぽ1650件】パプリカ１個あったら即席イタリアンマリネ
参照元：https://cookpad.com/recipe/438049
【材 料】
パプリカ１個
◆酢大１
◆砂糖小１
◆オリーブ油 大１
◆塩・こしょう少々
【つくれぽ1074件】フライパンで簡単！我が家のパエリア♪
参照元：https://cookpad.com/recipe/3601213
【材 料】
米（洗わない）2合
玉ねぎ1/2個
にんにく 2片
鶏肉（もも）150g
パプリカ（赤）1/2個
パプリカ（黄）1/2個
トマト缶1/2缶
あさり100〜150g
海老6〜8尾
パセリ（粗みじん切り） 適量
塩胡椒適量
■ 【スープ】
水350cc
白ワイン 50cc
チキンコンソメ1個
サフラン（なければターメリック） 1摘み（適量）
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【つくれぽ1457件】本格タイ料理☆ガパオライス
参照元：https://cookpad.com/recipe/2295952
【材 料】
挽肉（鶏か豚）２００ｇ
玉ねぎ1/2個
パプリカ1/2個
バジル 10枚
にんにく 1個
卵2個
ナンプラー 大さじ１
醤油・オイスターソース各小さじ１
豆板醤 小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
胡椒・ごま油各少々
【つくれぽ2385件】おうちパエリア＠フライパン26㎝
参照元：https://cookpad.com/recipe/1360547
【材 料】
お米（洗わない）2合
鶏モモ肉250g
あさり200g
エビ6尾
トマト1個
玉ねぎ1個
ピーマン1個
赤パプリカ1/2個
にんにく 1かけ
○チキンコンソメ1個
○水350cc
○サフラン ひとつまみ
○塩小さじ1と1/2
白ワイン 50cc
オリーブオイル 大さじ2
あればハーブソルト（又は塩胡椒）適量
塩コショウ適量
あればレモン適量
手順13の写真をクリックすると大きい写真が見られます！
煮詰め具合がわかるので確認してね＾＾
家庭のコンロやフライパンによっても火の通りが違うので様子を見ながら加減をお願いします
サフランがない場合はターメリック代用でもOK
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【つくれぽ2033件】消費、保存、常備に✿夏野菜の簡単ピクルス
参照元：https://cookpad.com/recipe/1898623
【材 料】
パプリカ赤、黄、半分ずつ
きゅうり1本
ピーマン1個
玉ねぎ半分
■ ピクルス液
酢200ml
水180ml
砂糖大さじ４
塩小さじ2
■ハーブ類 赤唐辛子、粒マスタード、白胡椒粒、各適量
邪道ですが、余った液を炭酸で割って飲んだりします（笑）
【つくれぽ2933件】鶏のさっぱり煮
参照元：https://cookpad.com/recipe/4013799
【材 料】
鶏手羽元8本
ゆで卵1個
パプリカ赤・黄合わせて1/2個
しょうが 1片
にんにく 1片
■ 【A】
ミツカン 味ぽん1カップ
水1カップ
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【つくれぽ161件】やみつきパプリカ☆常備菜に
参照元：https://cookpad.com/recipe/4832882
【材 料】
パプリカ赤1個
パプリカ黄色1個
ごま油 小さじ1
※料理酒 小さじ1/2
※しょうゆ小さじ1
かつおぶし大さじ2
【つくれぽ825件】お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら
参照元：https://cookpad.com/recipe/2738198
【材 料】
パプリカ(赤)1個
パプリカ(黄)1個
パプリカ（緑）orピーマン１～2個
酒大さじ１
みりん 大さじ１
さとう大さじ１
塩小さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 適量
塩の量は、お好みで加減してください。
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【つくれぽ172件】材料少！豚こまとパプリカの甘酢炒め♪
参照元：https://cookpad.com/recipe/3475435
【材 料】
豚こま150g
パプリカ2個
酒、片栗粉少々
★酢大さじ2
★醤油大さじ2
★砂糖大さじ2～2.5
ごま油 少々
【つくれぽ634件】柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/2322801
【材 料】
豚切り落とし肉３００ｇ
赤パプリカ1個
黄パプリカ1個
小ねぎ(小口切り)2本
片栗粉 大さじ２
ごま油 多め
■ たれ
醤油大さじ２
黒酢 大さじ２
砂糖大さじ２
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【つくれぽ306件】パプリカの旨塩コンソメ
参照元：https://cookpad.com/recipe/1595457
【材 料】
パプリカ１個
●酒小さじ１
●コンソメ(顆粒) 小さじ１
●塩少々
【つくれぽ373件】パプリカでご飯のお供！ツナ胡麻のあま辛
参照元：https://cookpad.com/recipe/3300034
【材 料】
パプリカ1個
ツナ1/2缶（40g）
☆醤油大1
☆砂糖大1
☆水大1
☆煎り胡麻大1
☆鰹節1/3袋（1g）
ごま油 適量
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【つくれぽ193件】ソーセージとパプリカのカラフル炒め♪
参照元：https://cookpad.com/recipe/606668
【材 料】
ソーセージ6本
赤・黄パプリカ（乱切り）各1/2個
ピーマン（乱切り）2個
コンソメ（顆粒） 小さじ1
しょう油小さじ1
塩・こしょう適量
オリーブオイル 大さじ1
【つくれぽ199件】パプリカとピーマンのおかかきんぴら
参照元：https://cookpad.com/recipe/3664651
【材 料】
パプリカ（黄）1/2個
ピーマン2個
●酒大さじ1
●きび砂糖 小さじ1
●醤油小さじ2
かつおぶし3g
ごま油 大さじ1/2
たっぷり作って常備菜に＾＾
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【つくれぽ347件】パプリカとキュウリのツナぶしサラダ☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/2446627
【材 料】
キュウリ2本
黄色パプリカ大の半分
シーチキン1缶
かつお節片手でドバッとひとつかみ
マヨネーズ好みの量
ツナだけでも美味しいのですが、かつお節を入れることで、ボリューム感出て、食べ応えあり！
【つくれぽ428件】おもてなし前菜✿タコとパプリカのマリネ✿
参照元：https://cookpad.com/recipe/1814544
【材 料】
タコ茹でたもの、100g
パプリカ赤、黄合わせて100g
きゅうり適量
■ 調味料
塩小さじ１とちょっと
オリーブオイル 大さじ３
レモン汁 小さじ２
ハーブ 適量。ここでは乾燥タイム。パセリやオレガノ、バジルでも。
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【つくれぽ160件】豚肉とパプリカのオイスター炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/2849730
【材 料】
豚小間切れ肉200ｇ
赤パプリカ１／４個
黄パプリカ１／４個
ブロッコリー１房
★オイスターソース 大さじ1.5
★顆粒鶏がらスープの素小さじ1.5
★砂糖小さじ１／３
片栗粉 適量
ごま油 適量
【つくれぽ178件】牛肉とパプリカの甘辛炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/927868
【材 料】
牛肉２００ｇ
赤パプリカ１個
黄パプリカ１個
ピーマン１個
○砂糖小さじ２
○お酒大さじ１
○みりん 大さじ１
○しょうゆ大さじ２
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【つくれぽ168件】お弁当に！パプリカ＆塩昆布の簡単ソテー♪
参照元：https://cookpad.com/recipe/1269318
【材 料】
赤パプリカ小１個
黄パプリカ小１個
塩昆布大さじ山盛り1～お好みで
ごま油 大さじ１
塩ひとつまみ
いりゴマ少々
生でも食べられる素材なので、加熱は短時間で。ささっと仕上げた方が、色鮮やかです♪
【つくれぽ490件】鶏むね肉とパプリカの味噌照り焼き
参照元：https://cookpad.com/recipe/1552607
【材 料】
鶏むね肉1枚（250g）
パプリカ大1/2個
片栗粉（小麦粉） 大さじ1強
●味噌大さじ1強
●みりん 大さじ1
●酒大さじ1
●醤油小さじ1
●砂糖小さじ1
油 適量
塩・胡椒少々
調味料●を入れた後、パプリカから出る水分を強火で飛ばして、肉を戻す
肉は箸で刺して透明の汁が出てきたら焼けているサインです
火を通しすぎない方が柔らかい仕上がりに♪
片栗粉を小麦粉に変えても大丈夫です
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【つくれぽ142件】豚肉のパプリカ巻き巻き（照り焼き風）
参照元：https://cookpad.com/recipe/1636695
【材 料】
豚ロース薄切り5枚
パプリカ（赤・黄色）各1/2個。。適量
ピーマン2個位。。適量
片栗粉 適量
★醤油大さじ3
★砂糖大さじ3
★みりん 大さじ1
★酒大さじ1
★酢大さじ1
※余分に付いた片栗粉は良くパタパタして祓っておく。
※今回は、パプリカとピーマンで作りましたが、お好みのお野菜！なんでもOK!
★印の合わせ調味料で美味しく完成～です＾＾
【つくれぽ541件】＊パプリカとにんじんのポタージュ＊
参照元：https://cookpad.com/recipe/1490461
【材 料】
パプリカ1個
にんじん1/2本
玉ねぎ1/4個
オリーブオイル 大さじ1
水150cc
コンソメキューブ 1個
ローリエ 1枚
豆乳（牛乳） 200cc
塩・こしょう適量
パセリ・生クリーム(お好みで)適量
*豆乳のかわりに牛乳でも、分量もお好みで加減して頂いても○
*豆乳を入れてからは煮立たせないよう気をつけて下さいね
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【つくれぽ165件】お弁当に☺ピーマンパプリカの塩昆布ナムル
参照元：https://cookpad.com/recipe/3181533
【材 料】
ピーマン・パプリカ（赤・黄）合わせて150ｇ位
塩昆布5ｇ程度
ごま油 大さじ１
いりごま(白)小さじ1
【つくれぽ266件】豚肉とパプリカの甘辛ガーリック炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/1205906
【材 料】
パプリカ（赤・緑・黄 お好きな色で）合わせて2個分
豚肉（薄切りまたはこま切れ）100g
しめじ1/2パック
にんにく 大1片
★醤油大さじ１
★酒大さじ１
★砂糖大さじ3/4
ごま油 適量
塩・胡椒適量
水溶き片栗粉適量
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【つくれぽ435件】【話題入り】パプリカとツナのマリネ
参照元：https://cookpad.com/recipe/2505848
【材 料】
パプリカ(赤・黄)それぞれ1／2ずつ
ツナ缶(オイル漬け)１缶(80g)
★酢(白ワインビネガーでも)大匙２
★砂糖小匙1／2
パセリ お好みで
生のパプリカが苦手な方は、一度素焼きしてから和えても良いと思います
【つくれぽ164件】お弁当の一品！パプリカのマリネ☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/1465703
【材 料】
パプリカ１個
★ポン酢大さじ１
★オリーブオイル 小さじ１
★塩コショウ（お好みで）少々
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【つくれぽ286件】白身魚のソテー パプリカソース
参照元：https://cookpad.com/recipe/365608
【材 料】
白身魚（今回は鱈）２切れ
パプリカ１個
アスパラ プチトマトお好みで（飾り用）
牛乳100ｃｃ
塩コショウ少々
パプリカをフォークで刺して、ガスコンロで直接焦がすと早い。（火傷に注意）
【つくれぽ265件】☆パプリカの保存♪使う分だけ
参照元：https://cookpad.com/recipe/589278
【材 料】
パプリカお好きなだけ
ジッパー付き袋1枚
■ タッパーなどでも
