つくれぽ1000特集!ピーマンとちくわ人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ピーマンとちくわ】人気レシピを10個集めました。ピーマンと竹輪の料理は炒め物が中心です。おかずやおつまみ、お弁当にピッタリなレシピですね。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ4028件】【農家のレシピ】ピーマンとちくわのきんぴら

参照元:https://cookpad.com/recipe/1592409

【材 料】

ピーマン150g
ちくわ100g(小4本)
醤油大さじ1
砂糖小さじ2
白ゴマ大さじ1
ゴマ油大さじ2分の1

ママの豆ちしき
お弁当や、もう一品にとても良いですよ。

【つくれぽ558件】ちくわとピーマンのカレー炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/1601494

【材 料】

ちくわ2本
ピーマン2個
サラダ油小さじ1
塩少々
●しょうゆ小さじ1
●カレー粉小さじ1/2

ママの豆ちしき
調味料を入れた後は手早く全体を混ぜ合わせてください!

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【つくれぽ173件】朝食&お弁当♪ピーマンとちくわのきんぴら

参照元:https://cookpad.com/recipe/2328987

【材 料】

ピーマン4~5個
ちくわ4本
ごま油小さじ2
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
■ 仕上げ用(お好みで)
七味唐辛子少々

ママの豆ちしき
ピーマンやちくわ以外でも、ある材料を入れて作ってみてくださいね。
(人参を入れると、彩りがよくなります。)

【つくれぽ115件】ちくわガンバル!ナス、ピーマンの中華炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/4648050

【材 料】

なす3本
ピーマン4個
ちくわ1袋(5本)
★醤油・オイスターソース各大さじ1
★みりん大さじ2
★豆板醤小さじ1/2~
○片栗粉(ちくわまぶし用)適量
○サラダ油適量
○ごま油(仕上げ用)少々

ママの豆ちしき
・ちくわを焼く際、けっこう油を吸収しますがお肉がない分コクがでるので気にせず!
・最後のタレは片栗粉をまぶしたちくわによく絡み野菜に味が付きにくいので、あらかじめ野菜にかるく塩味をつけます。
・ナスは皮目を上にすると彩りきれいな仕上がり。

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【つくれぽ309件】ピーマンとちくわ丼!チンジャオロース味

参照元:https://cookpad.com/recipe/1443975

【材 料】

ピーマン5個
ちくわ一袋(5本)
片栗粉(ちくわにふる)大さじ1
★醤油・オイスターソース・ごま油各大さじ1
★酒・みりん各大さじ2
★豆板醤(お好み)小さじ1~

ママの豆ちしき
・濃い味付けなので、丼以外は要調整。
・ピーマンはタレが絡みにくいので、先に軽く塩味をつける。
・牛or豚の細切り肉でもOK(本物の青椒肉絲)
・豆板醤、ラー油、一味唐辛子、コショウ等どれでもOK。
・竹の子やきのこ類追加で美味しさUP。

【つくれぽ253件】時短!ピーマン人参ちくわの塩昆布ごま和え

参照元:https://cookpad.com/recipe/4636185

【材 料】

ピーマン2個
にんじん1/2本
ちくわ2本
塩昆布大さじ2
ごま油大さじ1
ごま適量

ママの豆ちしき
レンジの加熱時間はお手持ちのレンジ機能に合わせてくださいね。塩昆布の量もお好みで加減してください♪

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【つくれぽ164件】ちくわとピーマンのチンジャオロース風

参照元:https://cookpad.com/recipe/799665

【材 料】

ピーマン一袋(4個くらい)
赤ピーマン2~3個
ちくわ4本
*醤油小さじ1
*片栗粉小さじ1
塩・こしょう少々
酒大さじ1
オイスターソース大さじ1
豆板醤(お好みで)小さじ1/4

ママの豆ちしき
細切りしたちくわに醤油と片栗粉で下味をつけ、先に炒めることでちくわの食感がお肉っぽくなります。
赤ピーマンがあるときれいですが、緑のピーマンだけでも美味しいですよ♪ピーマンは炒め過ぎないようにしてくださいね(^^)

【つくれぽ671件】お弁当に☆ピーマンとちくわのおかか炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/1341338

【材 料】

ピーマン1個
ちくわ1本
かつおぶし1/2袋
サラダ油少々
しょうゆ小1/2~1程度

ママの豆ちしき
かつおぶしが醤油を吸ってくれます。味付けはお好みで醤油を加減してください。
甘みが欲しい方はめんつゆでも美味しいです。

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【つくれぽ282件】ちくわとピーマンの甘辛炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/975204

【材 料】

ちくわ2本
ピーマン2~3個
サラダ油適量
しょうゆ大さじ1と1/2
砂糖大さじ1/2
白ゴマ適量(お好みの量)

ママの豆ちしき
火力が強いと焦げてしまうので注意してくださいね☆

【つくれぽ296件】ちくわとピーマンのめんつゆ炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/552500

【材 料】

ちくわ2本
ピーマン1個
めんつゆ小さじ1
砂糖小さじ1/2

ママの豆ちしき
*お好みで、七味唐辛子をかけても美味しいです。
*初めにピーマンを軽く炒めて取り出し、最後にフライパンに戻すことで綺麗な緑色が保てます。