今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【ゴーヤの唐揚げ】人気レシピを10個集めました。ゴーヤの揚げ物といえば天ぷらをイメージしますが、ゴーヤの唐揚げもおいしいです。苦みと旨味がおかずにもおつまみもピッタリ！簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
【つくれぽ1808件】揚げないゴーヤの唐揚げ!つまみに最高
参照:https://cookpad.com/recipe/1206694
【材 料】
ゴーヤ１本
★醤油・酒各大１
★にんにく・生姜チューブ各１ｃｍ
片栗粉大１～
油大２
【つくれぽ114件】夫が愛する♡ゴーヤと豚肉のから揚げ
参照:https://cookpad.com/recipe/2556842
【材 料】
☆ゴーヤ（中）1本
☆塩適量
☆片栗粉大さじ1弱
★豚肉(こま切れ、スライスなど)100～120g
★塩コショウ少々
●小麦粉大さじ2
●水大さじ３
●塩小さじ2分の1
【つくれぽ12件】ゴーヤ好きさんに♡ゴーヤの中華風唐揚げ
参照:https://cookpad.com/recipe/3994927
【材 料】
ゴーヤ1本
創味シャンタン又は鶏がらスープの素15g
小麦粉50g
水50g
揚げ油(オリーブオイル使用)適量
【つくれぽ29件】種もわたもそのまま！ゴーヤの唐揚げ！！
参照:https://cookpad.com/recipe/5765052
【材 料】
ゴーヤ1本
★醤油、酒大さじ1.5
★ニンニクチューブ1センチ
★生姜チューブ1.5センチ
片栗粉適量
油（揚げるよう）適量
【つくれぽ32件】おつまみごま油香るゴーヤの唐揚げ
参照:https://cookpad.com/recipe/2668716
【材 料】
ゴーヤ1/2本(正味100g)
◯麺つゆ大さじ2(濃縮2倍タイプ)
◯ごま油大さじ1/2
◯にんにくチューブ、生姜チューブ各1㎝
片栗粉適量
揚げ油適量
【つくれぽ151件】ゴーヤのワタの唐揚げ
参照:https://cookpad.com/recipe/757459
【材 料】
ゴーヤのワタ（種付き）有るだけ
★卵１個
★小麦粉大さじ３～４
★醤油大さじ２
★塩・胡椒少々
揚げ油適量
【つくれぽ24件】苦くない♡美味しい♡ゴーヤのカレー唐揚げ
参照:https://cookpad.com/recipe/909990
【材 料】
ゴーヤ中～大1本
塩小さじ2
片栗粉大さじ2
塩コショウ少々
カレールー(コンソメでも可)1/2カケ
【つくれぽ12件】ゴーヤのマヨ唐揚げ
参照:https://cookpad.com/recipe/1514238
【材 料】
ゴーヤ1本（20㎝位）
塩（塩揉み用）大さじ１
マヨネーズ大さじ２～３（ゴーヤの大きさによって）
小麦粉大さじ１～２（ゴーヤの大きさによって）
オリーブオイルゴーヤが浸る分位
クレージーソルト適量
粉チーズお好みで
【つくれぽ65件】白ゴーヤの味噌から揚げ♪
参照:https://cookpad.com/recipe/1524907
【材 料】
ゴーヤ（今回は白・緑でもＯＫ）１本
●合わせ味噌大１
●みりん大１
●砂糖大１
●醤油大１/２
揚げ油適量
塩少々
片栗粉適量
【つくれぽ30件】【簡単】めんつゆだけ！ゴーヤチャンプル
参照:https://cookpad.com/recipe/6349035
【材 料】
木綿豆腐100g
もやし1/4袋
ゴーヤ1/2本
塩(苦味とり用)少々
お肉ならなんでも50g
ごま油大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
卵1個
かつお節好きなだけ
