今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【牛肉とご飯】人気レシピを30個集めました。牛肉を使ったレシピでご飯に合うレシピです。チンジャオロースやしぐれ煮などおかずにもお弁当にもおつまみにもピッタリなレシピばかりです。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
- 1 【つくれぽ1758件】ご飯がすすむ ◆牛肉と大根の煮物◆
- 2 【つくれぽ3124件】スピードおかず＊牛肉とピーマンの甘辛炒め
- 3 【つくれぽ4535件】☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
- 4 【つくれぽ2059件】牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
- 5 【つくれぽ2307件】焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん
- 6 【つくれぽ1639件】【簡単】永久保存版♡旨過ぎる韓国キンパ♡
- 7 【つくれぽ3025件】☆プルコギ☆
- 8 【つくれぽ4330件】れぽ4100件！ルー要らずのハヤシライス
- 9 【つくれぽ7439件】子供が絶賛♪チンジャオロース
- 10 【つくれぽ1287件】☆牛肉しぐれ煮☆
- 11 【つくれぽ1837件】すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み
- 12 【つくれぽ1878件】あら！簡単☆圧力鍋で肉じゃが～♪
- 13 【つくれぽ2334件】ルウ不要！簡単コク旨♪ハヤシライス
- 14 【つくれぽ5092件】基本の肉じゃが
- 15 【つくれぽ1871件】簡単なのに激うま！アボカドタコライス
- 16 【つくれぽ1945件】行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり！
- 17 【つくれぽ189件】☆牛ごぼうの炊き込みご飯☆
- 18 【つくれぽ279件】ご飯がすすむ!!もやしと牛肉のすき焼き風
- 19 【つくれぽ277件】牛バラ簡単シシリアンライス(牛丼の洋風)
- 20 【つくれぽ117件】ごはんにぴったり◆牛肉とごぼうのしぐれ煮
- 21 【つくれぽ1014件】ご飯がススム♪牛肉ピーマン玉葱の甘辛炒め
- 22 【つくれぽ572件】ご飯に合う！牛肉ブロッコリーのオイスター
- 23 【つくれぽ128件】ごはんのお供＆お弁当に★牛肉のしぐれ煮
- 24 【つくれぽ217件】ご飯がすすむ☆牛肉とかぼちゃの甘辛炒め
- 25 【つくれぽ232件】ご飯に合うよ♪簡単☆牛肉のさっぱり炒め☆
- 26 【つくれぽ266件】ご飯に合う！！甘辛牛肉～～☆
- 27 【つくれぽ515件】ご飯がすすむ☆牛肉の佃煮
- 28 【つくれぽ317件】★五つ星★自慢の牛肉まぜご飯★
- 29 【つくれぽ120件】■ごぼうと牛肉の炊き込みご飯■
- 30 【つくれぽ169件】ご飯もパンもワインにも♫きのこ牛肉の佃煮
- 31 牛肉の便利レシピ集
【つくれぽ1758件】ご飯がすすむ ◆牛肉と大根の煮物◆
参照元：https://cookpad.com/recipe/654827
【材 料】
牛肉小間切れ３００ｇ
大根６００ｇ
砂糖大さじ３
醤油大さじ４～５
酒大さじ３
みりん 大さじ３
だし汁 ３カップ
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【つくれぽ3124件】スピードおかず＊牛肉とピーマンの甘辛炒め
参照:https://cookpad.com/recipe/2416845
【材 料】
牛切り落とし肉120～150g
ピーマン4個
玉ねぎ1/2個
サラダ油適量
炒りゴマ適量
■ 合わせ調味料
しょう油大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ1
三温糖（砂糖）大さじ1
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【つくれぽ4535件】☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/2638983
【材 料】
牛肉250?300g
ごぼう1本
しょうが 1かけ
酒100cc
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
さとう大さじ2
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【つくれぽ2059件】牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
参照元：https://cookpad.com/recipe/1231861
【材 料】
牛薄切り肉150ｇ～200g
玉ねぎ?個
しょうゆ大?～大１
酒大１
おろしにんにく 適量
サラダ油小２
片栗粉 小２
しょうゆ大１
酒大１
みりん 大１
砂糖大１
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【つくれぽ2307件】焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん
参照元：https://cookpad.com/recipe/910109
【材 料】
ごはん２杯分
薄切り牛肉１0０ｇ前後
もやし１/２袋
ほうれんそう１袋
市販のキムチ１００ｇ
市販の焼肉のタレ大さじ２～３
ごま油大さじ２
いりごま大さじ１
あらじお小さじ１/２
半熟卵(温泉卵やゆで卵) ２個
コチュジャン 少々
【つくれぽ1639件】【簡単】永久保存版♡旨過ぎる韓国キンパ♡
参照:https://cookpad.com/recipe/5021752
【材 料】
ごはん1合分
牛肉50g
人参1/3本
小松菜50g
たくあんの漬物30g
卵1個
巻き寿司の海苔1枚
炒りごま大さじ1
ごま油、塩各適量
■ 【A】
砂糖小さじ1
みりん小さじ1
塩小さじ1/4
■ 【B】
焼肉のたれ大さじ1
コチュジャン小さじ1
■ 【C】
鶏がらスープのもと小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
コチュジャン小さじ1/2
【つくれぽ3025件】☆プルコギ☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/1427130
【材 料】
牛肉薄切り200g
●にんにくすりおろし 1?2かけ
●醤油大さじ1と1/2
●酒大さじ1と1/2
●コチュジャン 小さじ2
●砂糖小さじ2
●ごま油 大さじ1
玉ねぎ中1/2個
にんじん1/2本
もやし1/2袋
にら1/2束
白ごま適量
ごま油（仕上げ用） 少々
【つくれぽ4330件】れぽ4100件！ルー要らずのハヤシライス
参照元：https://cookpad.com/recipe/347709
【材 料】
牛切り落とし２００ｇ
玉ねぎ大1個
小麦粉大さじ２
水1カップ
トマトジュース２００cc
ウスターソース 大さじ１強
ケチャップ大さじ１強
コンソメ １粒
ローリエ 1枚
しょうゆ小さじ１
バター、サラダ油各大さじ１／２
【つくれぽ7439件】子供が絶賛♪チンジャオロース
参照元：https://cookpad.com/recipe/525217
【材 料】
牛肉２５０ｇ
たけのこ小２個
ピーマン中３個
オイスターソース 大さじ１
お酒大さじ２
しょうゆ大さじ１
みりん 大さじ１
ウェイパー 小さじ１/2
砂糖小さじ１
片栗粉 適量
ごま油 適量
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【つくれぽ1287件】☆牛肉しぐれ煮☆
参照:https://cookpad.com/recipe/1379647
【材 料】
牛肉400g
醤油大さじ4
砂糖大さじ4
酒大さじ4
みりん大さじ2
しょうが少々
【つくれぽ1837件】すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み
参照元：https://cookpad.com/recipe/2139597
【材 料】
豆腐(木綿)1丁
牛ひき肉100g
ニラお好みで
●水1カップ
●醤油大さじ3
●みりん 大さじ3
●砂糖(三温糖)大さじ2
水溶き片栗粉適量
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【つくれぽ1878件】あら！簡単☆圧力鍋で肉じゃが～♪
参照元：https://cookpad.com/recipe/1638417
【材 料】
牛薄切り肉１００ｇ
じゃがいも３個
玉ねぎ２個
人参１／２本
砂糖大さじ２
しょうゆ大さじ３
みりん 大さじ１
酒大さじ１と１／２
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【つくれぽ2334件】ルウ不要！簡単コク旨♪ハヤシライス
参照元：https://cookpad.com/recipe/4921859
【材 料】
カゴメ醸熟ソース ウスター大さじ3
カゴメ トマトケチャップ大さじ5
玉ねぎ1個
牛肉（薄切り）200g
サラダ油大さじ1
小麦粉大さじ1
牛乳大さじ1
水150ml
バター10g
ご飯3杯分
【つくれぽ5092件】基本の肉じゃが
参照元：https://cookpad.com/recipe/299370
【材 料】
じゃがいも３個
たまねぎ1/2個
牛薄切り肉100ｇ
にんじん1/2本
サラダ油大さじ1
ダシ汁 ２カップ
酒大さじ３
砂糖大さじ２
みりん 大さじ２
醤油大さじ3
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【つくれぽ1871件】簡単なのに激うま！アボカドタコライス
参照元：https://cookpad.com/recipe/842404
【材 料】
刻み玉ねぎ1/2個
刻みニンニク1個
牛豚合いびき肉170g前後
塩コショウ少々
★トマトケチャップ大さじ2
★ウスターソース 大さじ1
★しょうゆ小さじ1
レタス（千切り）お好みの量
とろけるチーズ（短冊）2枚
トマト（角切り）1/2個
アボカド（スライス）1/2個
ごはん2皿分
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【つくれぽ1945件】行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり！
参照元：https://cookpad.com/recipe/1066915
【材 料】
牛又は豚肉薄切り３００ｇ
★しょうゆ2０ｃ
★酒３０ｃ
★みりん 2０ｃ
★砂糖+ポン酢+ごま油各大さじ１
★ほんだし（顆粒） 小さじ１
コショウ適宜
白ごま適宜
ご飯１ケ３０ｇ
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【つくれぽ189件】☆牛ごぼうの炊き込みご飯☆
参照:https://cookpad.com/recipe/4208086
【材 料】
米２合
牛肉薄切り２００g
ごぼう1/2本
生姜１かけ
サラダ油大さじ１
●しょうゆ大さじ2
●酒大さじ２
●みりん大さじ２
●さとう大さじ１
●顆粒和風だし大さじ1/2
トッピング用 青ネギ（お好みで）少々
【つくれぽ279件】ご飯がすすむ!!もやしと牛肉のすき焼き風
参照:https://cookpad.com/recipe/1209182
【材 料】
もやし１袋
牛切り落とし肉２００グラム
小松菜１束
砂糖大さじ３
しょうゆ大さじ１.５〜２
油適量
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【つくれぽ277件】牛バラ簡単シシリアンライス(牛丼の洋風)
参照:https://cookpad.com/recipe/2828624
【材 料】
牛バラ切り落とし(その他肉可)240～260g
たまねぎ中1～2個
レタス(1/2)又は千切りキャベツ1/2袋
ミニトマト(無くても可)10個くらい
砂糖大4
醤油(めんつゆでも可)大4
みりん(めんつゆ使用時は不要)小2
酒(めんつゆ使用時は不要)大4
にんにく(チューブ可)小1
生姜(チューブ可)小1
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【つくれぽ117件】ごはんにぴったり◆牛肉とごぼうのしぐれ煮
参照:https://cookpad.com/recipe/4333053
【材 料】
牛肉切り落とし250g
ごぼう2本
生姜1かけ
★水250cc
★顆粒だし小さじ1
★酒150cc
★砂糖大さじ3
★みりん大さじ2
★醤油大さじ3
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【つくれぽ1014件】ご飯がススム♪牛肉ピーマン玉葱の甘辛炒め
参照:https://cookpad.com/recipe/1387832
【材 料】
牛肉250g
ピーマン4〜5個
玉ねぎ1/2個
砂糖大3
みりん大1
醤油大2
お好みで七味適量
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【つくれぽ572件】ご飯に合う！牛肉ブロッコリーのオイスター
参照:https://cookpad.com/recipe/1129267
【材 料】
焼き肉用牛肉３００グラム
ブロッコリー１株
●酒大さじ１
●醤油大さじ１
●にんにくすりおろし２かけ分
●砂糖小さじ1
●片栗粉大さじ１
オイスターソース大さじ１．５
ごま油適量
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【つくれぽ128件】ごはんのお供＆お弁当に★牛肉のしぐれ煮
参照:https://cookpad.com/recipe/4090429
【材 料】
牛肉薄切り（バラや肩ロース）300g
酒大さじ5
新しょうが50ｇ
ごま油大さじ2
きび砂糖大さじ2
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ2
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【つくれぽ217件】ご飯がすすむ☆牛肉とかぼちゃの甘辛炒め
参照:https://cookpad.com/recipe/2176278
【材 料】
牛肉（薄切り、切り落としなど）２００ｇ
かぼちゃ（正味）１５０ｇ
ピーマン１個
◎砂糖大さじ３
◎醤油大さじ３
◎酒大さじ２
◎みりん大さじ１
塩少量
小麦粉適量
サラダ油（炒め用）少量
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【つくれぽ232件】ご飯に合うよ♪簡単☆牛肉のさっぱり炒め☆
参照:https://cookpad.com/recipe/2170001
【材 料】
牛肉(薄切り)２００ｇ
トマト１個（２５０ｇ）
ネギ１００ｇ
☆酒大さじ１
☆砂糖大さじ１
☆ポン酢大さじ１
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【つくれぽ266件】ご飯に合う！！甘辛牛肉～～☆
参照:https://cookpad.com/recipe/945310
【材 料】
牛肉（薄切り）２００グラム
玉ねぎ１玉
生姜みじん切り大さじ２
にんにくみじん切り２片分
醤油大さじ３
酒大さじ１
みりん大さじ２
砂糖大さじ１
ゴマ大さじ２
一味唐辛子適量
レタス適量
【つくれぽ515件】ご飯がすすむ☆牛肉の佃煮
参照:https://cookpad.com/recipe/482890
【材 料】
牛薄切り肉(切り落とし等）４００グラム
生姜１かけ
酒大さじ３
みりん大さじ２
しょうゆ大さじ３
砂糖大さじ２
【つくれぽ317件】★五つ星★自慢の牛肉まぜご飯★
参照:https://cookpad.com/recipe/256374
【材 料】
牛肉薄切り150ｇ
しいたけ4本
にんじん1/4
こんにゃく適量
枝豆適量
お米2合
●水70ｃｃ
●酒大さじ2
●醤油大さじ3、1/2
●砂糖大さじ2、1/2
●ゴマ油少々
【つくれぽ120件】■ごぼうと牛肉の炊き込みご飯■
参照:https://cookpad.com/recipe/1952367
【材 料】
【米】3合
【牛肉】150～200g
【ごぼう】1/2本
【にんじん】1/3本
【★醤油】大匙4
【★砂糖】大匙3
【★みりん・酒】各 大匙1
【★和風だしの素】小匙1
【つくれぽ169件】ご飯もパンもワインにも♫きのこ牛肉の佃煮
参照:https://cookpad.com/recipe/1609566
【材 料】
牛肉（薄切り）１００g
きのこ（何種類でも）２００g
しょうが（千切り）大さじ１くらい
赤ワイン大さじ３
砂糖大さじ１弱
ウスターソース大さじ１
とんかつソース大さじ１
ネギ（小口切り）大さじ２くらい
黒胡椒お好みで
牛肉の便利レシピ集
牛肉を使ったレシピ集です。色んなレシピ、色んな食材との組み合わせで牛肉のおいしい料理を作ることが出来ます。牛肉と冷蔵庫にある食材が絶品料理に早変わり！ご飯のおかずに、お弁当に、お酒のお供に！簡単においしい料理が簡単に出来るレシピばかりなので参考にしてみて下さい。
牛肉人気レシピ【50選】
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牛肉のしぐれ煮人気レシピ【10選】
牛肉とゴボウ人気レシピ【15選】
すじ肉人気レシピ【10選】
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