今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【牛肉スープ】人気レシピを15個集めました。牛肉で作るスープはやっぱり韓国料理が多いですね。お家で本格的なユッケジャンスープなんて作れたらオシャレですよね。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
これもCHECK！
目次
- 1 【つくれぽ1533件】激旨！牛肉とブロッコリーの炒め物
- 2 【つくれぽ2866件】家庭で簡単に本場の味！博多風 醤油もつ鍋
- 3 【つくれぽ1327件】我が家の簡単美味しい♬ビーフストロガノフ
- 4 【つくれぽ130件】韓国料理牛すじコムタン風コラーゲンスープ
- 5 【つくれぽ111件】牛肉とネギのスープ【風邪予防にも】
- 6 【つくれぽ369件】簡単に出来ちゃうユッケジャンスープ♪
- 7 【つくれぽ159件】☆ユッケジャンスープ☆
- 8 【つくれぽ533件】スタミナ“辛”韓国スープ（ユッケジャン）
- 9 【つくれぽ231件】スープは手作りが1番♡私の絶品モツ鍋
- 10 【つくれぽ363件】牛肉(豚肉)とレタスのプルコギ風炒め♪
- 11 【つくれぽ819件】☆肉うどん☆
- 12 【つくれぽ787件】牛肉のかわりソース煮♪
- 13 【つくれぽ239件】牛すじ肉の下処理(圧力鍋使用）
- 14 【つくれぽ219件】カリカリベーコンが美味！なミートローフ
- 15 【つくれぽ116件】牛丼～家庭で作る吉野家の味
- 16 【つくれぽ167件】♡韓国料理大好き★ユッケジャンクッパ♪♡
- 17 牛肉の便利レシピ集
【つくれぽ1533件】激旨！牛肉とブロッコリーの炒め物
参照:https://cookpad.com/recipe/747915
【材 料】
牛薄切り肉１００ｇ
☆酒小さじ１
☆醤油小さじ１
☆片栗粉大さじ１
ブロッコリー一株
人参適量
生姜みじん切り小さじ１
にんにくのみじん切り一片
★オイスターソース小さじ２
★酒大さじ１
★砂糖小さじ1/2
★塩加減して少々
★鶏がらスープ（顆粒タイプ)小さじ2
★ごま油小さじ１
胡椒適量
これもCHECK！
【つくれぽ2866件】家庭で簡単に本場の味！博多風 醤油もつ鍋
参照元：https://cookpad.com/recipe/2837502
【材 料】
キャベツ1/2玉
もやし2袋
ニラ1束
牛もつ(部位はお好みで) ※豚もつ代用可400?500g
乾燥にんにくチップ適量
白ごま(すりごまでもOK)適量
輪切り唐辛子 適量
■ 【スープ】
水4カップ(800ml)
和風だしの素 1/2袋(4g)
鶏ガラスープの素大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ6(90ml)
みりん 大さじ2(30ml)
砂糖小さじ1
おろしにんにく(チューブ可) 適量(5cm)
おろししょうが(チューブ可)適量(5cm)
これもCHECK！
【つくれぽ1327件】我が家の簡単美味しい♬ビーフストロガノフ
参照:https://cookpad.com/recipe/1369167
【材 料】
牛肉切り落とし（豚肉でもＯＫ）２００ｇ
玉ねぎ中１個
☆固形スープ(マギーブイヨン)１個
☆水１６０cc
★ケチャップ大匙３～４
★中濃ソース大匙１と２分の１
塩 コショウ適量
にんにく１かけ
小麦粉大匙１
サラダ油またはバター大匙１
生クリーム４０cc
【つくれぽ130件】韓国料理牛すじコムタン風コラーゲンスープ
参照:https://cookpad.com/recipe/1776823
【材 料】
とろとろ！牛すじの簡単な下処理のやり方レシピID：1806160半分
長ねぎ半分
大根100g
にんにく1片
酒50cc
ダシダ大さじ1
トックあれば
白いりごまあれば
万能ねぎあれば
【つくれぽ111件】牛肉とネギのスープ【風邪予防にも】
参照:https://cookpad.com/recipe/1690351
【材 料】
牛肉（肩切り落としでもこま肉でも）60ｇ
大根（食べ応え要員、なくても可）4cm
長ネギ10cm
しょうがチューブ3cm
鶏ガラスープの素小さじ１強
塩胡椒少々
ごま油大さじ１
水４００cc
【つくれぽ369件】簡単に出来ちゃうユッケジャンスープ♪
参照:https://cookpad.com/recipe/3071536
【材 料】
*牛薄切り肉200㌘
焼肉のタレ(下味用)大さじ3弱
*豆もやし1/2袋
*人参1本
*ぜんまい1袋
*白ネギ１本
*卵1個
*ニラ１束
ごま油大さじ3+1
●水6カップ
●コチュジャン大さじ4弱
●ダシダor鶏ガラスープの素大さじ3～4
●砂糖小さじ2
●おろしニンニク大さじ1～2
●粉唐辛子お好みで適量
青菜 ホウレン草等お好みで
【つくれぽ159件】☆ユッケジャンスープ☆
参照:https://cookpad.com/recipe/4238929
【材 料】
牛薄切り肉200〜250g
もやし1/2袋
にんじん1/2本
ニラ1/2束
長ネギ1/2本
しいたけ2〜3個
卵１個
にんにく1かけ
ごま油(炒め用)大さじ1
水８００ml
コチュジャン大さじ２
しょうゆ大さじ1と2/3
みそ大さじ１
ダシダ(牛)大さじ１
みりん大さじ1/2
粉唐辛子小さじ1〜お好みで
塩コショウ少々
トッピング用 いりごま適量
【つくれぽ533件】スタミナ“辛”韓国スープ（ユッケジャン）
参照:https://cookpad.com/recipe/169084
【材 料】
牛薄切り肉（又は網焼き用肉）４５０ｇ
ほうれん草１わ
もやし１袋
にんじん小１本
にら１わ
長ネギ１本
水２リットル
ごま油大さじ２～３
★コチュジャン大さじ６～７
★しょう油１３０ｃｃ
★おろしたニンニク大さじ２
★砂糖大さじ２～３
★粉唐辛子大さじ１
【つくれぽ231件】スープは手作りが1番♡私の絶品モツ鍋
参照:https://cookpad.com/recipe/3403463
【材 料】
牛ホルモンたっぷり
ニラ、鷹の爪輪切り、あればニンニクスライス適量
豆腐1丁
水1000ml
醤油40ml
みりん、酒各30ml
白すりゴマ大匙3
鶏ガラ顆粒大匙2〜
味噌、和風ダシ顆粒各大匙2
おろしニンニク小匙1
これもCHECK！
【つくれぽ363件】牛肉(豚肉)とレタスのプルコギ風炒め♪
参照:https://cookpad.com/recipe/1098224
【材 料】
《牛》又は《豚》薄切り肉300グラム
玉ネギ2分の1個
レタス3～4枚
鶏ガラスープ
砂糖…A30cc…大さじ2
醤油…A30cc…大さじ2
みりん…A30cc…大さじ2
コチュジャン…A7.5cc…茶さじ3
おろしニンニク
コショウ…A少々
いりゴマ…A30cc…大さじ2
ゴマ油適量
塩適量
コショウ適量
これもCHECK！
【つくれぽ819件】☆肉うどん☆
参照:https://cookpad.com/recipe/4993019
【材 料】
牛または豚肉薄切り200g
うどん２玉
トッピング用小葱適量
水大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ２
顆粒和風だし小さじ1
水800ml
しょうゆ大さじ1と1/3
みりん大さじ1と1/3
顆粒和風だし大さじ1
塩小さじ1/4
これもCHECK！
【つくれぽ787件】牛肉のかわりソース煮♪
参照:https://cookpad.com/recipe/404051
【材 料】
牛薄切り肉２００グラム
たまねぎ大１個
塩小さじ１
こしょう少々
バター大さじ１
トマトケチャップ５０ｃｃ
ウスターソース３０ｃｃ
ワインビネガー（お酢代用可）１５ｃｃ
コンソメスープ１００ｃｃ
パセリみじん切り（飾り用）適量
【つくれぽ239件】牛すじ肉の下処理(圧力鍋使用）
参照:https://cookpad.com/recipe/1611508
【材 料】
牛筋肉１キロ
水お肉がかぶるくらい
酒１００ｃｃ
鷹の爪(赤唐辛子）２本
にんにく１かけ
ねぎの青い部分１本分
これもCHECK！
【つくれぽ219件】カリカリベーコンが美味！なミートローフ
参照:https://cookpad.com/recipe/3056045
【材 料】
パウンドケーキ型あったほうが楽
合挽きまたは牛ひき肉400g
玉ねぎ1個
お好みの野菜 キャベツ、にんじん等玉ねぎと同量位
卵1個
パン粉カップ1
塩小さじ2/3
こしょう少々
ナツメグ少々
ベーコン4-5枚
プロセスチーズ(ベビーチーズなど)40-60g位
■ ソース
ミートローフの肉汁出ただけ
ケチャップ大さじ3
中濃ソース大さじ2
お湯で溶いたガラスープ大さじ1
【つくれぽ116件】牛丼～家庭で作る吉野家の味
参照:https://cookpad.com/recipe/562746
【材 料】
牛肉の薄切り３００ｇ
たまねぎ１玉
砂糖大さじ２
水大さじ１
水２５０ｃｃ
白ワイン大さじ３
みりん大さじ３
濃口醤油大さじ４
塩2本指でひとつまみ
固形スープ1/2個
かつおダシの素少々
にんにく中1片
しょうがニンニクより小さめの塊
これもCHECK！
【つくれぽ167件】♡韓国料理大好き★ユッケジャンクッパ♪♡
参照:https://cookpad.com/recipe/1243450
【材 料】
牛切り落とし150ｇ
もやし1/2袋
にんじん1/4本
にら1/2束
たまご２個
長ネギ1/2本
にんにくみじん切り１かけ分
ごま油大１～２
水500ｃｃ
ダシタ大1
しょうゆ大２
砂糖小１
みりん大１
塩・こしょう少々
コチュジャン大２
粉唐辛子大１
おろしにんにく１かけ分
牛肉の便利レシピ集
牛肉を使ったレシピ集です。色んなレシピ、色んな食材との組み合わせで牛肉のおいしい料理を作ることが出来ます。牛肉と冷蔵庫にある食材が絶品料理に早変わり！ご飯のおかずに、お弁当に、お酒のお供に！簡単においしい料理が簡単に出来るレシピばかりなので参考にしてみて下さい。
牛肉人気レシピ【50選】
牛肉とピーマン人気レシピ【15選】
牛肉のしぐれ煮人気レシピ【10選】
牛肉とゴボウ人気レシピ【15選】
すじ肉人気レシピ【10選】
牛肉と玉ねぎ人気レシピ【25選】
牛肉たけのこ人気レシピ【15選】
牛肉切り落とし人気レシピ【20選】
牛肉薄切り人気レシピ【30選】
牛肉とうどん人気レシピ【20選】
牛肉のお弁当人気レシピ【25選】
牛肉のおつまみ人気レシピ【10選】
牛肉とこんにゃく人気レシピ【20選】
牛肉とご飯人気レシピ【30選】
牛肉とじゃがいも人気レシピ【30選】
牛肉ときのこ人気レシピ【20選】
牛肉とほうれん草人気レシピ【15選】
牛肉すき焼き風レシピ【10選】
牛肉とオイスターソース人気レシピ【20選】
牛肉とカレー人気レシピ【15選】
牛肉スープ人気レシピ【15選】
牛肉ともやし人気レシピ【15選】
牛肉のステーキ人気レシピ【15選】
牛肉とトマト人気レシピ【20選】
牛肉とキャベツ人気レシピ【15選】
牛肉とキムチ人気レシピ【10選】
