今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【牛肉のステーキ】人気レシピを15個集めました。牛肉のステーキを家で焼こうと思っても油が強くなったり硬くなったりと失敗することもありますよね。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
これもCHECK!
目次
- 1 【つくれぽ1276件】まるで牛肉!節約合挽きサイコロステーキ☆
- 2 【つくれぽ4389件】元ハンバーグ職人直伝!牛ステーキの焼き方
- 3 【つくれぽ6771件】元ステーキ職人直伝!ハンバーグの黄金比率
- 4 【つくれぽ680件】超激うま!牛肉より豚肉ステーキ♡本掲載決
- 5 【つくれぽ175件】牛肉の味噌漬けステーキ
- 6 【つくれぽ287件】安い牛肉で!ステーキを柔らかくする方法
- 7 【つくれぽ384件】安~い牛肉で柔らかステーキ☆
- 8 【つくれぽ330件】薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ
- 9 【つくれぽ415件】焼き方にコツ~フライパンで牛肉ステーキ
- 10 【つくれぽ264件】うちの牛肉ステーキ
- 11 【つくれぽ612件】弱火で焼く、正しいステーキの焼き方
- 12 【つくれぽ210件】ヒレステーキの美味しい焼き方
- 13 【つくれぽ333件】和風ステーキ丼!
- 14 【つくれぽ175件】家族絶賛の牛切り落としでステーキ風に!
- 15 【つくれぽ170件】わさびソースのステーキ丼
- 16 牛肉の便利レシピ集
【つくれぽ1276件】まるで牛肉!節約合挽きサイコロステーキ☆
参照:https://cookpad.com/recipe/2545210
【材 料】
合い挽き肉300g
片栗粉大さじ2
ハーブソルト(クレイジーソルト)適量
ガーリックパウダー少々
あらびき胡椒少々
牛脂またはサラダ油適量
【つくれぽ4389件】元ハンバーグ職人直伝!牛ステーキの焼き方
参照元:https://cookpad.com/recipe/1578522
【材 料】
ステーキ肉1人前(200g前後)
クレイジーソルト あれば小さじ1
(普通の塩でも)(小さじ1弱)
粗引きブラックペッパーあれば少々
牛脂(サラダ油)大さじ1
にんにく(お好みで) 1片
ワイン(赤でも白でも) あれば大さじ2
【つくれぽ6771件】元ステーキ職人直伝!ハンバーグの黄金比率
参照元:https://cookpad.com/recipe/2265297
【材 料】
玉ねぎ(中)1/2個(100g)
にんにく 1片
○パン粉(出来れば生パン粉で) 1/2カップ
○調製豆乳(牛乳でも) 1/2カップ
○卵1個
○クレイジーソルト普通の塩でも小さじ1
○ブラックペッパー粗びき少々
○胡椒(ふつうの)少々
○ナツメグ あれば少々
牛・豚合挽き肉300g
焼き油大さじ1
△赤ワイン(+水でも) 1カップ
△中濃ソース50cc
△ケチャップ30cc
これもCHECK!
【つくれぽ680件】超激うま!牛肉より豚肉ステーキ♡本掲載決
参照:https://cookpad.com/recipe/381886
【材 料】
豚肉ロース切り身3枚
にんにく1玉
塩・コショウ適量
★酒大さじ4杯
★醤油大さじ2杯
★砂糖大さじ1杯半
★みりん大さじ1杯
■ 【マッシュポテト】
じゃが芋4個
☆砂糖大さじ1杯
☆牛乳200㏄
☆塩・コショウ適量
【つくれぽ175件】牛肉の味噌漬けステーキ
参照:https://cookpad.com/recipe/476088
【材 料】
牛肉400g前後
●味噌大さじ2~3
●醤油、みりん、酒各小さじ1
●はちみつ、砂糖各小さじ1
●にんにくすりおろし(お好みで)1かけ
【つくれぽ287件】安い牛肉で!ステーキを柔らかくする方法
参照:https://cookpad.com/recipe/1107597
【材 料】
ステーキ肉人数分
塩・こしょう適量
【つくれぽ384件】安~い牛肉で柔らかステーキ☆
参照:https://cookpad.com/recipe/564668
【材 料】
ステーキ肉人数分
玉ねぎ半分
☆醤油100cc
☆砂糖大さじ3
☆酢大さじ2
☆赤ワイン(日本酒でも可)50cc
☆すりおろし生姜チューブで2cm位
☆すりおろしニンニクチューブで2cm位
和牛脂(焼き油用)適宜
【つくれぽ330件】薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ
参照:https://cookpad.com/recipe/2117283
【材 料】
牛肉薄切り250g程
薄力粉(無くてもOK)大さじ1/2程度
塩コショウ適量
牛脂(焼く時用にあれば)少々
【つくれぽ415件】焼き方にコツ~フライパンで牛肉ステーキ
参照:https://cookpad.com/recipe/488909
【材 料】
牛ステーキ肉1枚
食塩少々
コショウ少々
市販のステーキソース適量
【つくれぽ264件】うちの牛肉ステーキ
参照:https://cookpad.com/recipe/1231765
【材 料】
牛肉(サーロイン、肩ロース等)ステーキ用2枚(320g)
塩小さじ半分強
コショウ適量
しょうゆ小さじ1
にんにくひとかけ
もやし一袋
サラダ油大さじ2弱
【つくれぽ612件】弱火で焼く、正しいステーキの焼き方
参照:https://cookpad.com/recipe/2296929
【材 料】
牛サーロイン又はヒレ1枚
塩、胡椒適量
ニンニク1かけ
油(お好みの油で)小匙1
【つくれぽ210件】ヒレステーキの美味しい焼き方
参照:https://cookpad.com/recipe/1350752
【材 料】
牛ヒレ肉【150g】2枚
岩塩少々
ブラックペッパー少々
牛脂1個
お好きなステーキソースor岩塩適量
【つくれぽ333件】和風ステーキ丼!
参照:https://cookpad.com/recipe/258945
【材 料】
ステーキ用牛肉1枚 (500gくらい)
にんにく2かけ
ご飯丼2杯分
バター大さじ1
サラダ油大さじ1
塩コショウ適量
■ 和風ソース
しょうゆ大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
【つくれぽ175件】家族絶賛の牛切り落としでステーキ風に!
参照:https://cookpad.com/recipe/4170397
【材 料】
牛切り落とし200g
ニンニクひとかけ
日本酒( アルコール分15度)1/4 カップ
ケチャップ大 2から3
塩 胡椒少々
バター20g
【つくれぽ170件】わさびソースのステーキ丼
参照:https://cookpad.com/recipe/1953810
【材 料】
牛ステーキ用2枚
塩少々
こしょう少々
牛脂(又はサラダ油)適量
☆醤油大1
☆酒大1
☆みりん大2分の1
☆わさび(チューブ)1~2センチ位
ごはん適量
焼のり1枚
牛肉の便利レシピ集
牛肉を使ったレシピ集です。色んなレシピ、色んな食材との組み合わせで牛肉のおいしい料理を作ることが出来ます。牛肉と冷蔵庫にある食材が絶品料理に早変わり!ご飯のおかずに、お弁当に、お酒のお供に!簡単においしい料理が簡単に出来るレシピばかりなので参考にしてみて下さい。
牛肉人気レシピ【50選】
牛肉とピーマン人気レシピ【15選】
牛肉のしぐれ煮人気レシピ【10選】
牛肉とゴボウ人気レシピ【15選】
すじ肉人気レシピ【10選】
牛肉と玉ねぎ人気レシピ【25選】
牛肉たけのこ人気レシピ【15選】
牛肉切り落とし人気レシピ【20選】
牛肉薄切り人気レシピ【30選】
牛肉とうどん人気レシピ【20選】
牛肉のお弁当人気レシピ【25選】
牛肉のおつまみ人気レシピ【10選】
牛肉とこんにゃく人気レシピ【20選】
牛肉とご飯人気レシピ【30選】
牛肉とじゃがいも人気レシピ【30選】
牛肉ときのこ人気レシピ【20選】
牛肉とほうれん草人気レシピ【15選】
牛肉すき焼き風レシピ【10選】
牛肉とオイスターソース人気レシピ【20選】
牛肉とカレー人気レシピ【15選】
牛肉スープ人気レシピ【15選】
牛肉ともやし人気レシピ【15選】
牛肉のステーキ人気レシピ【15選】
牛肉とトマト人気レシピ【20選】
牛肉とキャベツ人気レシピ【15選】
牛肉とキムチ人気レシピ【10選】