今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【牛肉とトマト】人気レシピを20個集めました。牛肉とトマトの組み合わせはミートソースやハヤシライスなどがあります。パスタやご飯をおいしく食べられます。トマトの風味でさっぱりと食べられるのがうれしいですね！簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
- 1 【つくれぽ4330件】れぽ4100件！ルー要らずのハヤシライス
- 2 【つくれぽ1339件】☆ミートソース☆
- 3 【つくれぽ3689件】簡単☆絶対おいしいミートソース
- 4 【つくれぽ1676件】☆ラザニア☆
- 5 【つくれぽ1336件】しっかり濃厚味♡絶品ミートソースパスタ♪
- 6 【つくれぽ1871件】簡単なのに激うま！アボカドタコライス
- 7 【つくれぽ159件】シンプルで簡単！牛肉トマト
- 8 【つくれぽ140件】とろとろ♡牛すじの濃厚トマトソース煮込み
- 9 【つくれぽ278件】煮込み10分♪牛肉とキャベツのトマト煮
- 10 【つくれぽ372件】完熟トマトで☆子供が喜ぶハヤシシチュー
- 11 【つくれぽ384件】圧力鍋で♡超簡単ビストロ風牛の赤ワイン煮
- 12 【つくれぽ361件】洋風♪トマト肉じゃが
- 13 【つくれぽ297件】激うま簡単トマトと豆腐と挽肉のチーズ焼き
- 14 【つくれぽ277件】牛バラ簡単シシリアンライス(牛丼の洋風)
- 15 【つくれぽ232件】ご飯に合うよ♪簡単☆牛肉のさっぱり炒め☆
- 16 【つくれぽ162件】牛ももブロックの赤ワイン煮
- 17 【つくれぽ331件】お好みソースでトマトハヤシライス♪
- 18 【つくれぽ219件】赤ワイン大量消費＊大人味のハヤシライス
- 19 【つくれぽ213件】市販ルー使用！激ウマ♪♪ハヤシライス♡
- 20 【つくれぽ207件】ハインツのデミグラスソースでハヤシライス
- 21 牛肉の便利レシピ集
【つくれぽ4330件】れぽ4100件！ルー要らずのハヤシライス
参照元：https://cookpad.com/recipe/347709
【材 料】
牛切り落とし２００ｇ
玉ねぎ大1個
小麦粉大さじ２
※水1カップ
※トマトジュース２００cc
※ウスターソース 大さじ１強
※ケチャップ大さじ１強
※コンソメ １粒
※ローリエ 1枚
しょうゆ小さじ１
バター、サラダ油各大さじ１／２
【つくれぽ1339件】☆ミートソース☆
参照:https://cookpad.com/recipe/1496502
【材 料】
牛挽肉300g
赤ワイン100cc
にんにく1かけ
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2本
オリーブオイル大さじ1
薄力粉大さじ1と1/2
●トマト缶1缶
●水100ml
●ケチャップ大さじ3
●ソース大さじ2
●しょうゆ大さじ1/2
●砂糖小さじ1
●塩小さじ1
●コンソメ1個
●ローリエ1枚
●ナツメグ少々
●こしょう少々
☆粉チーズ大さじ2
☆生クリーム（牛乳でも）大さじ１と1/2
☆バター10g
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【つくれぽ3689件】簡単☆絶対おいしいミートソース
参照元：https://cookpad.com/recipe/1352917
【材 料】
牛豚ひき肉200g
玉ねぎ1個
しいたけ3個
トマト缶大1缶
コンソメ 1個
オリーブオイル 大さじ1
☆ケチャップ大さじ3
☆ウスターソース 大さじ1
☆醤油小さじ1
☆粉チーズ大さじ2
塩こしょう適宜
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【つくれぽ1676件】☆ラザニア☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/1488994
【材 料】
■ ミートソース
牛挽肉200g
玉ねぎ中1個
にんじん中1／2本
赤ワイン 100cc
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1かけ
●水150cc
●トマト缶1缶
●ケチャップ大さじ2
●ソース大さじ1
●砂糖小さじ２
●醤油小さじ1
●コンソメ 小さじ1
●ローリエ 1枚
●ナツメグ 少々
●塩コショウ少々
☆生クリーム（牛乳） 50cc
☆粉チーズ大さじ3
仕上げ用バター10g
■ ホワイトソース
牛乳500cc
バター30g
薄力粉大さじ4
コンソメ 小さじ1
塩コショウ少々
■ ラザニア生地 6～8枚
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【つくれぽ1336件】しっかり濃厚味♡絶品ミートソースパスタ♪
参照:https://cookpad.com/recipe/2611702
【材 料】
パスタ人数分
牛•豚合挽き肉400g
玉ねぎ半玉〜1個
オリーブオイルorサラダ油適量
ニンニク（チューブ）3〜5cm
塩•コショウ適量
砂糖小さじ1
水200ml
ホールトマト1缶（400g）
固形コンソメ2個
トマトケチャップ100ml
中濃ソース50ml
ウスターソース50ml
■ 【仕上げ】
パルメザンチーズ（お好みで）適量
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【つくれぽ1871件】簡単なのに激うま！アボカドタコライス
参照元：https://cookpad.com/recipe/842404
【材 料】
刻み玉ねぎ1/2個
刻みニンニク1個
牛豚合いびき肉170g前後
塩コショウ少々
★トマトケチャップ大さじ2
★ウスターソース 大さじ1
★しょうゆ小さじ1
レタス（千切り）お好みの量
とろけるチーズ（短冊）2枚
トマト（角切り）1/2個
アボカド（スライス）1/2個
ごはん2皿分
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【つくれぽ159件】シンプルで簡単！牛肉トマト
参照:https://cookpad.com/recipe/3672400
【材 料】
牛スライス200g
トマト1個
サラダ油小さじ1強
塩少々
コショウ少々
アサツキ適量
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【つくれぽ140件】とろとろ♡牛すじの濃厚トマトソース煮込み
参照:https://cookpad.com/recipe/1443963
【材 料】
牛すじ肉５００～６００ｇ
玉葱（みじん切り）１/２個（約１００g）
にんにく（みじん切り）大さじ１
Exオリーブオイル大さじ１・５
トマト水煮缶２個（４００ｇ×２）
水１カップ
味の素 KK コンソメ「固形」２個
ウスターソース大さじ２
オイスターソース大さじ１
鷹の爪（種を取り輪切り）１本
塩、あらびき胡椒適量
バター（マーガリン可）大さじ１
パルメザンチーズ（お好みで）適量
【つくれぽ278件】煮込み10分♪牛肉とキャベツのトマト煮
参照:https://cookpad.com/recipe/2681704
【材 料】
牛肉(薄切り又は切り落とし)300g
キャベツ500g
トマト缶(カットタイプ)1缶･400g
玉葱中サイズ1個
水0.5カップ
白ワイン0.5カップ
焼肉のタレ大さじ2
ウスターソース大さじ2
コンソメ顆粒大さじ1
砂糖小さじ2
にんにく2片
塩･胡椒適量
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【つくれぽ372件】完熟トマトで☆子供が喜ぶハヤシシチュー
参照:https://cookpad.com/recipe/633150
【材 料】
トマト3個
玉ねぎ1個
牛肉（切り落とし）300g
小麦粉大さじ2
酒1/4カップ
●トマトケチャップ大さじ4
●中濃ソース大さじ3
●顆粒だし(ｺﾝｿﾒ顆粒 等)小さじ1
●塩小さじ1/2
パセリ（トッピング用）適量
【つくれぽ384件】圧力鍋で♡超簡単ビストロ風牛の赤ワイン煮
参照:https://cookpad.com/recipe/2895789
【材 料】
牛スネ（塊肉ならなんでもOK）600g
にんじん一本
玉ねぎ一個
☆トマト1個
☆赤ワイン（辛口で濃いめ、安い物でOK）400cc
☆水100cc
☆コンソメキューブ1個
☆ローリエ2枚
☆醤油大さじ2
☆ウスターソース大さじ2
☆砂糖大さじ1.5
☆ケチャップ大さじ2
塩胡椒少々
小麦粉大さじ2程度
にんにくチューブ1センチ
【つくれぽ361件】洋風♪トマト肉じゃが
参照:https://cookpad.com/recipe/956932
【材 料】
ジャガイモ中４個
玉ねぎ小さめ2個
牛肉こま切れなど２００ｇ
トマト２個
にんにく１片
ケチャップ大さじ４
ソース大さじ２
バター１０ｇ
砂糖大さじ1
しょうゆ２０ｃｃ
みりん大さじ２
パセリなどあれば
オリーブオイル小さじ２
コンソメキューブ2分の1
水２カップ
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【つくれぽ297件】激うま簡単トマトと豆腐と挽肉のチーズ焼き
参照:https://cookpad.com/recipe/823510
【材 料】
豚牛合挽ひき肉(鶏挽肉、豚挽肉でも可)１００ｇ～１５０ｇ
トマト１～２個
木綿豆腐３５０ｇ～４００ｇ
ピザ用チーズひとつかみ程度
お好みの焼肉のたれ５０ｇ程度
塩コショウ１～２振り程度
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【つくれぽ277件】牛バラ簡単シシリアンライス(牛丼の洋風)
参照:https://cookpad.com/recipe/2828624
【材 料】
牛バラ切り落とし(その他肉可)240～260g
たまねぎ中1～2個
レタス(1/2)又は千切りキャベツ1/2袋
ミニトマト(無くても可)10個くらい
☆砂糖大4
☆醤油(めんつゆでも可)大4
☆みりん(めんつゆ使用時は不要)小2
☆酒(めんつゆ使用時は不要)大4
☆にんにく(チューブ可)小1
☆生姜(チューブ可)小1
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【つくれぽ232件】ご飯に合うよ♪簡単☆牛肉のさっぱり炒め☆
参照:https://cookpad.com/recipe/2170001
【材 料】
牛肉(薄切り)２００ｇ
トマト１個（２５０ｇ）
ネギ１００ｇ
☆酒大さじ１
☆砂糖大さじ１
☆ポン酢大さじ１
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【つくれぽ162件】牛ももブロックの赤ワイン煮
参照:https://cookpad.com/recipe/1877276
【材 料】
牛ももブロック500g
玉ねぎ中2個
にんにく2かけ
しめじ1株
エリンギ2本
◆赤ワイン1カップ
◆ホールトマト1缶
◆コンソメ(顆粒)大さじ1.5
◆砂糖、バルサミコ酢各大さじ1
◆ローリエ1枚
塩コショウ適宜
【つくれぽ331件】お好みソースでトマトハヤシライス♪
参照:https://cookpad.com/recipe/1605697
【材 料】
トマト缶（半缶）200g
玉葱（大2分の1個）150g
牛肉薄切り（豚肉薄切り）150g
マッシュルーム（1パック6～7個）70g
ニンニク（大粒）1カケ
●小麦粉大さじ1
●オリーブ油大さじ1
●料理酒小さじ1
●ニンニク摩り下ろし少々
●塩胡椒適量
お好み焼きソース大さじ4～
赤ワイン（無ければ酒でも可）大さじ3
バター（無くても可）10g
★生クリーム大さじ2～
【つくれぽ219件】赤ワイン大量消費＊大人味のハヤシライス
参照:https://cookpad.com/recipe/1411096
【材 料】
牛肉（小間切れで十分）200ｇ
玉ねぎ1玉
しめじ（きのこなら何でも）1パック
赤ワイン200cc
マーガリン（バター）20ｇ
小麦粉大さじ1.5
☆トマト缶1缶（400ｇ程度のもの）
☆コンソメ（固形）1個
☆ケチャップ大さじ6
☆とんかつソース大さじ3
☆砂糖大さじ3
☆醤油大さじ1
☆チョコレート（なくてもOK）2かけ
【つくれぽ213件】市販ルー使用！激ウマ♪♪ハヤシライス♡
参照:https://cookpad.com/recipe/4686339
【材 料】
牛肉100gぐらい(好きなだけ)
玉ねぎ1/2個
出来ればホワイトマッシュルーム5〜6個ぐらい
市販のハヤシライスルー1/2箱
★トマト缶1/2缶(150mlぐらい)
★水450cc
★ケチャップ大さじ1
★ウスターソース大さじ1
★ローリエ1枚
ニンニク1片
バター5gぐらい
塩胡椒適量
【つくれぽ207件】ハインツのデミグラスソースでハヤシライス
参照:https://cookpad.com/recipe/2425239
【材 料】
ハインツのデミグラスソース缶1缶
牛肉（薄切り）250g
玉ねぎ大1個
スライスマッシュルーム缶1缶
バター10g×2
にんにくチューブ2cm
赤ワイン30cc
水150cc
コンソメ顆粒小さじ3
ローリエ1枚
牛肉の便利レシピ集
牛肉を使ったレシピ集です。色んなレシピ、色んな食材との組み合わせで牛肉のおいしい料理を作ることが出来ます。牛肉と冷蔵庫にある食材が絶品料理に早変わり！ご飯のおかずに、お弁当に、お酒のお供に！簡単においしい料理が簡単に出来るレシピばかりなので参考にしてみて下さい。
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牛肉のしぐれ煮人気レシピ【10選】
牛肉とゴボウ人気レシピ【15選】
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牛肉ともやし人気レシピ【15選】
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