つくれぽ100特集！バレンタイン本命チョコ人気レシピ【10選】｜クックパッド殿堂入りレシピ集

【材　料】

■ ＊＊ガナッシュクリーム＊＊
板チョコ1枚（50ｇ）
生クリーム50CC
ラム酒大さじ1
■ ＊＊ジェノワーズ＊＊
●薄力粉20ｇ
●アーモンドプードル20ｇ
●ココア20ｇ
●粉砂糖20ｇ
卵2個
砂糖40ｇ
バター40ｇ
■ ＊＊シロップ＊＊
お湯30ｃｃ
砂糖大さじ1（15ｇ）
ラム酒20ｃｃ
■ ＊＊飾り用＊＊
ホワイトチョコ/ビターチョコ各少量
苺1個
ミントの葉/金箔少々

【材　料】

冷凍パイシート３枚
仕上げ用粉砂糖適量

■ 生チョコの材料
・チョコ200g
・生クリーム100cc

【材　料】

チョコレート（ミルク）160g
生クリーム60cc
はちみつ10g
バター5g
転写シートお好みのもの
コーティングチョコレート150gくらい

【材　料】

☆薄力粉30g
☆ココア(無糖)大２(10g)
チョコレート150g
無塩バター100g
グラニュー糖(砂糖）70g
卵3個
塩少々
飾り用　粉砂糖適宜

【材　料】

■ 生チョコ
茶板チョコ200ｇ
生クリーム(牛乳でも可)100cc
白板チョコ200ｇ
生クリーム(牛乳でも可)50㏄
■ タルト台
ビスケット120ｇ
バター(マーガリン可)60ｇ
■ マーブル模様用チョコ＆牛乳20ｇ25cc

【材　料】

スイートチョコ（チャンクタイプ）220g
無塩バター120ｇ
卵3個
牛乳30g
砂糖（内半量きび砂糖使用）105ｇ
コアントロー（オレンジ系の酒）15g
薄力粉90g
ココアパウダー20g
ベーキングパウダー小さじ3/4
シナモンパウダー小さじ3/4
オレンジピール75g
■ トッピング
オレンジスライス（缶詰）6枚
ピスタチオダイス大さじ１（8g）
（あればくるみ、アーモンド、パンプキンシードなどのナッツ類）適宜（4、８、8粒使用）
（あればマーマレードジャム）適量

【材　料】

鈴カステラ［余ります］一袋
板チョコ2枚
麦チョコ適量
アポロチョコ1箱
デコペン［白］1本

【材　料】

■ パート・シュクレ
無塩バター８０ｇ
砂糖５０ｇ
卵1/2個分
薄力粉１３０ｇ
ココア（バンホーテンピュアココア）２０ｇ
■ フィリング
チョコレート１８０ｇ
生クリーム６０ｃｃ
牛乳６０ｃｃ
■ 仕上げ
ココア適量

【材　料】

チョコレート何でもOK板チョコ2枚分100g
生クリーム50cc
リキュール（キルッシュ、ブランデー、ラムなど）無くても可その分生クリーム増量して下さい。美味しさの秘訣なのでなるべく入れて欲しいです！大さじ1と1/2
■ 仕上げ用
ココアパウダー適量

【材　料】

板チョコ3枚150g程度
バター50g
玉子2個
ホットケーキミックス60〜80g