今回はクックパッドでつくれぽ100以上の【金柑(きんかん)】人気レシピを10個集めました。冬の味覚のきんかん。甘くておいしいですよね。でも調理方法ってなかなか難しくないですか?ちょっとハードル高いイメージありますよね。今回はきんかんをおいしく簡単に料理出来るレシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
目次
【つくれぽ203件】オフクロの味、鶏モツ/キンカン付の煮付け
参照元:https://cookpad.com/recipe/723429
【材 料】
鶏モツ+鶏キンカン1パック(200g)
◎醤油大さじ2
◎酒大さじ1
◎みりん大さじ1
◎砂糖大さじ2
◎水100cc
【つくれぽ128件】おうち居酒屋☆鶏きんかんの甘露煮
参照元:https://cookpad.com/recipe/1371833
【材 料】
鶏きんかん250g
■ A
出し汁100ml
さとう大さじ1.5
■ B
しょうゆ大さじ2
酒・みりん各大さじ1
【つくれぽ877件】ジュワ〜っと甘い、きんかんの甘露煮♪
参照元:https://cookpad.com/recipe/706648
【材 料】
きんかん500〜600g
水きんかんを入れてひたひたの量
砂糖(上白糖)250~300g
【つくれぽ151件】きんかんピール
参照元:https://cookpad.com/recipe/772257
【材 料】
金柑200g
砂糖100g(金柑の半量)
【つくれぽ226件】きんかんのスライスマーマレード♪
参照元:https://cookpad.com/recipe/730101
【材 料】
きんかん大10粒(180gほど)
グラニュー糖100g
【つくれぽ232件】鳥もつ煮
参照元:https://cookpad.com/recipe/1249827
【材 料】
砂肝300g
鳥レバーとハツ300g
キンカンとひも(あれば)300g
◎醤油70cc
◎酒50cc
◎みりん大さじ3
◎砂糖大さじ3~4
黒七味又は七味お好みの分量
【つくれぽ446件】黄金の粒*金柑の甘露煮【おせち】
参照元:https://cookpad.com/recipe/310328
【材 料】
金柑1Kg
酢1カップ
白砂糖またはグラニュー糖500~700g
【つくれぽ389件】金柑ジャム
参照元:https://cookpad.com/recipe/226684
【材 料】
金柑大15個
上白糖orグラニュー糖80g
【つくれぽ177件】きれいな色の金柑マーマレード
参照元:https://cookpad.com/recipe/2488952
【材 料】
金柑(1パック)300g
砂糖(40%)120g
水(金柑と同量)300ml
【つくれぽ137件】【お節料理】金柑の甘露煮✿つやつや仕上げ
参照元:https://cookpad.com/recipe/3093859
【材 料】
きんかん300g(11〜12個)
グラニュー糖120g
はちみつ60g
水金柑を入れてひたひたの量