今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ミネストローネ】人気レシピを10個集めました。トマトベースのスープがおいしいミネストローネ!野菜とお肉とたっぷり食べられて栄養バランスも最高です。トマトが苦手な方もミネストローネだったら食べれるって方も多いのでは!今回はお家で作れるおいしいミネストローネのレシピのご紹介です。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
【つくれぽ5733件】簡単♡トマトスープ(ミネストローネ)
参照元:https://cookpad.com/recipe/2172889
【材 料】
ウインナー4~5本
じゃがいも(中)2個
人参1/2本
玉ねぎ(中)1/2個
にんにく(みじん切り)1かけ
オリーブオイル大さじ1
水400cc
✩コンソメキューブ2個
✩ハーブソルト小さじ1
✩砂糖大さじ1
✩ブラックペッパー適量
✩ローリエの葉1枚
トマト水煮缶(ダイス)1缶
【つくれぽ3060件】具だくさんミネストローネ
参照元:https://cookpad.com/recipe/344950
【材 料】
ニンニク3.4かけ
オリーブオイル大さじ1
ベーコン(ハム、ソーセージでもOK)4枚
人参中1本
玉ねぎ中1個半
じゃがいも中2個
キャベツ1/4個
トマト缶(角切り)300cc
水1200cc
コンソメ小さじ3(キューブなら3個)
塩だいたい小さじ1/2
胡椒少々
ローリエ1枚
パルメザンチーズお好みで
パセリお好みで
【つくれぽ1739件】簡単おいしい!トマト缶でミネストローネ
参照元:https://cookpad.com/recipe/1939745
【材 料】
じゃがいも小3個
にんじん1/2個
たまねぎ1/2個
ウインナー3本ぐらい
ほか野菜やお豆、ペンネなどお好みで
カットトマト缶1缶
固形コンソメ1個
水500cc
オリーブ油大さじ1
ニンニク(チューブ)3~4センチ
塩小さじ1/2~1
こしょう少々
きざみパセリ少々
【つくれぽ743件】☆ミネストローネ☆
参照元:https://cookpad.com/recipe/1625959
【材 料】
オリーブ油大さじ1
にんにく1かけ
ベーコン100g
キャベツ1/6個
にんじん1本
玉ねぎ1個
じゃがいも1個
●水1000ml
●トマト缶1缶
●ケチャップ大さじ1
●砂糖小さじ1
●しょうゆ小さじ1
●コンソメ2個
●ローリエ1枚
塩こしょう少々
お好みでトッピング用パセリやバジル少々
【つくれぽ319件】トマトジュースdeミネストローネ
参照元:https://cookpad.com/recipe/2220581
【材 料】
・玉ねぎ1/2個
・にんじん1/3本
・じゃがいも2個
・ベーコン4枚
・キャベツ100g
・トマトジュース300cc
・水400cc
・固形コンソメ2個
・塩こしょう少々
・パセリ少々
・サラダ油大さじ1
【つくれぽ611件】ミネストローネ似なお味噌汁
参照元:https://cookpad.com/recipe/3352458
【材 料】
出し汁400cc
味噌適量
お好きな野菜適量
■ (例えば人参 いんげん 玉葱 いも類 茄子 大根 根菜 セロリ 豆腐等なんでも)
【つくれぽ360件】旬のトマトで作りたい。ミネストローネ
参照元:https://cookpad.com/recipe/1447336
【材 料】
ベーコン2枚
トマト1個 (約120g)
玉ねぎ1/2個 (約70g)
人参1/8本 (約30g)
じゃがいも1個 (約120g)
にんにく1かけ
コンソメ1.5個 (顆粒の場合、小さじ3)
水200cc
オリーブオイル少量
塩、こしょう適量
パセリ(なくても可)適量
■ お好みで
キャベツ好きなだけ
お豆好きなだけ
【つくれぽ134件】ケチャップで✿簡単ミネストローネ風スープ
参照元:https://cookpad.com/recipe/533791
【材 料】
キャベツ100g
人参小1本
玉ねぎ1/2個(小1個)
じゃが芋1個
コーン40g
ウインナ4~5本
おろしニンニク小さじ1/2
バター大さじ1弱
小麦粉大さじ1/2
白ワイン(なくても)大さじ1弱
コンソメ(粉末)大さじ1
マカロニなどのショートパスタ70g
カゴメ トマトケチャップあらごし大さじ3
塩コショウ適宜
【つくれぽ136件】トマト缶で簡単!具だくさんミネストローネ
参照元:https://cookpad.com/recipe/4480205
【材 料】
トマト缶(カットorあらごし)150g
水300cc
玉ねぎ1/6個
人参1/3本
キャベツ1~2枚
マッシュルーム1~2個
ウインナー(ベーコン)2本(1~2枚)
コンソメキューブ1個
ブラックペッパー・パセリ少々
【つくれぽ635件】【農家のレシピ】ミネストローネ
参照元:https://cookpad.com/recipe/1307257
【材 料】
玉ねぎ中1個
ベーコン50g
ニンニク(みじん切りにしておく)1片
オリーブ油大さじ1
塩・こしょう少々
パルメザンチーズ適量
■ 【A】
人参2分の1本
ジャガイモ1個
キャベツ2枚
■ 【B】
トマト缶1缶(400g)
水800cc
コンソメ(固形)3個