今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉とブロッコリー】人気レシピを20個集めました。鶏もも肉とブロッコリーの組み合わせは炒め物やシチューなどがおいしくて彩もよく食べ応えもあります！栄養も満点なので子供たちに沢山食べて欲しい料理ですね。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。
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目次
- 1 【つくれぽ202件】鶏もも肉とブロッコリーの塩炒め
- 2 【つくれぽ153件】鶏もも肉とナスとトマトのさっぱり炒め
- 3 【つくれぽ814件】チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬
- 4 【つくれぽ680件】鶏肉とブロッコリーの具だくさんみそ汁
- 5 【つくれぽ255件】＊鶏ももと卵のさっぱり煮＊
- 6 【つくれぽ214件】油淋鶏風☆鶏もも肉の香味だれ炒め
- 7 【つくれぽ199件】鶏とブロッコリーのガ-リックオイマヨ炒め
- 8 【つくれぽ704件】我が家の定番！簡単クリームシチュー
- 9 【つくれぽ1156件】ぽってり♬かぼちゃのシチュー
- 10 【つくれぽ630件】中華風鶏肉のとろとろオイスター煮
- 11 【つくれぽ481件】野菜が美味しい！話題のぎゅうぎゅう焼き。
- 12 【つくれぽ264件】☆クリームシチュー☆〜濃厚チーズ風味〜
- 13 【つくれぽ318件】風邪を引いたら◉超簡単！鶏のじぶ煮
- 14 【つくれぽ282件】昆布茶が隠し味♪基本のクリームシチュー
- 15 【つくれぽ521件】簡単☆とってもクリーミーマカロニグラタン
- 16 【つくれぽ397件】とりキャベツ ねぎ塩レモンがけ
- 17 【つくれぽ238件】鶏肉と野菜のポン酢煮込み
- 18 【つくれぽ178件】チキンとさつまいもの豆乳シチュー
- 19 【つくれぽ144件】【動画あり】柔らかローストチキン
- 20 【つくれぽ114件】クリスマス・リース・シチュー
- 21 鶏もも肉便利レシピ集
【つくれぽ202件】鶏もも肉とブロッコリーの塩炒め
参照:https://cookpad.com/recipe/3499658
【材 料】
鶏もも肉2枚
ブロッコリー1/2房
●塩こしょう少々
●酒小さじ2
●片栗粉小さじ2
ごま油適量
◎水大さじ1
◎酒大さじ1
◎鶏ガラ顆粒小さじ1
◎塩小さじ1/3
黒コショウ(お好みで)適量
【つくれぽ153件】鶏もも肉とナスとトマトのさっぱり炒め
参照:https://cookpad.com/recipe/2687400
【材 料】
鶏もも肉1枚
茄子1～2本
ブロッコリー1/2本
トマトまたはミニトマトお好みで
★酢大匙3
★みりん大匙3
★醤油小匙1
★ごま油小匙1
塩コショウ適量
ごま油(炒め用)適量
【つくれぽ814件】チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬
参照:https://cookpad.com/recipe/1532257
【材 料】
鶏もも肉1枚
ブロッコリー1株
じゃがいも1個
にんにくみじん切り1～2かけ分
バター大さじ1
醤油小さじ2
レモン汁小さじ1
塩こしょう少々
オリーブオイル適量
【つくれぽ680件】鶏肉とブロッコリーの具だくさんみそ汁
参照:https://cookpad.com/recipe/6448751
【材 料】
鶏もも肉250g
キャベツ2枚
ブロッコリー1/2個
にんじん1/3本
しめじ1/2パック
みそ大さじ3
■ 【A】
「ほんだし®」小さじ2
水900ml
【つくれぽ255件】＊鶏ももと卵のさっぱり煮＊
参照:https://cookpad.com/recipe/1476329
【材 料】
鶏もも肉2枚
卵2個
ブロッコリー1／2房
●酢100㏄
●醤油100㏄
●水100㏄
●生姜（スライスしたもの）3～4枚
●にんにく1かけ
●鷹の爪１本
●砂糖大さじ４
【つくれぽ214件】油淋鶏風☆鶏もも肉の香味だれ炒め
参照:https://cookpad.com/recipe/2636987
【材 料】
鶏もも肉1枚
茄子1本
ブロッコリー1/2本
★ごま油大匙1
★砂糖大匙1
★醤油大匙2
★酢大匙2
★すりおろし生姜小匙1
★すりおろしにんにく小匙1
油(炒め用)適量
塩コショウ適量
【つくれぽ199件】鶏とブロッコリーのガ-リックオイマヨ炒め
参照:https://cookpad.com/recipe/1718296
【材 料】
鶏モモ肉250g
ブロッコリー1株
ニンニク1片
塩小さじ1/2
★オイスターソース大さじ1
★マヨネーズ大さじ1
★酒大さじ1
★ニンニクすりおろし小さじ1
【つくれぽ704件】我が家の定番！簡単クリームシチュー
参照:https://cookpad.com/recipe/3553251
【材 料】
鶏もも肉1枚(250～300g)
じゃがいも大2個
人参大1/2本
玉ねぎ1個
ブロッコリー1/2株
バター20g
薄力粉大さじ3
◆水200ml
◆牛乳500ml
◆固形コンソメ1個
◆ローリエの葉1枚
スライスチーズ1枚
塩・こしょう適量
【つくれぽ1156件】ぽってり♬かぼちゃのシチュー
参照:https://cookpad.com/recipe/2831180
【材 料】
かぼちゃ８分の１個
玉ねぎ(薄切り)２分の１個
鶏もも肉（ひと口大）１枚
しめじ２分の１袋
ブロッコリー半株
バター１０ｇ
小麦粉大さじ１
牛乳２００ｃｃ
固形コンソメ１個
砂糖小さじ１位
塩１～２つまみ
【つくれぽ630件】中華風鶏肉のとろとろオイスター煮
参照:https://cookpad.com/recipe/1897248
【材 料】
鶏もも肉又は胸肉ささみでも可１枚
ブロッコリー中１株
うずら10個～20個
鶏もも肉下味 醤油、酒各大さじ1/2とすり下ろし生姜少々
片栗粉適量
●水1/2cup(１００㏄)
●粉末鶏ガラスープ小さじ１/２
●さとう大さじ１強
●しょうゆ大さじ１
●酒大さじ２
●オイスターソース(キッコーマン、李綿記、推奨)大さじ１
【つくれぽ481件】野菜が美味しい！話題のぎゅうぎゅう焼き。
参照:https://cookpad.com/recipe/3381819
【材 料】
鶏もも肉2枚
玉ねぎ中 2～3個
かぼちゃ1/4個
レンコン200g
じゃがいも3個
エリンギ1パック
なす2本
ブロッコリー1/2房
プチトマト1パック
アスパラ3本
パプリカ 赤と黄色それぞれ1個
ハーブソルト適量
ブラックペッパー適量
オリーブオイル大さじ5杯
ローズマリーあれば
ドライバジルあれば
【つくれぽ264件】☆クリームシチュー☆〜濃厚チーズ風味〜
参照:https://cookpad.com/recipe/3510910
【材 料】
鶏もも肉・または豚薄切り肉など１枚・または２５０g
玉ねぎ１個
にんじん１本
じゃがいも１個
ブロッコリー1/2株
サラダ油大さじ１
バター２５g
●水４００ml
小麦粉大さじ4
●牛乳６００ml
●コンソメキューブ３個
●砂糖小さじ1/2
●ローリエの葉１枚
【つくれぽ318件】風邪を引いたら◉超簡単！鶏のじぶ煮
参照:https://cookpad.com/recipe/1285713
【材 料】
鶏モモ or 胸肉1枚（270g程度）
片栗粉大さじ 2
塩胡椒少々
だし汁140cc
酒60cc
みりん20cc
醤油(できれば薄口)大さじ 1/2～1
【つくれぽ282件】昆布茶が隠し味♪基本のクリームシチュー
参照:https://cookpad.com/recipe/717981
【材 料】
・鶏もも肉大きめ1枚
・じゃがいも大1個
・人参1本
・たまねぎ1個
・しめじ、エリンギ等1パック
・ブロッコリー、かぶ適量
バター15g
小麦粉大さじ2
牛乳2カップ
コンソメキューブ1個
水2/3カップ
塩・こしょう適量
昆布茶小さじ1
【つくれぽ521件】簡単☆とってもクリーミーマカロニグラタン
参照:https://cookpad.com/recipe/280478
【材 料】
マカロニ100グラム
たまねぎ1個
鶏モモ肉300グラム
ブロッコリー（なくても可）適宜
牛乳５００ｍｌ以上
マーガリンorバター30グラム
小麦粉大さじ4
コンソメ大さじ１
塩コショウ適量
チーズたっぷり
【つくれぽ397件】とりキャベツ ねぎ塩レモンがけ
参照:https://cookpad.com/recipe/5818398
【材 料】
キユーピー 野菜もお肉もこれ1本 ねぎ塩レモンドレッシング適量
鶏もも肉2枚
キャベツ1個
にんじん1/2本
ブロッコリー1/3株
水100ml
【つくれぽ238件】鶏肉と野菜のポン酢煮込み
参照:https://cookpad.com/recipe/1490995
【材 料】
■ 具材 (お好きな野菜でどうぞ)
★鶏もも肉1枚 (約300〜350g)
★玉ねぎ1/2個分 (約100g)
★じゃが芋1/2個分 (約60g)
★人参1/8本分 (約50g)
ブロッコリー (飾り)小房に分けたもの2つ (約50g)
■ 調味料
●ポン酢75cc
●水50cc
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
片栗粉大さじ1
水大さじ2
【つくれぽ178件】チキンとさつまいもの豆乳シチュー
参照:https://cookpad.com/recipe/639375
【材 料】
鶏もも肉１枚
さつまいも１本
玉ねぎ１個
しめじ１パック
ブロッコリー1/2株
水４００ｍｌ
豆乳（成分無調整）３００ｍｌ
薄力粉大さじ２
みそ大さじ１
固形スープの素１個
塩・こしょう適宜
【つくれぽ144件】【動画あり】柔らかローストチキン
参照:https://cookpad.com/recipe/2405637
【材 料】
骨付き鶏もも肉2枚
A.液体塩こうじ大さじ2
A.しょうゆ大さじ1
A.オリーブオイル大さじ1
A.粗びき黒こしょう少々
■ 付け合わせ
じゃがいも1個
プチトマト6個
ブロッコリー1/2株
【つくれぽ114件】クリスマス・リース・シチュー
参照:https://cookpad.com/recipe/469008
【材 料】
○米2合
○ケチャップ大さじ2
○コンソメ（顆粒）小さじ1
○ベーコン2枚
○人参2cm
バター大さじ1
鶏もも肉1/2枚
塩・コショウ少々
人参・玉ねぎ1/2個
じゃがいも1個
＊ホワイトソース１缶
＊水・牛乳各 200cc
塩・コショウ少々
ブロッコリー・コーン5個・大さじ2
■卵1個
■牛乳大さじ1
■塩・コショウ少々
鶏もも肉便利レシピ集
鶏もも肉を使ったレシピ集です。鶏もも肉が色んなレシピで色んな食材との組み合わせで絶品料理に！定番の唐揚げやチキン南蛮、照り焼きなどご飯のおかずに、お弁当に、お酒のお供に！簡単においしい料理が簡単に出来るレシピばかりなので参考にしてみて下さい。
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