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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ひき肉】人気レシピを70個集めました。炒め物やハンバーグ、カレー、煮物など、ひき肉にお世話になることは本当に多いですよね。冷蔵庫に余っている食材が絶品レシピになること間違いなし！簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

harapeco.xyz

2019-06-13 04:26

【材　料】

ナス4本
豚ひき肉200g
★味噌・みりん・砂糖各大さじ2
★醤油大さじ1
★豆板醤 小さじ1/2～1
ごま油（仕上げ用） 大さじ１～
片栗粉（トロミ用・なくてもOK） 大さじ1/2

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

豚バラ薄切り200g
なす１袋
ピーマン１袋
にんにく １かけ
しょうが １かけ
長ねぎ10cm
サラダ油大さじ２
★味噌大さじ２
★砂糖大さじ１
★醤油大さじ１
★みりん 大さじ１
★酒（紹興酒でも！）大さじ１

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

☑　大量消費に♪♪

【材　料】

茄子３本
★水２００ｃｃ
★だし 小さじ１
★醤油・みりん各大さじ３
★生姜（チューブ） ３ｃｍ
■ 【薬味】
ねぎ(小口切り)適量
かつお節・大根おろしお好みで♬

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

☑　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

☑　大量消費に♪♪

【材　料】

パスタ８０ｇ
豚ひき肉（合挽きでも）５０ｇ
ナス１本
にんにく １片
ケチャップ（デルモンテ使用）大さじ２
ウスターソース 大さじ１
顆粒コンソメ 小さじ１/２
塩適量
ブラックペッパー適量
パルメザンチーズたっぷり

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

☑　大量消費に♪♪

【材　料】

豚こま切れ肉又は豚バラ肉150g
なす1本
すり胡麻 大さじ　1
大葉(千切り)1枚
☆　味噌大さじ　1
☆　砂糖大さじ　1/2
☆　酒大さじ　1
☆　みりん 大さじ　1
ごま油 大さじ　1
小麦粉大さじ　1

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす１本
・オリーブオイル 大さじ１
・おろしにんにく（チューブ） 5mm分位
トマト（あれば完熟トマト）１個
オリーブオイル 小さじ１位
塩少々
こしょう少々
乾燥バジル適量
ピザ用とろけるチーズ適量
マヨネーズ適量

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

☑　大量消費に♪♪

【材　料】

鶏むね肉（又はささみ）1枚（200～250g）
なす3本
ピーマン3個
酒、醤油（肉浸し用）適量
片栗粉（肉まぶし用） 適量
★オイスターソース、醤油各大さじ1
★みりん 大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

ナス３〜４本
しょうが（チューブ3cmでも） 薄切り２切れ位
めんつゆ（３倍濃縮） 50cc（水200㏄）
砂糖小さじ１
※注)めんつゆ(2倍濃縮の場合)80cc(水160cc)

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす大きめ２本
ひき肉（何でも）５０ｇ
長ネギ約１０ｃｍ
生姜 ひとかけ
砂糖大さじ１．５
＊みりん・酒各大さじ１．５
＊しょうゆ大さじ２
＊水大さじ３
サラダ油大さじ１強
小口切りねぎ少々

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす2本
玉ねぎ1個
ベーコン2枚
トマト缶（ホールでもカットでも）1缶
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ3～
コンソメ顆粒 小さじ2（固形なら1個）
●塩小さじ1/2
●はちみつ（または砂糖） 小さじ2
○乾燥バジル適宜
○あら挽き胡椒適宜
パスタ（お好みのものを）人数分

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

鶏むね肉1枚（200～250g）
なす3～4本
ピーマン4～5個
◎酒・醤油（肉浸し用）適量
◎片栗粉（肉まぶし用） 適量
★ケチャップ・みりん各大さじ3～
★醤油・酢各大さじ1
★豆板醤 小さじ1/2～
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす２本
とろけるチーズ適宜
✿ケチャップ大４
✿はちみつ大１
✿さとう大１
✿みりん小１
✿酒小１
✿しょうゆ小１/２
マヨネーズ適宜
パセリ(ID747565)適宜

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす3～4本
トマト（大）1個
にんにく(みじん切り) 2片
★オリーブオイル・酢各大さじ1.5～
★塩小さじ1/2～
★コショウ適量

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

えのき1袋
なす2～3本
★しょうゆ･めんつゆ・ゴマ油各大さじ1
★酢大さじ2
★一味とうがらし・ゴマ少々

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

☑　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

茄子大きめ2本
ミートソース　1缶
じゃがいも2個
卵（ゆで卵）2個
ソーセージ5本
とろけるチーズ適量
★炒め用油 (オリーブオイルなど)大さじ3 程度
★ニンニク　適量
☆パセリ 　少々

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

ピーマン５～６個
ナス３本
ごま油 大匙２
砂糖大匙２
酢大匙１
醤油大匙２
酒大匙１
だしの素 少し

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

鶏肉(ももがおすすめ)１枚
○塩胡椒適量
○片栗粉 適量
茄子２本
サラダ油適量
■ 南蛮酢(ID:1187595)
★酢大さじ２
★醤油大さじ２
★砂糖大さじ１
★酒大さじ１

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

茄子大１本（１５０ｇ）
大根おろし適量
ねぎ適量
●ごま油 大１
●ポン酢（柚子ポン酢）大３
七味 少々

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

茄子大きめ１本
生姜 スライス２～３枚分
片栗粉 適量
☆みりん 大さじ４
☆醤油大さじ２
煎りゴマ適量
温玉人数分
サントリー天然水で炊いたご飯二人分

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす１本
パプリカ（黄と赤）１個ずつ
にんにく（みじん） １かけ
●醤油大１と１/２
●酢大１
●砂糖大１
●ごま油 小１
サラダ油大３
水溶き片栗粉少々

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

合い挽き肉（牛豚）100グラム
茄子大2本
☆ケチャップ大さじ3
☆醤油大さじ1
☆コンソメ 固形の砕いたもの1/2個
塩＆胡椒適量
水大さじ3〜
にんにく（お好みで） 1片
温かいご飯1合

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす中5本
サラダ油（揚げ油）適量
だし汁 400cc
薄口醤油 大さじ３
みりん 大さじ２
砂糖小さじ１
大根おろしお好みの量
生姜のすりおろし少々
かつおぶし軽く一掴み

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

☑　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす小3本
◆しょうゆ大さじ1
◆砂糖大さじ1
◆酢大さじ1
小麦粉少々
ネギ少々

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

米ナス1本
■ 田楽味噌
☆味噌大匙3
☆砂糖大匙3
☆みりん 大匙1
☆酒大匙1
☆ほんだし 小匙1/2

サラダ油大匙2
生姜のすりおろし1かけ分
大葉2～3枚
白胡麻適宜

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

☑　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

豚のこま切れ200g
なす2本
玉ねぎ1/2個
☆塩、こしょう少々
☆酒大さじ１
☆片栗粉 大さじ１
●しょう油大さじ３
●砂糖大さじ２
●みりん 大さじ１
●おろししょうが小さじ２
サラダ油大さじ１
白ゴマ少々

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす3本
ごま油 大さじ1
○醤油大さじ1
○酒大さじ1
○みりん 大さじ1
○砂糖大さじ1
○白すりごま大さじ2
○にんにく（すりおろし） 少々
○しょうが（すりおろし） 少々

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

☑　大量消費に♪♪

【材　料】

なす中５本
サラダ油大さじ３～４
濃口しょう油大さじ１～２
さとう大さじ２

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

厚揚げ（正方形のもの）２枚
茄子１本
片栗粉 大さじ２
砂糖大さじ２
みりん 大さじ１
醤油大さじ２
白ごま大さじ１

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

豚ひき肉(合挽きでもＯＫ)２００ｇ
なす中４個
玉ねぎ１個
ピーマン２個
トマト中１個
にんにく(みじん切り) １/２～１かけ分
生姜(みじん切り) １かけ分
オリーブオイル 大さじ２
塩小さじ１/３
胡椒適量
カレー粉 大さじ２～
◆水１００㏄
◆コンソメ(顆粒) 小さじ２
◆ソース(中濃またはウスター)大さじ２
◆ケチャップ大さじ３
ガラムマサラ(なくてもOK) 小さじ１/２～

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

☑　大量消費に♪♪

【材　料】

なす2〜3本
＊だし汁 200cc
＊醤油大さじ3
＊みりん 大さじ3
＊生姜(チューブでも) 小さじ1

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす1/2本
片栗粉 適量
サラダ油適量
★本みりん 大さじ1
★砂糖大さじ1
★しょうゆ大さじ1

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

茄子2本
玉ねぎ中1/2個
万能ねぎ お好みで♥
合挽き肉100～150㌘
■ ✿調味料✿
味噌大2と1/2
砂糖大2と1/2
酒大2
みりん 大1
醤油小1
■ ✿ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ✿
とろけるﾁｰｽﾞお好きなだけ♥
粉ﾁｰｽﾞお好きなだけ♥

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす２本
鶏もも肉１枚
塩・胡椒少々
片栗粉 適量
ゴマ油 適量
●穀物酢 １００cc
●醤油大１・１／２
●砂糖大１・１／２
●みりん 大１・１／２
万能ネギ 適量

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす中３本（約300g）
ごま油 大さじ1
○めんつゆ 大さじ1
○砂糖大さじ1
○お酢大さじ1
○みりん 大さじ1
○酒大さじ1
○水大さじ1
ねぎや白いりごまお好みで

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

☑　大量消費に♪♪

【材　料】

豚肉（お好みの部位で）３００ｇ前後
茄子２本
しめじ（なくてもok）1/2株
小麦粉適量
☆味噌大さじ２
☆マヨネーズ大さじ２
☆ケチャップ大さじ１
☆みりん 大さじ１
☆砂糖大さじ1/2～１
☆醤油大さじ1/2

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす２～３本
A　しょうゆ大さじ1,5～2
砂糖大さじ2～3
酒大さじ１
だしの素 小さじ山盛り１
水２００ｃｃ～
サラダ油大３

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

豚ひき肉250ｇ
茄子3～4本
長ネギ(白い部分)1本
にんにく(みじん切り) １片
しょうが 1片
Ａ甜麺醤（または味噌）大さじ1～
Ａ豆板醤大さじ1～
Ａ醤油小さじ1～
Ａ砂糖小さじ1～
Ａガラスープの素小さじ1
Ａ水1～1.5カップ
Ａ片栗粉小さじ1～
ごま油 少々

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

☑　大量消費に♪♪

【材　料】

茄子中４～５本
挽き肉２００ｇ
にんにく １片
生姜 １片
豆板醤 小さじ１
■ スープ
☆水３００cc
☆ガラスープの素小さじ１
☆オイスターソース 大さじ１
☆砂糖大さじ１
☆醤油大さじ３
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ１
水大さじ２

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

☑　大量消費に♪♪

【材　料】

●玉ねぎ１個
●ピーマン３～４個
●ズッキーニ１本
●茄子２本（中くらい）
●トマト２個（中くらい）
ダイストマト缶１缶
にんにく ４かけ
オリーブオイル 大さじ４
塩*出来れば、岩塩などの美味しい塩適量

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

合いびき肉100ｇ
かぼちゃ1/8個
なす1本
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2本
ピーマン1個
塩・こしょう適宜
カレー粉・小麦粉各小さじ2
固形スープの素1/2個
湯1/2カップ
ソース・ケチャップ各大さじ1
卵2個

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす４本
◆醤油大さじ４
◆砂糖大さじ２
◆すりゴマ 大さじ２
◆生姜 一かけ
オリーブ油（ごま油でもo.k)適量

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

☑　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

☑　大量消費に♪♪

【材　料】

なす２本
ピーマン２個
ごま油 大さじ１
味噌大さじ１と1/2
みりん 大さじ１と1/2
砂糖大さじ１と1/2

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

茄子大３本
豚ひき肉100g
長ねぎ10センチ
にんにく １片
豆板醤 小さじ１
☆湯150ｃｃ
☆中華スープの素(練りタイプ)小さじ１
☆酒大さじ１
☆甜麺醤 大さじ２
☆胡椒少々
片栗粉 小さじ２
酢小さじ１
醤油少々
ゴマ油 少々
サラダ油大さじ１

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす２～３本
豚肉(こま切れ)100ｇ程度
◎砂糖小２〜大１
◎醤油大１
◎酒小１
◎生姜すりおろしチューブでも小１程度
◎白ごま適量

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの)２個
なす１本
ピーマン２個
サラダ油(炒め用)大さじ１
■ 甘辛コチュジャンだれ
コチュジャン　大さじ１
はちみつ 小さじ１
砂糖小さじ1/4
しょうゆ小さじ１
酒小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) １cm分位

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

豚こま切れ肉１２０～１５０ｇ
なす３本
ピーマン４～５個
サラダ油大さじ４
■ 合わせ調味料
みそ大さじ３
砂糖大さじ３
酒大さじ１と1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

なす3本
豚バラ薄切り200g
・おろし生姜チューブ3㎝
・おろしにんにく チューブ3㎝
◆コチュジャン 大さじ1
◆砂糖大さじ2
◆しょうゆ大さじ1
◆酒小さじ1/2
◆すりごま 小さじ1
片栗粉 適量
ごま油 適量
塩・こしょう少々
■ ご飯・千切りキャベツ・卵黄・ねぎ等を用意しておく
■ 生姜・にんにくは生があればそちらで♪

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

長なす(普通のサイズなら5、6本〜)3本
油(お好きな種類の油) 大さじ1〜2程度
☆砂糖大さじ3
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ2
いりごま(入れたい方お好みで)適量

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

オクラ6本
なす2本
サラダ油大さじ1と1/2
塩少々
かつお節適量
■ A
めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2
しょうが（すりおろし） 小さじ1

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材　料】

豚肉250g
ナス2本
しめじ80g
◎生姜（チューブタイプでもOK） 3g
◎醤油大3
◎みりん 大1
◎片栗粉 大1
油 少々

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

☑　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

□　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

☑　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪