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harapeco.xyz

2019-01-26 06:04

【材　料】

鮭食べる分だけ
■ クッキングシート

【材　料】

鮭切り身２切
しいたけ３個
えのき１/２
酒各大さじ１弱
しょうゆ各大さじ１弱
バター各10g

【材　料】

鮭切り身(生鮭のみ軽く塩コショウ)4切れ
キャベツ1/2個
玉ねぎ1個
じゃがいも2個
しめじなどのきのこ1/4袋
サラダ油大さじ1
■ ちゃんちゃんダレ
味噌大さじ3
醤油大さじ2
砂糖大さじ2
みりん大さじ2
■ 仕上げ
バターorマーガリン大さじ1(10gぐらい)

【材　料】

鮭2切れ
塩こしょう少々
小麦粉適量
⚫︎バター5g
⚫︎サラダ油大さじ1
■ ソース
にんにくみじん切り1かけ分
バター5〜10g
みりん小さじ1
しょうゆ大さじ1

【材　料】

生鮭３切れ
じゃがいも中２個
バター大さじ１
塩コショウ適量
パセリ適量
水１００ｃｃ

【材　料】

生鮭切り身(または通年サーモン)2切れ
しめじ1パック
バター10～15㌘
酒・しょうゆ・みりん・砂糖各大匙１
☆粗挽き黒こしょうお好みで
☆ピンクペッパー粒お好みで

【材　料】

鮭切り身2切れ
酒大さじ3
みりん大さじ3
塩小さじ1/2
ごま油大さじ1/2

【材　料】

生鮭2切れ
玉ねぎ1/2個
人参4センチ
塩、こしょう少々
片栗粉大3
サラダ油大2
★醤油大3
★タカラ本みりん大3
★酢大3
★酒大1
万能ねぎ（飾り用）少々

【材　料】

キングサーモン、生鮭、鱈でも。２切れ
塩、胡椒適量
小麦粉(薄力粉)適量
炒め用油　大匙１
バター５～１０ｇ
【タルタルソース】
茹で卵１個
玉ねぎ(みじん切り)１/8個
パセリ（ドライパセリでもOK）
マヨネーズ大匙２～
レモン（又はイタリアンドレッシング）小匙１

【材　料】

鮭ひときれ
小麦粉適量
しょうゆ大さじ1杯
バター適量
じゃがいも1個
レモン輪切り1つ
ブラックペッパーお好みで

【材　料】

パスタ（お好きな種類で）70g
鮭1切れ
きのこ（しめじ・エリンギ・椎茸などお好きなもの）全部で150g
バター10g
小麦粉大さじ1
牛乳150cc
プロセスチーズ（あれば）1個
コンソメ粉小さじ1/2
塩こしょう適量
ドライパセリ（あれば）適量

【材　料】

生鮭３切れ
玉ねぎ１/２個
エノキ・人参・ピーマン適量
味噌・砂糖各大さじ１
醤油・酒・みりん各大さじ１/２
バター大さじ１

【材　料】

生鮭３切れ
キャベツお好きなだけ
ごま油適量
ブラックペッパー適量
片栗粉適量
にんにく２かけ
しょうゆ大２
酒大１
みりん小１

【材　料】

鮭（生鮭）２枚
ピーマン２個
にんじん４センチ
たまねぎ２分の１個
塩コショウ少々
片栗粉少々
☆砂糖大さじ３
☆しょうゆ大さじ３
☆酢大さじ１
☆鶏がらスープ小さじ１＋水３００ml

【材　料】

生鮭2切れ
片栗粉大さじ2程度
＊マヨネーズ大さじ3
＊さとう小さじ1.5
*酢小さじ1弱
＊オイスターソース小さじ1
サラダ油大さじ1

【材　料】

鮭切り身３切れ
みりん大さじ３
砂糖大さじ２
酒大さじ２
しょう油大さじ２
生姜すりおろし小さじ１～2
ピーマン2個
ズッキーニ１/2本

【材　料】

甘塩鮭４切れ
マヨネーズ大さじ２
味噌小さじ２
万能ねぎみじん切り大さじ５
しめじ１パック

【材　料】

鮭２～４切
しめじ１房
ブロッコリー、アスパラなど野菜好きなだけ
ベビーリーフなど適量
片栗粉適量
★マヨネーズ大さじ６
★ケチャップ、砂糖各大さじ１
★醤油小さじ１／４
★レモン汁小さじ１

【材　料】

生鮭（半身）4切れ
キャベツ1/2個
玉ねぎ1個
にんじん小1本
えのき1パック
塩・こしょう少々
バター約20g
■ 合わせ調味料
☆味噌大さじ4
☆醤油大さじ2
☆料理酒大さじ4
☆みりん大さじ2
☆砂糖大さじ1

【材　料】

鮭一切れ
玉ねぎ4/1
マーガリン又はバター小さじ1強
チーズ少々
マヨネーズ少々
胡椒少々
バジルなどお好みで