つくれぽ1000特集！しいたけ人気レシピ12選！｜クックパッド殿堂入りレシピ集

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つくれぽ1000特集！エノキ人気レシピ20選！｜クックパッド殿堂入りレシピ集

今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【エノキ】人気レシピを20個集めました。サラダや肉巻き、炒め物や味噌汁！安くておいしいエノキが食卓の主役に変身する素晴らしいレシピばかりです。お子さんも大好きな味も多いと思います。簡単においしいレシピばかりなので、是非参考にしてみて下さい！

harapeco.xyz

2018-12-09 06:11

【材料】

椎茸 6個

醤油 適量

とろけるチーズ 1枚

◇　おすすめシチュエーション　◇

☑　ごはん進む系

□　お弁当に最適

☑　おつまみにどうぞ

☑　ヘルシー系

□　おもてなしに♪♪

□　作り置きに！！

□　大量消費に♪♪

【材料】

椎茸 小１パック（普通のが５～６枚）

★しょうゆ 大さじ１弱～１

★酒・みりん・砂糖 各小さじ１

★ごま油  大さじ1/2

【材料】

しいたけ 大きめ７～８枚

＊すりおろしにんにく  チューブ２~３センチ位

＊マヨネーズ 大さじ１～２

＊味噌 小さじ１/２～１

【材料】

椎茸 6枚

●合挽きミンチ(豚可) 100～150ｇ

●卵 １個

●生姜チューブ  小1

●塩・コショウ 少々

サラダ油・片栗粉 適量

■ 『ウチの甘辛★万能ダレ★』

★砂糖・酒・みりん・醤油 各大2

★豆板醤  小1/4～お好みで

【材料】

椎茸 好きなだけ

片栗粉  椎茸にまぶせるくらいの量

★醤油 大１

★砂糖 大１

★酒 大１

★割合目安１：１：１ やや濃い目です

【材料】

椎茸 3枚

■ 【合わせ調味料】

●めんつゆ(濃縮3倍)  小さじ1

●酒 小さじ1

●砂糖 小さじ1

片栗粉  適量

【材料】

椎茸 6個

豚ひき肉 200g

☆溶き玉子 1/2個分

☆塩コショウ 各小さじ1/2杯

☆片栗粉  大さじ1杯

☆しょうが（すりおろし）  3振り

玉ねぎ（みじん切り） 1/4個分

片栗粉  適量

サラダ油 大さじ2杯

■ 照り焼きのたれ

酒 大さじ2杯

きび糖（砂糖）  大さじ1杯

醤油 大さじ1杯

みりん  大さじ1杯

■ トッピング用

青ネギ（小口切り）  1本分

白いりごま 適量

【材料】

ピーマン 6個

しいたけ（生） 3個～

醤油 大さじ1～2

塩・コショウ 少々

バター 少々

【材料】

生椎茸 ７～８個（1パック）

水 100ｃｃ

醤油 大さじ1

みりん  大さじ1

酒 大さじ1

砂糖 大さじ1/2～１

【材料】

絹ごし豆腐 １丁（３００g）

かにかま ４０g

椎茸 ２個

☆だし汁  １００ｃｃ

☆酒 小さじ　１

☆みりん  小さじ　１

☆醤油 小さじ　１

■ 水溶き片栗粉

片栗粉  大さじ　１

水 大さじ　１

【材料】

椎茸 6～8個

水 800cc

☆鶏ガラスープ(顆粒)  大さじ1

☆しょう油(お好みで) 小さじ1

水溶き片栗粉 大さじ2

卵 1個

ごま油  適量

小ネギ 適量

【材料】

鶏むね肉 1/2枚

しいたけ（きのこなら何でも） 6枚

◎酒・醤油（肉浸し用） 適量

◎片栗粉（肉まぶし用）  適量

★醤油・レモン汁 各大さじ1/2～1

★コショウ・バター 適量