今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【そうめん】人気レシピを20個集めました。夏の風物詩である「そうめん」。暑い夏に食欲の湧かない時など「そうめん」があると助かりますが、もらったり、スーパーで買ったりして余りがちになる食材ですね。そんな「そうめん」を簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。余った「そうめん」をおいしく大量消費しちゃいましょう！
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目次
- 1 【つくれぽ1281件】ごま油香る♪そうめんチャンプル～☆
- 2 【つくれぽ2289件】ダイエットに！甘辛すっぱいピビンそうめん
- 3 【つくれぽ4001件】さっぱり♪塩ぶっかけソーメン
- 4 【つくれぽ2672件】トマツナそうめん
- 5 【つくれぽ2081件】そうめん☆彡
- 6 【つくれぽ2151件】一年中あったか【塩ソーメン】
- 7 【つくれぽ782件】✿うめ～オクラそうめん✿
- 8 【つくれぽ270件】ぶっかけ韓国冷麺風そうめん
- 9 【つくれぽ172件】冬も夏もピッタリ鶏塩そうめん（にゅうめん
- 10 【つくれぽ258件】簡単ビビンそうめん☆
- 11 【つくれぽ356件】ランチ！簡単！そうめんチャンプルー
- 12 【つくれぽ632件】朝食･ランチ･夜食にも♪納豆釜玉そうめん
- 13 【つくれぽ527件】残ったそうめんで☆サクッもっちりチヂミ
- 14 【つくれぽ313件】❀カリッモチッそうめん焼き❀
- 15 【つくれぽ433件】もやしだけで大満足！ラーメンみたいな素麺
- 16 【つくれぽ145件】うどんも素麺も♡絶品つけ汁で簡単ランチ♡
- 17 【つくれぽ495件】油そば風そうめん
- 18 【つくれぽ536件】温泉卵とネギとゴマ油のおそうめん
- 19 【つくれぽ478件】暑い日はコレ！納豆ぶっかけそうめん＊＊
- 20 【つくれぽ341件】簡単★スピードにゅうめん★温かい素麺
【つくれぽ1281件】ごま油香る♪そうめんチャンプル～☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/2102441
【材 料】
そうめん2束
人参2～3㎝分
ピーマン1個
玉ねぎ1/2個
ツナ缶1缶
ごま油 大さじ2
めんつゆ 大さじ2
かつお節適量
白いりごま少々
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ2289件】ダイエットに！甘辛すっぱいピビンそうめん
参照元：https://cookpad.com/recipe/1129057
【材 料】
素麺3束
キムチ６０〜８０グラム
きゅうり１本
細ねぎ８本くらい
♣コチュジャン大さじ２
♣酢大さじ２
♣麺つゆ（3倍濃縮）大さじ２
♣ごま油大さじ1と半分
♣にんにくすりおろしお好みで１〜２かけ分
■ お好みでゆで卵
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ4001件】さっぱり♪塩ぶっかけソーメン
参照元：https://cookpad.com/recipe/1192219
【材 料】
ソーメン1人分
☆鶏ガラスープの素大さじ半~
☆ゴマ油 大さじ1
☆塩小さじ半
☆ニンニクチューブ 少々
☆熱湯200~250ｃｃ
■ お好みの具材
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ2672件】トマツナそうめん
参照元：https://cookpad.com/recipe/255757
【材 料】
トマト１個
ツナツナ缶小１個
ごま油 小さじ１
大葉５枚くらい
市販の麺つゆ適量
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ2081件】そうめん☆彡
参照元：https://cookpad.com/recipe/261837
【材 料】
茄子1本
豚バラ肉100ｇ
生姜 薄切り1枚
そうめん人数分
ヤマキのめんつゆ（2倍濃縮）250ｃｃ
水250ｃｃ
ねぎ少々
大葉少々
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ2151件】一年中あったか【塩ソーメン】
参照元：https://cookpad.com/recipe/473904
【材 料】
そうめん２束
鶏ガラスープの素大さじ１と１/2
塩小さじ1/2
ゴマ油 適量
【具】お好きな物でハム、ネギなど
コショウお好みで
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ782件】✿うめ～オクラそうめん✿
参照元：https://cookpad.com/recipe/858883
【材 料】
そうめん（冷むぎ）３束
オクラ10本
梅干（大）３個
おろしにんにく 1片
そばつゆ(麺つゆ）300ｃｃ
■ 刻み海苔
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ270件】ぶっかけ韓国冷麺風そうめん
参照元：https://cookpad.com/recipe/2769123
【材 料】
そうめん100g（一束）
水250cc
◎鶏ガラスープの素大さじ１/2
◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
◎酢大さじ１
◎砂糖少々
◎塩少々
ごま油 適量
キムチ適量
■ お好みで
きゅうり適量
トマト適量
オクラ適量
ゆで卵1/2個
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ172件】冬も夏もピッタリ鶏塩そうめん（にゅうめん
参照元：https://cookpad.com/recipe/1457925
【材 料】
素麺一人分
おろしニンニク 少々
鶏肉（どの部位でもOK）
鶏ガラスープの素大さじ1～２
ゴマ油 小さじ1～大さじ1
塩小さじ半～１
胡椒少々
水250～350cc
■ 具材はお好みで。ねぎは勿論、野菜やきのこ類もオススメ
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ258件】簡単ビビンそうめん☆
参照元：https://cookpad.com/recipe/3098889
【材 料】
そうめん2人前(200gくらい)
ゆで卵or温泉卵お好み(なくてもok)
きゅうりお好み
キムチお好み
トマトお好み
■ ☆タレ☆
☆コチュジャン 大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆しょうゆ大さじ1と1/2
☆酒大さじ1
☆お酢大さじ1と1/2
☆はちみつ 小さじ2
☆白いりごまor白すりごま大さじ2
ごま油(追記) お好み、少々
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ356件】ランチ！簡単！そうめんチャンプルー
参照元：https://cookpad.com/recipe/3079550
【材 料】
そうめん2束
人参4㎝
玉ねぎ半分
キャベツ2枚
ベーコン2枚
★鶏ガラスープの素小さじ2分の1
★酒、醤油各小さじ1
★塩2〜3つまみ
塩こしょう少々
ごま油 適量
仕上げ用ネギ、鰹節(お好みで)適量
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ632件】朝食･ランチ･夜食にも♪納豆釜玉そうめん
参照元：https://cookpad.com/recipe/1849765
【材 料】
そうめん1束
卵1個
納豆1パック
めんつゆ 小さじ1〜
青ねぎ(小口切り) 適量
もみのり 適量
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ527件】残ったそうめんで☆サクッもっちりチヂミ
参照元：https://cookpad.com/recipe/2318518
【材 料】
茹でたそうめん100g
卵(Lサイズ)1個
片栗粉 大さじ1
粉末だし 小さじ1
塩小さじ1/2
ごま油 大1
ソーメンで残った薬味など適量
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
☑ お弁当に最適
☑ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
☑ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ313件】❀カリッモチッそうめん焼き❀
参照元：https://cookpad.com/recipe/1556474
【材 料】
素麺100～150ｇ
卵2個
お茶漬けの素1袋
天かす大さじ3
とろけるチーズ適宜
サラダ油大さじ2くらい（少し多めに）
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
☑ お弁当に最適
☑ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
☑ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ433件】もやしだけで大満足！ラーメンみたいな素麺
参照元：https://cookpad.com/recipe/2431391
【材 料】
素麺2束(100ｇ)
もやし1袋
にんにく(チューブ) 小さじ1/2
しょうが(チューブ) 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
水2カップ
醤油小さじ３(大さじ1)
オイスターソース 小さじ2
鶏がらスープの素小さじ2
みりん 小さじ1
片栗粉+水各小さじ3(大さじ1)
◇ おすすめシチュエーション ◇
□ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
☑ 大量消費に♪♪
【つくれぽ145件】うどんも素麺も♡絶品つけ汁で簡単ランチ♡
参照元：https://cookpad.com/recipe/3139501
【材 料】
うどん適量
◎めんつゆ(2倍濃縮) 200cc
◎水200cc
◎しょうがチューブ 2〜3センチ
ごま油 ちょろっと
鶏肉1/2枚
ねぎ1/2〜1本
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ495件】油そば風そうめん
参照元：https://cookpad.com/recipe/2665549
【材 料】
そうめん4束（200g）
豚肉しゃぶしゃぶ用60g
焼きのり1/2枚
長ねぎの小口切り5cm分
■ 【A】
純正ごま油 大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
オイスターソース 大さじ1と1/2
しょうゆ大さじ1
酢小さじ1
豆板醤 小さじ1/4
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ536件】温泉卵とネギとゴマ油のおそうめん
参照元：https://cookpad.com/recipe/411747
【材 料】
そうめん７０ｇ
きざみ海苔適量
きざみねぎかなり多めに
ｈana華奈mamaさんの温泉卵（ID：407533）他、半熟卵１個
■ ＜たれ＞
めんつゆ（３倍） （希釈せずそのまま）大さじ２
ごま油 大さじ１/２
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ478件】暑い日はコレ！納豆ぶっかけそうめん＊＊
参照元：https://cookpad.com/recipe/1899236
【材 料】
そうめん（ひやむぎ、うどん等でも）1人分
納豆１パック
ネギ5cmくらい
めんつゆ(つけつゆ用に薄めたもの) 150ccくらい
ごま油 適量
温泉卵(生卵可) 1個
刻みのり適量
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
【つくれぽ341件】簡単★スピードにゅうめん★温かい素麺
参照元：https://cookpad.com/recipe/2412031
【材 料】
そうめん100g
めんつゆ(3倍濃縮の原液) 大３
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
□ お弁当に最適
□ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
□ 作り置きに！！
□ 大量消費に♪♪
