つくれぽ1000特集！鶏むね肉照り焼き人気レシピ【20選】｜クックパッド殿堂入りレシピ集

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つくれぽ1000特集！鶏の照り焼き人気レシピ【20選】｜クックパッド殿堂入りレシピ集

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2021-06-28 11:42

【材　料】

鶏ムネ肉３００ｇ
玉葱１／２個
すりおろし生姜（チューブＯＫ）小１
醤油、ごま油各大１／２
酒大１
片栗粉大２
塩・コショウ少々
酒大４
醤油大３
みりん大３
砂糖大２

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2019-12-23 19:44

【材　料】

鶏胸肉1枚
はちみつ、酒
ごま油小さじ1
みりん大さじ1/2
しょうゆ大さじ1と1/2
片栗粉、サラダ油適量
お好みで白ごま、ネギなど適量

【材　料】

鶏胸肉１枚
片栗粉大さじ１，５～２
カレー粉小さじ１
オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒各大さじ１

【材　料】

鶏胸肉400g
味噌大さじ2
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
白炒りゴマ大さじ2
にんにくすりおろして小さじ1
塩少々
日本酒大さじ1
小麦粉大さじ2

【材　料】

鶏胸肉１枚（約２５０ｇ）
○片栗粉大さじ１
○料理酒大さじ１
■ 【合わせ調味料】
●醤油大さじ２
●砂糖大さじ２
●みりん大さじ２
●料理酒大さじ２
ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等適量

【材　料】

鶏むね肉(鶏もも肉でも)１枚
片栗粉大さじ１．５
酒、しょうゆ各小さじ１
長ネギ１本
しょうゆ・みりん各大さじ２
酒大さじ１
砂糖小さじ２

【材　料】

鶏胸ひき肉150g~200g
豆腐200g
パン粉20g
片栗粉5g
砂糖小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/2
塩小さじ1/8
こしょう小さじ1/8
生姜パウダー少々
醤油・みりん・酒・砂糖各大さじ1

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2019-07-02 13:31

【材　料】

鶏胸肉1枚
＊砂糖小さじ1
★酒小さじ1
★しょうが・にんにく(チューブ)各適量
片栗粉大さじ2
ピザ用チーズ適量
■ ◎合わせ調味料(テリ焼きのタレ)
醤油・酒・味醂各大さじ2
砂糖・蜂蜜各小さじ1
しょうが・にんにく(チューブ)各適量
☆ケチャップ・粉チーズ・パセリお好みでOK
☆ブラックペッパーお好みでOK

【材　料】

鶏むね肉2枚
○酒大1
○砂糖3つまみ
○コショウ少々
片栗粉大4〜適量
サラダ油大3
●醤油大3
●酒大3
●砂糖大1と1/2
●マヨネーズ大1

【材　料】

鶏胸肉1枚
下味（酒、塩）適量
片栗粉適量
★しょうゆ大1.5
★みりん大1
★砂糖大0.5
★しょうがチューブ2.3cm
★ごまお好み量
アスパラ（茹でる）1束
温玉2個

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2019-06-28 20:16

【材　料】

鶏むね肉1枚（250g）
◎酒（下味用）大さじ1
◎醤油（下味用）小さじ1
片栗粉（衣用）適量
★マヨネーズ大さじ3
★醤油大さじ1～
★コショウ少々
★砂糖大さじ1.5～
サラダ油(炒め用)大さじ2

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2019-04-25 14:32

【材　料】

鶏むね肉1枚（250g）
パプリカ大1/2個
片栗粉（小麦粉）大さじ1強
●味噌大さじ1強
●みりん大さじ1
●酒大さじ1
●醤油小さじ1
●砂糖小さじ1
油適量
塩・胡椒少々

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2019-05-27 20:12

【材　料】

鶏胸肉１枚
大葉３枚
Ａ酒小匙２
Ａ塩コショウ少々
Ｂみりん大匙２
Ｂ醤油大匙１
片栗粉　適量
油大匙２
南高梅干し（大）１個

【材　料】

胸肉1枚
砂糖大さじ1
醤油大さじ2
みりん大さじ1

【材　料】

鶏むね肉1枚
片栗粉大さじ1
酒大さじ1
■ ～照り焼きのタレ～
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ1
★酒大さじ1
★みりん大さじ1

【材　料】

鶏胸肉１枚（約３００グラム）
新玉ねぎ※手順１参照半分
塩コショウ少々
酒小さじ１
醤油小さじ１/２
片栗粉小さじ２
●醤油小さじ１
●みりん小さじ１
●酒小さじ１
●砂糖小さじ１/２
サラダ油適量

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2019-12-23 19:44

【材　料】

鶏胸肉1枚
しめじ1/2袋
片栗粉大さじ1
酒大さじ1
■ 【合わせ調味料】
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1
★おろしニンニク少々
★おろしショウガ少々

【材　料】

鶏胸肉2枚
アスパラガス3本
にんじん1/3本
もやし1/3袋
塩・こしょう少々
油大さじ1
■ 照り焼きタレ
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ2
酒大さじ1
砂糖大さじ1
水50ml

【材　料】

日清　フラワー（薄力小麦粉）大さじ3
鶏むね肉1枚
大葉8枚
梅干し大1個
ポン酢大さじ2
キビ砂糖（白砂糖でも可）小さじ2
サラダ油適量
塩少々
こしょう少々

【材　料】

【鶏むね肉】300g「皮を除く」
【●酒・片栗粉】各　大匙2
【●塩こしょう】少々
【茄子】3本
【にんにく】2かけ
【マヨネーズ】大匙1～2
■ 　合わせ調味料
【醤油・砂糖】各　大匙3
【酒】大匙1