つくれぽ1000も!ローストチキン人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ローストチキン】人気レシピを10個集めました。クリスマスといえばローストチキンですよね。お店に何日か前に予約したりしますよね。コンビニでも店頭で売ってたりしますが、そんなローストチキンがお家で美味しく作れたらお店で買うこともありませんし、行列に並ぶこともありません。しかも簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

スポンサードサーチ







【つくれぽ2263件】鶏の手羽元ローストチキン

参照元:https://cookpad.com/recipe/1365124

【材 料】

鶏の手羽元肉10本
塩コショウ少々
☆醤油大さじ3
☆酒大さじ1と1/2
☆はちみつ大さじ3

ママの豆ちしき
オーブン皿の上にアルミホイルをして、ホイルの回りを囲い、タレが流れださないようにします。このタレを何度かお肉に塗りながら焼くことでピカピカのお肉の焼き上がりになります!
お肉を焼く前日に漬けダレに漬け、当日は焼くだけというのも楽ちんです♪

【つくれぽ573件】☆ローストチキン☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1638999

【材 料】

骨付きもも肉4本
■ 漬けだれ
●しょうゆ大さじ5
●酒大さじ3
●はちみつ大さじ2
●みりん大さじ2
●さとう大さじ1
●しょうが(薄切り)1かけ
●にんにく(薄切り)2かけ
●こしょう少々

ママの豆ちしき

●焼いてる途中で焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせて焼く

●前日に準備しておけば当日は焼くだけで簡単


スポンサードサーチ

【つくれぽ389件】オーブンで簡単☆手羽元のローストチキン

参照元:https://cookpad.com/recipe/2627224

【材 料】

鶏手羽元10~15本
●醤油大さじ3
●酒大さじ1
●みりん大さじ1
●ハチミツ大さじ1
●砂糖大さじ1
●生姜すりおろし少々(チューブでもok)
●ニンニクすりおろし少々(チューブでもok)
ブラックペッパー少々(お好みで)
※ハチミツがない場合砂糖とみりんを1.5倍に

ママの豆ちしき
最初に手羽元の骨にそって包丁を入れておくと身が外れやすくなり食べやすくなりますよ!!他の部位の鶏肉でも漬け込んで焼くだけで美味しいローストチキンが完成♪レンチンしたジャガイモや人参をチキンといっしょに焼けば付け合わせも簡単に出来上がり!

【つくれぽ1001件】フライパン1つ簡単ローストチキン

参照元:https://cookpad.com/recipe/675848

【材 料】

肉モモ骨付き2本
砂糖…A大さじ2.5~3(お好みで)
みりん…A50cc
醤油…A50cc
サラダ油(お好きなオイルでOK)適量

ママの豆ちしき
*最後にタレと一緒に煮詰むので、生焼け等の心配もなく、誰にでも簡単に出来ます。
*余り焼き時間にこだわらなくてもよいですが、焦がさない様にだけ気を付けて下さい。

スポンサードサーチ

【つくれぽ241件】漬けて焼くだけ!手羽元ローストチキン!

参照元:https://cookpad.com/recipe/3566012

【材 料】

鶏手羽元12本
塩こしょう各適量
●しょうゆ大さじ2
●酒大さじ2
●はちみつ大さじ1
●にんにくのすりおろし1かけ分
オリーブオイル大さじ2~3
リーフレタス適量

ママの豆ちしき
先にしっかり塩こしょうしておくのがポイント!これで味がしまります。つけダレには最低でも30分、出来れば一晩漬けてじっくり味を染みこませてくださいね。途中一度オリーブオイルを塗ることでツヤツヤに仕上がりますよ~♪

【つくれぽ454件】実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/1171287

【材 料】

丸鶏1羽
◎調味料:塩・黒コショウ+お好きなハーブ合わせて大さじ1~2
■ ◎ハーブ(例)オレガノ、タイムなど
■ ◎ハーブの代わりに、チリ・パプリカパウダー、カレー等、色んな味も楽しめます
◆詰め物:お好きな野菜例:じゃが芋なら2~3個
オリーブオイル+小麦粉適量

ママの豆ちしき
詰め物ですが、実はあまりお腹に入りません。
工程5の【詰め物を調理】する前に、どれ位入るかチェックしてみて下さい♪
ピラフ、ケチャップライス等は調理後の物を入れて下さい。
我が家の定番は、人参+玉葱の微塵切りです。余ればオムライスに出来ます

スポンサードサーチ

【つくれぽ386件】鳥もも肉de♡簡単本格ローストチキン

参照元:https://cookpad.com/recipe/3454469

【材 料】

鳥もも肉3枚まで可能
(骨付きもも肉の場合)2本まで
●醤油100ml
●赤ワイン(なければ酒)50ml
●はちみつ(または砂糖)大さじ3
●みりん大さじ2
●マヨネーズ小さじ1
●にんにく(チューブ)小さじ1
●ローリエの葉1枚

ママの豆ちしき

コツがないほど簡単です!笑

お肉の大きさにもよって焼き加減がかわるので、時間はあくまで目安とし、竹串でさして火の通りをみてくださいね♡


【つくれぽ622件】クリスマス✿ローストチキン

参照元:https://cookpad.com/recipe/2006072

【材 料】

鶏骨付きもも肉4本
○醤油大さじ4
○酒大さじ2
○はちみつ大さじ4
塩コショウ少々

ママの豆ちしき
手順⑨、家庭のオーブンによって火力がかなり違うので初めて焼く方は特に焼き色の様子を注意しながら焼いて下さい。
(焦げそうな場合は温度を下げる)
手順⑩~⑫で、ハケで漬けダレを塗りながら焼くのが美しく仕上げるポイントです。

スポンサードサーチ

【つくれぽ327件】丸鶏を使ったローストチキン

参照元:https://cookpad.com/recipe/339022

【材 料】

若鶏1羽
もち米1合
人参1本
セロリ1/2本
玉ねぎ1個
じゃがいも1個
ブロッコリー1/2個
プチトマト好みで
コンソメスープ2カップ
いんげん100g

ママの豆ちしき
面倒でも途中スープを書けながら焼くことで、外はパリパリ、中はしっとりしたローストチキンが出来上がります。

【つくれぽ137件】メリークリスマス♪ローストチキン

参照元:https://cookpad.com/recipe/313608

【材 料】

鶏もも骨付き肉2本
☆にんにく2個
☆塩適量
☆胡椒適量
☆はちみつ大1
じゃがいも1個
たまねぎ1個
バター10g

ママの豆ちしき
天板に並べるときに重ならないように置きます。塩、胡椒のシンプルな味付けですが、手順1で醤油を加えても美味しいです。焦げ目を均等にするために、途中で位置をずらしてあげると綺麗に焼けます。焦げそうなときはアルミホイルをかけてください。