つくれぽ1000特集!さつまいもご飯人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【サツマイモご飯】人気レシピを10個集めました。秋の味覚のサツマイモ!サツマイモご飯にして食べるとおいしいですよね!普通に作ってもおいしいし、少しアレンジを加えたらさらに美味!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

秋の味覚のサツマイモ!おいしいけどたくさんもらって余りがちになったりすることも多々。そんな時はサツマイモご飯で大量消費!アレンジを加えたら飽きずに食べられます!おにぎりにして冷たくなったのも美味しいですよね~!

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【つくれぽ6524件】シンプルがおいしい!さつまいもごはん

参照:https://cookpad.com/recipe/653821

【材 料】

米2合
さつまいも200g
塩小さじ1
酒大さじ1
黒ゴマ適量

ポイント

塩と酒だけで十分美味しいです。
さつまいもの皮はむいてもむかなくても、お好みで☆

さつまいもの煮崩れ防止策
①皮付きにする。
②水でさらす時間をもう少し長め、15分くらいにしてみる。
よかったらお試し下さい。


【つくれぽ701件】✿秋 炊飯器で簡単さつまいもご飯✿

参照:https://cookpad.com/recipe/4097986

【材 料】

お米2合
☆みりん大さじ1+1/2
☆酒大さじ2
☆塩小さじ1/2
さつま芋1本
ごま塩適量

ポイント
炊飯モードは普通で大丈夫です。

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【つくれぽ1007件】【農家のレシピ】さつまいもご飯

参照:https://cookpad.com/recipe/1270345

【材 料】

米3合
さつまいも1本(200g程度)
日本酒50cc(大さじ3強)
塩小さじ1


【つくれぽ269件】丸ごとさつま芋と塩昆布の炊き込みご飯

参照:https://cookpad.com/recipe/2085555

【材 料】

精白米3合
さつま芋中1本(150~200g)
塩昆布30g

ポイント
さつま芋は色がきれいで鮮度の良いものを!切らずに丸ごと使うことで、芋の甘味が増し、ホクホクとした仕上がりになります。塩昆布は米1合に対し10gが目安です。減塩タイプの商品を使用する場合は、炊き上がりの味をみて好みで塩少々を加えてください。

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【つくれぽ333件】ゴマ香る☆サツマイモの黒胡麻ご飯

参照:https://cookpad.com/recipe/503226

【材 料】

ごま油小さじ1/2
黒ごま小さじ1
さつまいも100g~150g
塩小さじ1/3
酒小さじ1
米1合

ポイント
■ごま油と塩加減は調節してください♪

【つくれぽ617件】さつまいもごはん!簡単炊き込み

参照:https://cookpad.com/recipe/904710

【材 料】

さつまいも中1本くらい
米2合
※薄口醤油、酒、みりん各大さじ1
※顆粒だし(ほんだし)小さじ1/4
白煎りゴマ(仕上げにお好みで)適量

ポイント
さつまいもの水気をよく切る。薄口醤油の方が色がきれいに仕上がります

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【つくれぽ270件】もち米入り♪さつまいもご飯♪

参照:https://cookpad.com/recipe/443662

【材 料】

白米1.5合
もち米0.5合
さつまいも中1本(250g前後
★塩小さじ1
★酒大さじ1
★みりん大さじ1
水炊飯器の目盛で
黒ゴマお好みで

ポイント
さつまいもは皮を厚めにむいて、すぐに水にさらしてあくを抜きます。

【つくれぽ137件】さつまいもの炊き込みごはん✿

参照:https://cookpad.com/recipe/2809580

【材 料】

米2合
さつまいも1本(200g)
人参1/2本
しめじ1/2袋
油あげ1枚
★顆粒だし小さじ1
★しょうゆ大さじ1.5
★みりん小さじ2

ポイント
さつまいもは少し大きめに切ると、食べごたえがありますし、炊きあがって混ぜるときにくずれにくいです。

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【つくれぽ165件】~秋の香り~薩摩芋としめじの炊き込みご飯

参照:https://cookpad.com/recipe/1879847

【材 料】

薩摩芋(中)1本
しめじ1パック
えだ豆適量
○みりん大2
○酒大1
○醤油大1
○塩小1

ポイント
枝豆は後入れすることで食感をよくします。

【つくれぽ179件】さつまいもご飯

参照:https://cookpad.com/recipe/1979319

【材 料】

米2合
さつまいも中1本(約180g)
酒大さじ2
塩小さじ1
黒ごま適量

ポイント
炊き上がってほぐす時にさつまいもは少し崩れるので、ゴロッとした食感が欲しい時は少し大きめに切ってください。