つくれぽ100特集!ホタテ人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ100以上の【ホタテ】人気レシピを10個集めました。お寿司やお刺身のネタとして定番のホタテ!とってもおいしいですよね。でもそれ以外の料理ってお家で作ることは少ないですよね。実はホタテで簡単でとってもおいしい料理が作れちゃいます。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ981件】ほたてバター

参照元:https://cookpad.com/recipe/48842

【材 料】

ほたて6~8個
塩&ブラックペッパー各少々
酒大さじ1
バター大さじ1
醤油大さじ1
サラダ油大さじ1


【つくれぽ384件】ほたてのクラムチャウダー

参照元:https://cookpad.com/recipe/1122676

【材 料】

ボイルほたて貝(ミニサイズ)100g
じゃがいも大1個(小さめなら2個)
玉ねぎ1/2個
人参1/3本
オリーブオイル大さじ1
薄力粉大さじ2
固形コンソメorブイヨン1個
水300ml
牛乳200ml
パセリ(仕上げ用)適量
塩・こしょう少々


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【つくれぽ142件】ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/408911

【材 料】

ブロッコリー1株
ベビーホタテ100グラム~
オリーブ油大2
にんにく1片
バター大2
塩こしょう少々


【つくれぽ175件】フライパン1つで♬ベビーホタテの照焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/3856807

【材 料】

ベビーホタテ12個
小麦粉適量
★砂糖大さじ1
★醤油(減塩醤油使用)大さじ1
★酒大さじ1
★みりん大さじ半分
★チューブ生姜1㎝
白ゴマ適量
■ あればゆで卵やうずらの卵


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【つくれぽ128件】じゃがいもとホタテのガーリック炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/821238

【材 料】

じゃがいも中2個
ホタテ(冷凍小ぶりの物使用)100g
にんにく(みじん)1~2かけ(好みで)
オリーブオイル大1
刻みパセリ少量
塩・ブラックペッパー(粗引きがおすすめ)少々


【つくれぽ953件】お弁当にも☆ベビーホタテの佃煮☆

参照元:https://cookpad.com/recipe/788560

【材 料】

ベビーホタテ20個位
生姜親指の先くらい
☆砂糖大さじ2
☆しょうゆ大さじ2
☆和風だしの素小さじ1
☆水200〜300cc
☆酒大さじ2


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【つくれぽ350件】ホタテ&サーモンのカルパッチョ♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/2060234

【材 料】

ホタテ(刺身用)9個
サーモン(刺身用)80~90g位
貝割れ大根1/2束
プチトマト4個
★オリーブオイル大匙2
★ポン酢大匙2
★にんにく(チューブ)2cm位
★わさび(チューブ)1cm位


【つくれぽ420件】ホタテとアスパラ炒め♪レモンバター醤油味

参照元:https://cookpad.com/recipe/348838

【材 料】

ホタテ小粒15個(大粒5個)
アスパラ1束
バター大さじ1杯くらい
醤油大さじ2杯
レモン汁大さじ3杯~
塩コショウ少々
サラダ油小さじ1


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【つくれぽ253件】ベビーホタテの炊き込みご飯

参照元:https://cookpad.com/recipe/2202460

【材 料】

米4合
ベビーホタテ260g位
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★醤油大さじ1
大葉の千切りお好みで少々
■ 炊き込みご飯用調味料
みりん大さじ2
酒大さじ2
醤油大さじ1と1/2
白だし大さじ2


【つくれぽ157件】海鮮!殻付き帆立貝のバター醤油焼き♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/1040435

【材 料】

帆立貝1枚
粗塩適量
バター5g
醤油小匙1