つくれぽ1000特集!長ネギと卵人気レシピ【15選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギと卵】人気レシピを15個集めました。長ネギを卵があれば料理の幅がグッと広がります。風邪のときなど長ネギと卵の組み合わせは体を温めてくれてピッタリですよね!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ2375件】ふんわりうまっエビチリ玉子

参照元:https://cookpad.com/recipe/1175253

【材 料】

むきえび350g
たまご4個
長ネギ1本
しょうが・にんにく各2片
豆板醤小1
■ ☆合わせ調味料☆
水200cc
ウエィパー小1
酒大3
砂糖大2
ケチャップ大5
■ 海老下味
片栗粉大4
酒大2
塩胡椒適量


【つくれぽ1637件】こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン

参照元:https://cookpad.com/recipe/3078060

【材 料】

長いも150g
絹ごし豆腐(あれば)1/2丁(150g)
長ネギ10センチぐらい
卵1個
☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
☆砂糖小さじ1/2
☆塩1つまみ
☆ごま油小さじ1/2
チーズ(ピザ用)適量
マヨネーズ適量
刻みのり少々


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【つくれぽ1467件】あんかけ焼きそば

参照元:https://cookpad.com/recipe/2736368

【材 料】

焼きそばの麺4袋
■ お好みの具材(参考までに分量を記載しますがお好みで♪)
豚肉200g
白菜3〜4枚
チンゲン菜1株
にんじん1/2本
長ねぎ1/2本
もやし1/2袋
うずらの卵8個
きくらげ適量
■ 調味料
● 醤油大さじ2
● さとう大さじ1
● 紹興酒(酒でも可)大さじ1
● ごま油大さじ1
● みりん大さじ1/2
●オイスターソース小さじ1
● 鶏がらスープのもと小さじ2
● 水300cc
水溶き片栗粉水大さじ2+片栗粉大さじ2(具材の量、野菜の水分により異なりますので加減してください。)
塩こしょう少々


【つくれぽ2995件】風邪の時はコレ!簡単ふわふわ卵とじうどん

参照元:https://cookpad.com/recipe/1691135

【材 料】

冷凍うどん又はゆでうどん1袋
水250cc
3倍濃縮麺つゆ50cc
卵1個
長ネギ青いほうから1/4本
片栗粉(大さじ1の水で溶く)大さじ1/2


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【つくれぽ1421件】寒い日に煮込みあんかけうどん

参照元:https://cookpad.com/recipe/1271870

【材 料】

茹でうどん2人分
長ねぎ1本
卵1個
生姜(すりおろし)たっぷり
水500cc
だしの素小さじ1
みりん、酒、醤油各大さじ2
◎片栗粉大さじ1.5~2
◎水大さじ1.5~2


【つくれぽ7828件】つくねの甘辛照焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/250986

【材 料】

☆鶏ひき肉200g
☆豆腐100g
☆長葱1/2本
☆卵白1個
☆パン粉大さじ4~5
☆塩小さじ1/4
☆白こしょう適量
*砂糖大さじ1/2
*酒大さじ1
*醤油大さじ2
*みりん大さじ4
卵黄1個


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【つくれぽ2869件】簡単シンプルチャーハン

参照元:https://cookpad.com/recipe/308142

【材 料】

ごはん茶碗1杯
たまご1個
豚バラ肉(薄切り)30g
長ネギ10cm
にら適量
☆しょうゆ小さじ1/2
☆オイスターソース小さじ1
☆鶏ガラスープの素小さじ1
塩・胡椒少々
ごま油少々
サラダ油(炒め用)小さじ1


【つくれぽ6342件】とろ~り♪ピーマンの肉詰め。

参照元:https://cookpad.com/recipe/30492

【材 料】

ピーマン小9個
合挽き肉300g
長ネギ3分の1本
パン粉大さじ3
卵1個
●だしの素大さじ1
●醤油大さじ2
●みりん大さじ2
●砂糖大さじ1
片栗粉適宜


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【つくれぽ1620件】タレも美味しい本場のチヂミ

参照元:https://cookpad.com/recipe/373133

【材 料】

@薄力粉200g
@塩小さじ1/2
@卵1個
@水250cc
@ごま油大さじ1.5~2
ニラ1束
玉ねぎ1/2個
長ねぎ1/2本
にんじん3cm位
いか・えび200g
白ごま大さじ1


【つくれぽ241件】焼肉のタレで簡単豚肉と長ネギ卵の炒め物

参照元:https://cookpad.com/recipe/3064159

【材 料】

豚肉(こま切れや豚バラなど薄切りなら何でも可)200g
長ネギ(玉ねぎや小松菜などなんでも可)1本
卵3個
焼肉のタレお好みで
片栗粉小さじ2
マヨネーズ大さじ1
塩胡椒少々
いりゴマ少々
油適量


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【つくれぽ175件】超簡単♡長ネギと豚肉のふわ卵甘辛炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/2391363

【材 料】

卵2コ
お好みの豚肉(薄切り)100~150gくらい
長ネギ1~2本
塩少々
●しょうゆ大さじ1
●酒大さじ1/2
●砂糖小さじ2
サラダ油大さじ1


【つくれぽ362件】長ねぎ大量消費!スープしゃぶすき

参照元:https://cookpad.com/recipe/2467899

【材 料】

長ネギ2〜3本
薄切り豚肉(バラ、ももなどお好きに)200g
★水1リットル
★顆粒の鶏ガラスープ大さじ2
★薄口醤油大さじ2
★塩小さじ2
★魚介系顆粒だし(本だしのような)小さじ1/2
ごま油大さじ1〜2
生卵2個


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【つくれぽ266件】風邪ひきさんへ★長ねぎの卵とじ

参照元:https://cookpad.com/recipe/489344

【材 料】

長ねぎ1本
卵2個
かつおぶし1パック(3g)
しょうゆ小1
和風だしの素(顆粒)ひとつまみ
ごま油適量


【つくれぽ702件】豚肉ときくらげの卵炒め

参照元:https://cookpad.com/recipe/2364487

【材 料】

豚薄切り肉(安いお肉で充分です)200g
きくらげ(乾燥)適宜
卵4コ
長ねぎ1本
しょうが(みじんかせん切り)少々
サラダ油(炒め用)大さじ1+1/2
■ 豚肉下味
★酒大さじ1
★しょうゆ小さじ2
■ 合わせ調味料
☆しょうゆ大さじ1
☆酒大さじ1
☆さとう大さじ1
☆オイスターソース小さじ1
☆鶏がらスープ(顆粒)小さじ1/2
☆豆板醤小さじ1/2
☆こしょう少々


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【つくれぽ198件】チーズ白葱入!豚肉と法蓮草のおつまみ焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/1998231

【材 料】

豚肉(バラ・コマ切れなど)100g
クラフト切れてるチーズ*カマンベール入り8枚~
長ネギ(白い部分)1本(50g)
ほうれん草半束
卵1個
もみ海苔ひとつかみ
◆薄力粉大さじ3
◆胡麻油小さじ2
◆ガラスープの素小さじ1
◆にんにく※(大粒)1カケ
◆黒胡椒・塩・胡椒適量
■ たれの材料
酢+醤油+砂糖+鶏がらスープ素小さじ2+小さじ1+小さじ0.5+少々