つくれぽ1000特集!トマト人気レシピ【60選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【トマト】人気レシピを60個集めました。人気の野菜トマトですが、サラダやパスタ、スープなどのどんな料理も作れちゃう万能野菜ですね。そんなトマトの超人気レシピだけを集めました。本格的だけど実は簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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目次

【つくれぽ1351件】トマトと新玉ねぎのさっぱりマリネ

参照:https://cookpad.com/recipe/3147263

【材 料】

トマト1個
新玉ねぎ(玉ねぎ)1個
■ マリネ液
酢大さじ2
砂糖大さじ1
塩ひとつまみ
コショウ適量
オリーブオイル(サラダ油)大さじ1
■ 他
砂糖大さじ1

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【新玉ねぎ】人気レシピを14個集めました。この時期しか味わえない甘い新玉ねぎを使った素晴らしいレシピばかりです。特に辛みが少ない新玉ねぎだからこそ出来るサラダがオススメです。通常の玉ねぎよりも日持ちがしないのも新玉ねぎの特徴ですね。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ2948件】☆新玉ねぎとトマトのサラダ☆

参照:https://cookpad.com/recipe/1106215

【材 料】

新玉ねぎ1~2個
トマト又はプチトマトお好きな量
■ ○ドレッシング
ゴマ油小さじ2
砂糖小さじ2
醤油大さじ2
酢大さじ2
すりごま大さじ2

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【新玉ねぎ】人気レシピを14個集めました。この時期しか味わえない甘い新玉ねぎを使った素晴らしいレシピばかりです。特に辛みが少ない新玉ねぎだからこそ出来るサラダがオススメです。通常の玉ねぎよりも日持ちがしないのも新玉ねぎの特徴ですね。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ3909件】簡単に一品!トマトと胡瓜のさっぱりサラダ

参照:https://cookpad.com/recipe/2664095

【材 料】

トマト1個
胡瓜1本
■ ☆中華ダレ
醤油大さじ1
米酢小さじ1
砂糖小さじ2
ごま油小さじ1と1/2
白ごま適量

ポイント
ミョウガや大葉を入れても美味しいですよ!トマトときゅうりだけじゃなく、レタスや玉ねぎもオススメです☆

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【きゅうり】人気レシピを30個集めました。夏野菜の定番であるキュウリといえば、サラダや酢の物、漬物やきゅうりのキューちゃんなどですね。あとは春雨と一緒に春雨サラダなんか定番なんじゃないでしょうか。そんな定番料理だけどちょっとしたコツで絶品キュウリレシピに早変わり!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ10514件】門外不出のトマトパスタ1万レポ感謝!

参照:https://cookpad.com/recipe/686250

【材 料】

パスタ2人分(我が家は3人分)
ホールトマト(総量400g位のもの)1缶
にんにく大きめ2カケ
ベーコン6~8枚
鷹の爪1本
オリーブ油大さじ5
白ワイン大さじ4
塩、こしょう適量

ポイント
パスタは少し芯が残る位の茹で加減で!フライパンでソースと合えているうちに火が通ります。バジルやオレガノを入れたくなるところですが騙された思ってコレだけで食べてみて下さい。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【パスタ】人気レシピを41個集めました。お家でパスタを作る事が多いと思いますがワンパターンになりがちじゃないですか?本格的なお店で食べるようなレシピから冷蔵庫の余り物で作れるおいしいレシピまで!是非参考にしてみて下さい!

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【つくれぽ6786件】簡単♡トマトスープ(ミネストローネ)

参照:https://cookpad.com/recipe/2172889

【材 料】

ウインナー4~5本
じゃがいも(中)2個
人参1/2本
玉ねぎ(中)1/2個
にんにく(みじん切り)1かけ
オリーブオイル大さじ1
水400cc
✩コンソメキューブ2個
✩ハーブソルト小さじ1
✩砂糖大さじ1
✩ブラックペッパー適量
✩ローリエの葉1枚
トマト水煮缶(ダイス)1缶

ポイント
砂糖は、はぶいてもいいですがあまり気にならないので入れてみてください

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【トマトのスープ】人気レシピを10個集めました。おいしくてヘルシーなトマトのスープですが、トマトの味が強すぎると苦手な人にはちょっとおいしくないかも!でも今回紹介するレシピは苦手な人でも美味しく食べられるレシピばかり!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ2437件】グリルズッキーニとトマトのマリネサラダ

参照:https://cookpad.com/recipe/2654442

【材 料】

ズッキーニ1本
トマト(大)1個
じゃが芋1個
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
★オリーブ油・酢各大さじ1
★砂糖小さじ1/2
★塩コショウ適量

ポイント

・野菜は焼きながら塩味をつけます。
・時短版は、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃが芋を一度にフライパンで焼きます。26cmフライパンならOK。
・かならず冷やしてタレを染みこませます。
・パプリカ(黄色)を入れると色どり完璧!
・ナス、しめじ等も!

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ズッキーニ】人気レシピを21個集めました。夏のおいしい野菜ズッキーニですが、どうやって料理したらいいか分からない人も多いのでは?その可能性は無限大!焼いても、サラダでも、スープでも!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ7661件】ほうれん草とトマトのツナドレッシング

参照:https://cookpad.com/recipe/240472

【材 料】

ほうれん草1把
トマト大1個
ツナ小1缶
オリーブオイル大匙2
醤油大匙1
おろしニンニク1片
レモン汁大匙1
砂糖小さじ1
塩加減して少々
黒胡椒少々

ポイント
おろしニンニクとツナがいい感じのドレッシングになってます

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ほうれん草】人気レシピを30個集めました。ほうれん草の定番レシピのほうれん草のおひたしや、胡麻和え、ナムルなどほうれん草を簡単にたくさん食べられるレシピです。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ3692件】想像を超える?トマトレタス卵の3色スープ

参照:https://cookpad.com/recipe/2563661

【材 料】

トマト1個
にんにく1かけ
レタス(外葉・キャベツでもOK)2枚くらい
オリーブオイル大さじ1/2
卵1個
●水600cc
●鶏がらスープの素大さじ1.5
●塩一つまみ
●酒大さじ2

ポイント
レタスは最初に入れると変色するので最後に入れてください♪しゃきしゃき食感がおいしいです

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【トマトのスープ】人気レシピを10個集めました。おいしくてヘルシーなトマトのスープですが、トマトの味が強すぎると苦手な人にはちょっとおいしくないかも!でも今回紹介するレシピは苦手な人でも美味しく食べられるレシピばかり!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ3389件】超シンプル!トマトと大葉で和風冷製パスタ

参照:https://cookpad.com/recipe/1889048

【材 料】

パスタ(細めのもの・好みで)200g
大葉10枚~
トマト(大)1個(230gでした)
◆めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3
◆EVオリーブオイル大さじ2~
◆すり胡麻大さじ2~
◆ニンニク(すりおろす)1カケ分
黒胡椒適量

ポイント

トマトは前もって冷たくしておくこと。めんつゆは三倍濃縮を使用の場合、味が濃いので調整して下さい。トマトの水分やパスタの水の切りかたで多少味の濃い薄いがあります。味見をし、濃い場合は水を少し足し、味が足らずはめんつゆで補って下さい

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【パスタ】人気レシピを41個集めました。お家でパスタを作る事が多いと思いますがワンパターンになりがちじゃないですか?本格的なお店で食べるようなレシピから冷蔵庫の余り物で作れるおいしいレシピまで!是非参考にしてみて下さい!

【つくれぽ2266件】定番☆なすとベーコンのトマトパスタ

参照:https://cookpad.com/recipe/1513461

【材 料】

なす2本
玉ねぎ1個
ベーコン2枚
トマト缶(ホールでもカットでも)1缶
にんにく1かけ
オリーブオイル大さじ3~
コンソメ顆粒小さじ2(固形なら1個)
●塩小さじ1/2
●はちみつ(または砂糖)小さじ2
○乾燥バジル適宜
○あら挽き胡椒適宜
パスタ(お好みのものを)人数分

ポイント
はちみつ(砂糖)は、少しずつ入れるとトマトの酸味の角がとれてくるのがわかるので、味見しながら適宜加えて下さい

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【パスタ】人気レシピを41個集めました。お家でパスタを作る事が多いと思いますがワンパターンになりがちじゃないですか?本格的なお店で食べるようなレシピから冷蔵庫の余り物で作れるおいしいレシピまで!是非参考にしてみて下さい!

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【つくれぽ1871件】トマトとアボカドのサラダ

参照:https://cookpad.com/recipe/1994614

【材 料】

トマト中1個
アボカド1個
レモンの絞り汁小さじ1
S&Bマジックソルト小さじ1
オリーブオイル大さじ2

ポイント
どんな素材にも応用がきく簡単絶品ドレッシング!

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今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【アボカド】人気レシピを20個集めました。アボカドのサラダやパスタが思いつきますが、その他にも色々とおいしいレシピが沢山あります。ワンパターンになりがちなアボカドのレシピの幅を広げましょう!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ4768件】トマトときゅうりのパクパクサラダ

参照:https://cookpad.com/recipe/563941

【材 料】

トマト1個
きゅうり1本
塩ひとつまみ
■ ドレッシング
☆ねぎ2分の1本
☆すりごま大さじ2
☆めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
☆ゴマ油大さじ1
☆砂糖ひとつまみ

ポイント
ドレッシングになるめんつゆは塩分濃度がそれぞれなので必ず味をみてください。トマトやきゅうりに塩を振るので、少し薄めでいいかと思います。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【きゅうり】人気レシピを30個集めました。夏野菜の定番であるキュウリといえば、サラダや酢の物、漬物やきゅうりのキューちゃんなどですね。あとは春雨と一緒に春雨サラダなんか定番なんじゃないでしょうか。そんな定番料理だけどちょっとしたコツで絶品キュウリレシピに早変わり!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ3258件】☆トマトとにんにくとツナのパスタ☆

参照:https://cookpad.com/recipe/1733982

【材 料】

パスタ180 g
オリーブオイル大さじ1
にんにく2かけ
ツナ1缶
●カットトマト缶1缶
●パルメザンチーズ大さじ3
●牛乳大さじ2
●ケチャップ大さじ1
●マヨネーズ大さじ1/2
●砂糖小さじ1
●醤油小さじ1
●塩こしょう少々

ポイント

●ベーコンやキノコを加えても
●鷹の爪やタバスコを加えても
●牛乳を生クリームに変えると濃厚に

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【パスタ】人気レシピを41個集めました。お家でパスタを作る事が多いと思いますがワンパターンになりがちじゃないですか?本格的なお店で食べるようなレシピから冷蔵庫の余り物で作れるおいしいレシピまで!是非参考にしてみて下さい!

【つくれぽ1582件】簡単!トマトとモッツァレラのカプレーゼ

参照:https://cookpad.com/recipe/2668053

【材 料】

トマト1個
モッツァレラチーズ1個
オリーブオイル(出来れはエクストラバージン)大さじ2
レモン汁(ポッカレモン)小さじ1
塩コショウ適量
粗挽ブラックペッパー適量
乾燥バジル適量

ポイント
ブラックペッパーとバジルを大目にすると風味が出て美味しいです!食べて味が足りなければ上から塩コショウや粗挽きブラックペッパー、バジルを足して下さいね

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【モッツァレラチーズ】人気レシピを10個集めました。そのまま食べても美味しいモッツァレラチーズですが、意外と簡単な方法でもっとおいしく作ることが出来ます。今回はお家で簡単に、しかも見栄えがいいのでおもてなし料理なんかにもオススメのレシピをご紹介します。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ2963件】なすとトマトのマリネサラダ!ガーリック味

参照:https://cookpad.com/recipe/2267666

【材 料】

なす3~4本
トマト(大)1個
にんにく(みじん切り)2片
★オリーブオイル・酢各大さじ1.5~
★塩小さじ1/2~
★コショウ適量

ポイント

・ニンニクは焦がさないように!
・なすは26cmフライパンでちょうどいっぱい位。途中でオリーブ油を足しながら炒めます。
・トマトを切った時にでるトマトの汁もタレになります。
・冷やして、よく味を染みこませます。
・クレージーソルト、おすすめ

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ナス】人気レシピを50個集めました。ナスは夏、秋を代表する野菜です。ナスは和風の料理にも洋風の料理にも、中華にも使える万能食材です。定番の煮びたしや味噌炒め、麻婆ナス、パスタなど簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ1283件】簡単☆トマト缶でトマトリゾット

参照:https://cookpad.com/recipe/3362144

【材 料】

ご飯お茶碗軽く2杯
玉ねぎ1/4玉
バター大1/2
※トマト缶1/2缶
※ツナ缶(油のもの)1/2缶
※コンソメ1個
※水120cc
塩コショウ適量
とろけるチーズひとつかみ程度
パセリ適量

ポイント
ホールトマト缶の場合は、煮込む時にトマトをヘラで潰しながら煮て下さい。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【リゾット】人気レシピを10個集めました。イタリア料理のお粥みたいなものですね。お店で食べる事が多いと思いますが、実はお家でも作れちゃいます。冷蔵庫に残ったご飯を使っておいしいリゾットを作っちゃいましょう!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ2983件】♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪

参照:https://cookpad.com/recipe/856653

【材 料】

きゅうり1/2本
トマト中サイズミニトマトで2個
オクラ4本
茗荷1本
ごま油大さじ1程度
塩軽く2つまみ
白ごま適量
しょうゆ小さじ1弱

ポイント
塩を加えることで水分が出るので、食べる直前に和えた方がいいと思います。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【オクラ】人気レシピを30個集めました。いつもは脇役になりがちなオクラですが、今回はオクラが主役のレシピです。肉巻オクラやオクラの炒め物や和え物など幅広く集めました。あと一品欲しいときやおつまみに!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ2328件】トマトと木耳の卵炒め

参照:https://cookpad.com/recipe/169849

【材 料】

トマト大1個(中2個)
木耳(キクラゲ)5~7g
卵3個
中華スープのもと小さじ1/2
オイスターソース大さじ1弱
塩少々
ごま油適量

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【中華】人気レシピを30個集めました。お家でおいしい中華料理が作れたら最高ですよね。今回は中華料理のレシピ集をご紹介します。簡単だけどおいしくて沢山食べれちゃうレシピばかりです。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ1850件】簡単にイタリアン!なすトマトのチーズ焼き

参照:https://cookpad.com/recipe/2694654

【材 料】

なす1本
・オリーブオイル大さじ1
・おろしにんにく(チューブ)5mm分位
トマト(あれば完熟トマト)1個
オリーブオイル小さじ1位
塩少々
こしょう少々
乾燥バジル適量
ピザ用とろけるチーズ適量
マヨネーズ適量

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ナス】人気レシピを50個集めました。ナスは夏、秋を代表する野菜です。ナスは和風の料理にも洋風の料理にも、中華にも使える万能食材です。定番の煮びたしや味噌炒め、麻婆ナス、パスタなど簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ2464件】トイロ家の簡単で本格的なトマトソース♪

参照:https://cookpad.com/recipe/784655

【材 料】

ホール(カット)トマト缶1缶(400g)
玉ねぎ小1個
にんにく大きめ1かけ
オリーブオイル大さじ2
固形コンソメ1個
塩小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
乾燥バジル・乾燥オレガノ各少々

ポイント
隠し味の少量の砂糖は忘れずに!乾燥ハーブは絶対入れてください!これで味がぐ~んと本格的になります。特にバジルは必須!にんにく&玉ねぎはしっかり炒めることで味に甘みとコクがでます!水分の多いトマト缶の場合は水分が半分位になるまで煮詰めてね。

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【つくれぽ1805件】癖になる☆海老のトマトクリームシチュー

参照:https://cookpad.com/recipe/1706136

【材 料】

海老6〜8尾
玉ねぎ大1個
マッシュルームorしめじお好み
★トマト缶200g(半分)
★お水200ml
★コンソメ2個
☆牛乳200ml
☆生クリーム(無ければ牛乳でもok)100ml
クミンパウダー(無くても可)小さじ1/2
塩,胡椒少々

ポイント
煮詰まり方により味の濃さが違うので,コンソメを足すか,お水,もしくは牛乳を足すかで調整してくださいね☆海老の代わりに鶏肉.キャベツなど入れても美味しいですよ!

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【クリームシチュー】人気レシピを15個集めました。冬においしいクリームシチュー!パンと一緒に食べるといくらでも食べちゃいます!鶏肉なんかもよく合って栄養満点でおいしいです!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ2808件】簡単♫♬絶品❤トマトのチキンカレー❤

参照:https://cookpad.com/recipe/509214

【材 料】

鶏肉(モモ肉でもムネ肉でも手羽元でもOK)1枚
玉ねぎ大2個
にんにく1片
サラダ油大さじ2
★トマト缶1缶
★水200cc
★ローリエ(あれば)1枚
お好みのカレールー100g(1/2箱)
お好みの隠し味適量

ポイント
玉ねぎから水分が出るので、200ccのお水で大丈夫です。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【カレー】人気レシピを40個集めました。みんな大好きなカレーライス。まさに国民食ですね。カレーにも色んな種類があります。各ご家庭の味があると思いますが、キーマカレーやドライカレー、タンドリーチキンやナンなど、普段は作らないようなカレーも沢山ご紹介しています。どれも簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ3338件】止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー*

参照:https://cookpad.com/recipe/147147

【材 料】

チキン(好みの部位で。今回はカレー用もも肉)200-400g
ホールトマト缶1缶
キャベツ1/2個
たまねぎ大1個
にんにく2~3片
ローリエ1~2枚
塩、黒胡椒適量
ケチャップ大2ぐらい
チキンストック(粉末)かコンソメ大1

ポイント
圧力鍋がない場合は、普通のお鍋でフタをしてコトコト煮て下さい。水分が足りなくなったらそのつど少しずつ足してください♪ホールトマトの酸味が強い場合は、ケチャップを足してください。フレッシュトマトでもできます♪湯むきしたトマト5~6個(もう、好きなだけいれちゃって!!)を適当に切って使います。野菜からどんどん水分が出てくるので、フタを閉めるとき不安に思うかもしれないけど水はあまり足さないで下さいね♪

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【クリームシチュー】人気レシピを15個集めました。冬においしいクリームシチュー!パンと一緒に食べるといくらでも食べちゃいます!鶏肉なんかもよく合って栄養満点でおいしいです!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ2802件】不思議で簡単!トマトが旨くなる♪

参照:https://cookpad.com/recipe/322821

【材 料】

トマト中2個
ポン酢しょうゆ1/2カップ
砂糖大さじ2〜3

ポイント
☆トマトの切り方はどんな形でもOK(プチトマトはそのままだと味が染込まないので、半分にカット) ☆漬ける時は、トマトが浸るほうが美味しくできるので、液体を増やすか、クッキングシートなどで表面を覆うなどしても良いと思います。 ☆キンキンに冷えたトマトが嫌なら、常温で30分以上放置でも大丈夫です♪ ☆砂糖は規定量より多くてOK!さらに甘くなります。

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【つくれぽ1373件】鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪

参照:https://cookpad.com/recipe/714291

【材 料】

鶏ささみ200g
トマト1個
きゅうり2本
●にんにく(みじん切り)1片
●長ねぎ(みじん切り)10cm
●しょうが(すりおろし)小さじ1
●しょう油大さじ2
●ごま油大さじ1
●酢大さじ1
●豆板醤小さじ1/2

ポイント
香味ソースを電子レンジで加熱することで香りが引き立ちますよ!
ささみをボイルする際に少量のお酒を入れると臭みがなくなります☆
鶏むね肉での代用もGOOD!豆板醤はお好みで加減して下さいね♪

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【中華】人気レシピを30個集めました。お家でおいしい中華料理が作れたら最高ですよね。今回は中華料理のレシピ集をご紹介します。簡単だけどおいしくて沢山食べれちゃうレシピばかりです。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ5916件】■簡単!鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮

参照:https://cookpad.com/recipe/1646801

【材 料】

【鶏もも肉】1枚【300g】
【かぼちゃ】1/4個【ワタを除いて400g】
【玉葱】1/2個
【にんにく】1かけ
【バター・油】各 適量
【小麦粉】大匙2
【★カットトマト缶】1缶
【★酒】50ml
【★水・牛乳】各 1カップ
【★砂糖・コンソメスープの素】各 大匙1
【★胡椒】少々
【塩】適量

ポイント
※鶏肉の皮はよく焼いて香ばしくさせたほうが美味しい♫※煮込む間に水分量が減りますが、水などを足さないでね♪

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今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【かぼちゃ】人気レシピを50個集めました。カボチャといえば煮物やハロウィンのお菓子などのイメージですが、おいしいレシピが沢山あります。お菓子にもおかずにもお弁当など色々活躍できます。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ件】ごま油風味♡きゅうりとトマトのナムル風

参照:https://cookpad.com/recipe/1518234

【材 料】

きゅうり3本
プチトマト1パック(普通のトマトなら1個)
■ 【味付け】
◆ごま油大さじ2
◆塩小さじ1/2~1
◆鶏がらスープの素小さじ1/2~1
◆白いりごま(すりごまがオススメ)たっぷり

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ナムル】人気レシピを30個集めました。韓国料理としてお馴染みのナムルです。ビビンバの上に乗ったりしていますよね。ナムルも色々な種類があっていつもの野菜をナムルにするとまた違った味わいを楽しむことが出来ます。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ3811件】目指せデリ風!レタスとトマトのサラダ

参照:https://cookpad.com/recipe/1173499

【材 料】

トマト(大)2個(400g)
レタス(大)1/2個(300g)
★オリーブオイル大さじ4~5
★酢大さじ2(オイルの半分)
★塩小さじ1/2~1
★コショウ適量

ポイント

・オイルタップリがデリ風のポイント。
・トマトとレタスは食べる直前に(暫くおくと汁がでるので)しっかり和えて盛付け(レタスがしなる位)ドレッシングみたいにかけないで!
・クレージーソルト、エクストラバージンオリーブオイルでより本格的。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【レタス】人気レシピを20個集めました。サラダにしたりスープに入れたり炒めたり!色々な使い方ができるレタスのおいしいレシピを集めました。これで野菜不足を一気に解消!さらに食卓の彩もあざやかに!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ1868件】お手軽朝ご飯【トマトだけのブルスケッタ】

参照:https://cookpad.com/recipe/1175372

【材 料】

熟めのトマト大なら1個小なら2個
バジル(粉でも生でも)
塩お好みで
シエロオリーブオイルたっぷり2回し程
食パン8枚切り2枚
お好みでバルサミコ好みで


【つくれぽ4762件】超簡単!ツナのトマトクリーム風♡パスタ

参照:https://cookpad.com/recipe/480640

【材 料】

スパゲッティー200~300g
ツナ缶(缶汁も使用)1缶
●トマト缶(水煮カット缶)1缶
●ケチャップ大2~(手順3参照)
●マヨネーズ、牛乳各大2
●固形ブイヨン(コンソメ)1個
塩コショウ少々
黒胡椒お好みで

ポイント
■お好みで、玉葱、コーン、ナス、ほうれん草などを入れても。バジルやパセリ、粉チーズをかけても◎手順8以降に皆様の素敵なアレンジの一例を掲載させていただきました。■ツナの油が気になる場合はお好みで減らしてください。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【パスタ】人気レシピを41個集めました。お家でパスタを作る事が多いと思いますがワンパターンになりがちじゃないですか?本格的なお店で食べるようなレシピから冷蔵庫の余り物で作れるおいしいレシピまで!是非参考にしてみて下さい!

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【つくれぽ4410件】極ウマ♡海老のトマトクリームライス

参照:https://cookpad.com/recipe/903352

【材 料】

ホールトマト缶(カットでも)1/2缶
海老(冷凍でも)5尾
ニンニク1片
玉ネギ大1/4個
生クリーム50cc
顆粒コンソメ小さじ2
塩適量
コショウ適量
オリーブオイル適量
ごはんお茶碗1杯強
パセリ適量

ポイント
固形のコンソメの場合の分量は1個です。その場合はあらかじめ包丁で細かく刻んでから入れてください。レシピは1人分の量での煮込み時間になっています。量が増える場合は煮込み時間をプラスしてください。とろっとしてきたらOK

【つくれぽ2243件】安いトマトが激ウマに!トマトの胡麻和え

参照:https://cookpad.com/recipe/1415519

【材 料】

トマト1個
☆醤油小さじ2
☆砂糖小さじ2
☆すりごま小さじ1

ポイント
ゴマは白ゴマでもOKです。すりごまがない人は、普通のゴマを袋に入れて、瓶などで叩くとすりごまが出来ます。砂糖をはちみつにしても良いかも?調味料は食べる直前に和えて下さい。

【つくれぽ1709件】チキンソテー♡トマトガーリックソース

参照:https://cookpad.com/recipe/1809860

【材 料】

鶏もも肉4枚
カットトマト缶1缶
ニンニク2かけ
玉ねぎ1個
オリーブ油大4
●ケチャップ大4
●酒・みりん各大2
●砂糖小1
●コンソメ1個
●オレガノ・バジル各4振り
粗挽き黒コショウ適量

ポイント
ニンニクは多目が美味しいですょ♪煮詰める加減で大分変わるので常にかき混ぜながら中火で10分位を目安に画像を参考にして作ってみてね♡酸味が強かったら砂糖を少し足してみて☆

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鶏モモ肉】人気レシピを70個集めました。鶏肉の王様「鶏モモ肉」!やわらかくてジューシーで食卓には欠かせない食材の一つです。鶏モモ肉と聞いて一番イメージしやすいレシピは唐揚げではないでしょうか。でも鶏モモ肉の活用方法ってめちゃくちゃ多いんです。簡単においしくつくれる色んなレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ2087件】トマト鍋❤チーズ

参照:https://cookpad.com/recipe/695656

【材 料】

■ ♪トマトスープ
ホールトマト缶(つぶす)1缶
水、顆粒コンソメ、ローリエ3カップ、大1、1枚
酒・みりん、砂糖各大1、小1
にんにくスライス、オリーブO大1かけ、大1
塩、黒こしょう小1/2、適宜
■ ♪お好きな具材で
ウインナー、ベーコン、鶏もも(骨付き)あるもの
イカ・エビ・(銀タラ・渡り蟹)あるもの
白菜(キャベ)・白ねぎ(玉)適宜
じゃがいも・にんじんスライス
えのき(きのこ)、豆腐冷蔵庫のもの
マカロニ(ペンネ・パスタ)入れてます
■ ♪仕上げ
とろけるチーズ(粉)たっぷり
オリーブO・黒こしょう大1・適宜
水菜(パセリ・ブロッッコリ—/ほうれん草)お好み

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今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の「鍋」人気レシピを30個集めました。市販の鍋スープもおいしいけど、お家で色んな種類のおいしい鍋が作れたら冬に便利です。野菜が苦手なお子さんもおいしく食べることが出来ます。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ1148件】完熟トマトの冷製パスタ♪

参照:https://cookpad.com/recipe/204178

【材 料】

パスタ160g
トマト大1個
にんにくみじん2片分
赤唐辛子1本
オリーブオイル大さじ2
レモン汁小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/4
塩適宜
粗引き黒こしょう適宜

ポイント
パスタはカッペリーニで作れたらベスト♪ いつもより少し塩分をきつめに茹で上げた方がいいかも。しょうゆは隠し味で。

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【つくれぽ1599件】*トマトで煮込んだロールキャベツ*

参照:https://cookpad.com/recipe/2148365

【材 料】

キャベツ10枚
合い挽き肉300g
玉ねぎ1/2個
卵1個
パン粉1/2カップ
塩こしょう少々
☆カットトマト缶400g
☆水2カップ
☆顆粒コンソメ大さじ1と1/2
☆トマトケチャップ大さじ4
☆塩こしょう少々
ドライパセリ少々

ポイント
・形が崩れないように、キャベツで肉をしっかり巻いて、楊枝を刺して下さい。

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【つくれぽ1266件】きほんのトマトパスタ

参照:https://cookpad.com/recipe/3447943

【材 料】

「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1と1/2
スパゲッティー180g
玉ねぎ(1cm幅のくし形切り)1/2個
厚切りベーコン(8mm幅の棒状に切る)90g
マッシュルーム(3mm厚さに切る)8個
にんにく(つぶす)1/2片
スパゲッティーのゆで汁大さじ2
塩・粗挽き黒こしょう・パルメザンチーズ各適量
きほんのトマトソース 300ml

ポイント
ゆで汁を加えたら、木べらなどでフライパンの底をこそぐようにしてしっかり混ぜ合わせるのが、うまみを逃さず作るコツ!パスタをソースとあえたときに水分が足りない場合はパスタのゆで汁を少々加えてください。

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【つくれぽ9205件】美味しい☆タコライス

参照:https://cookpad.com/recipe/1467554

【材 料】

合挽き肉200g
玉ねぎ半分
レタス2枚
ミニトマト6〜7個
★ケチャップ大さじ4
★ウスターソース大さじ2
★カレー粉小さじ1
★塩.コショウ少々
ご飯2人分

ポイント
お好みでとろけるチーズを乗せても美味しいですよ☆なくても◎です。タコミートを炒めて玉ねぎにも十分火が通ってから調味料を入れて下さい.玉ねぎの辛さが抜け,甘みが出ますよ☆

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【つくれぽ9279件】簡単☆ミートソース

参照:https://cookpad.com/recipe/355720

【材 料】

ひき肉200グラム
玉ねぎ中1個
ホールトマト1缶(400ml)
にんじん1/2個
ニンニク2カケ
しいたけ(マッシュルーム)3個
*ケチャップ大2強
*ウスターソース(なければとんかつソースでも)大2
*コンソメ大1/2
*小麦粉大1
*オリーブオイル(サラダ油でもOK)適量
*砂糖大1/2

ポイント
基本ですがパスタを茹でるときは塩を入れパスタに塩味をつけてください

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【つくれぽ4560件】簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み

参照:https://cookpad.com/recipe/2445852

【材 料】

鶏もも肉2枚
玉ねぎ小1個
しめじ1/4袋
にんにく2片
☆トマト缶1缶
☆固形コンソメ2個
☆水150cc
牛乳(なくても可)50cc
塩少々
ケチャップ大さじ1
ウスターソース大さじ1
砂糖大さじ1
ブラックペッパー適量
パセリ適量
オリーブオイル大さじ1
薄力粉大さじ2

ポイント
下味の塩コショウと薄力粉はポリ袋を使うと洗い物も減って楽チン☆鶏肉を焼く時には中まで火が通らなくても焦げ目がつく程度でOK!しっかり煮込んで火を通します。ホールトマトを使用する時は手で潰しておくか煮込みながらヘラなどで潰して下さい。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鶏モモ肉】人気レシピを70個集めました。鶏肉の王様「鶏モモ肉」!やわらかくてジューシーで食卓には欠かせない食材の一つです。鶏モモ肉と聞いて一番イメージしやすいレシピは唐揚げではないでしょうか。でも鶏モモ肉の活用方法ってめちゃくちゃ多いんです。簡単においしくつくれる色んなレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ1140件】鶏むね肉のトマト煮

参照:https://cookpad.com/recipe/2808788

【材 料】

鶏むね肉1枚(250g)
トマト缶(カットタイプ)1缶
ねぎor玉ねぎ1本
★醤油・ソース各大さじ2
★砂糖大さじ1
★塩コショウ適量
バター(仕上げ用)適量
醤油・酒(肉浸し用)適量
片栗粉(肉まぶし用)適量

ポイント

・胸肉を柔らかくする為、下味をつけ片栗粉でコーティング、中火で手早くコンガリ。
・トマト煮ですが胸肉は煮込むと水分が抜け固くなるので、最後に合わせる感じです。
・ご飯にあわせるなら塩コショウしっかりの濃い目の味付け。
・甘めの中濃ソース使用

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【つくれぽ3648件】夏野菜の煮込みラタトゥイユ。

参照:https://cookpad.com/recipe/1176530

【材 料】

●玉ねぎ1個
●ピーマン3~4個
●ズッキーニ1本
●茄子2本(中くらい)
●トマト2個(中くらい)
ダイストマト缶1缶
にんにく4かけ
オリーブオイル大さじ4

ポイント
ピーマン→ズッキーニ→茄子は、玉ねぎ同様、一混ぜして油を馴染ませてから塩を加えて炒めて下さい。パプリカ、きゅうり、しいたけなどを入れても美味しいです。

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【トマトのスープ】人気レシピを10個集めました。おいしくてヘルシーなトマトのスープですが、トマトの味が強すぎると苦手な人にはちょっとおいしくないかも!でも今回紹介するレシピは苦手な人でも美味しく食べられるレシピばかり!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ4334件】脂肪燃焼!ミラクルダイエットスープ♪

参照:https://cookpad.com/recipe/1132302

【材 料】

たまねぎ3個
ピーマン1個
セロリの茎(太め)1本
キャベツ(大)半分
ホールトマト1缶(400g)
固形コンソメ2個
塩・コショウ適量
ウインナー輪切り(物足りない人は)3本程度

ポイント
スープができたら、メニュー通りに食事をするだけ。スープは、好きなだけ、いつでも、一日中食べてOK!1週間で2~5キロの減量を安全に行うことができます☆味に飽きたら、後でウインナーの輪切りを少量加えたり、ちょい足しで味付けを変えると長続き!

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ダイエット】人気レシピを20個集めました。 ダイエットは続けるのがポイントですが、おいしくないと続かないですよね!今回ご紹介するレシピはおいしくて簡単!しかもデザートレシピまで!そんなレシピが盛りだくさん!是非参考にしてみて下さい!

【つくれぽ5213件】簡単!とろとろの絶品ロールキャベツ

参照:https://cookpad.com/recipe/362623

【材 料】

キャベツ約1玉(葉8枚~10枚程度でよい)
豚挽き肉200g
玉ねぎ1玉
卵1個
パン粉1/2カップ
塩こしょう少々
S&Bナツメグ(無くてもOK)少々
バター又はマーガリン(焼きつけ用)大さじ1
■ 煮込み用ソース
水圧力鍋の場合カップ1、無い場合カップ2
固形スープのもと1個
トマトジュース(有塩)カップ1(200ml)
ウスターソース大さじ2
酒大さじ2
ケチャップ大さじ1
オイスターソース小さじ1
蜂蜜小さじ2

ポイント
両面の焼付けは忙しくても必ずして下さい。香ばしさが違います。もし忙しい時は市販のハンバーグのタネ(まるめてあって後は焼くだけのもの)を分割してまいたりしてもおいしいですよ。あと、好みでロールキャベツの上にスライスチーズをちぎったものや、ピザ用チーズとかをのっけてレンジで軽く1分強まわせばトロ~りとしてまた美味しいです!

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【つくれぽ3071件】トマツナそうめん

参照:https://cookpad.com/recipe/255757

【材 料】

トマト1個
ツナツナ缶小1個
ごま油小さじ1
大葉5枚くらい
市販の麺つゆ適量

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【つくれぽ2208件】♡プチトマトのマリネ♡

参照:https://cookpad.com/recipe/635552

【材 料】

プチトマト10~15個
お酢大さじ1
レモン汁(レモン果汁でも)大さじ1弱
オリーブ油大さじ1
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/4
コショー少々

ポイント
ちょっと酢っぱめのマリネ液ですが、プチトマトに漬けると酸っぱさはそんなに感じないと思います。酸っぱいのが苦手な方は、レモン汁の分量を減らすか、お砂糖をちょっとだけ多く入れてみてね。

【つくれぽ3696件】簡単☆絶対おいしいミートソース

参照:https://cookpad.com/recipe/1352917

【材 料】

牛豚ひき肉200g
玉ねぎ1個
しいたけ3個
トマト缶大1缶
コンソメ1個
オリーブオイル大さじ1
☆ケチャップ大さじ3
☆ウスターソース大さじ1
☆醤油小さじ1
☆粉チーズ大さじ2
塩こしょう適宜

ポイント
トマトの酸味が気になるようでしたら、よく煮込むと酸味が消えます

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【つくれぽ1334件】☆ミートソース☆

参照:https://cookpad.com/recipe/1496502

【材 料】

牛挽肉300g
赤ワイン100cc
にんにく1かけ
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2本
オリーブオイル大さじ1
薄力粉大さじ1と1/2
●トマト缶1缶
●水100ml
●ケチャップ大さじ3
●ソース大さじ2
●しょうゆ大さじ1/2
●砂糖小さじ1
●塩小さじ1
●コンソメ1個
●ローリエ1枚
●ナツメグ少々
●こしょう少々
☆粉チーズ大さじ2
☆生クリーム(牛乳でも)大さじ1と1/2
☆バター10g

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【つくれぽ1195件】✽ミートボールのトマト煮✽

参照:https://cookpad.com/recipe/1520207

【材 料】

■ ミートボール
〇合挽肉500g
〇玉ねぎみじん切り1/2個分
〇パン粉 大さじ3
〇酒大さじ3
〇塩2つまみ
〇こしょう少々
〇ナツメグ小さじ1/2
〇卵1個
小麦粉適量
サラダ油適量
■ 煮汁
☆トマト缶1缶400g
☆水200cc
☆顆粒コンソメ大さじ1
☆こいくち醤油大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆ケチャップ大さじ1
とろけるチーズ適量

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【つくれぽ1330件】しっかり濃厚味♡絶品ミートソースパスタ♪

参照:https://cookpad.com/recipe/2611702

【材 料】

パスタ人数分
牛•豚合挽き肉400g
玉ねぎ半玉〜1個
オリーブオイルorサラダ油適量
ニンニク(チューブ)3〜5cm
塩•コショウ適量
砂糖小さじ1
水200ml
ホールトマト1缶(400g)
固形コンソメ2個
トマトケチャップ100ml
中濃ソース50ml
ウスターソース50ml
■ 【仕上げ】
パルメザンチーズ(お好みで)適量

ポイント
コメント

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【つくれぽ1682件】☆ラザニア☆

参照:https://cookpad.com/recipe/1488994

【材 料】

■ ミートソース
牛挽肉300g
玉ねぎ中1個
にんじん中1/2本
赤ワイン100cc
にんにく1かけ
オリーブオイル大さじ1と1/2
小麦粉(薄力粉)大さじ1と1/2
●水100cc
●トマト缶1缶
●ケチャップ大さじ3
●ソース大さじ2
●砂糖小さじ1
●醤油小さじ1
●塩小さじ3/4
●コンソメ1個
●ローリエ1枚
●ナツメグ少々
●こしょう少々
☆生クリーム(牛乳)大さじ1〜2
☆粉チーズ大さじ1〜2
バター(仕上げ用)10g

■ ホワイトソース
牛乳500cc
バター30g
薄力粉大さじ4
コンソメ小さじ1
塩コショウ少々

ラザニア生地6〜8枚
チーズ(ピザ用などのとろけるタイプ)適量

ポイント

材料の多さ、長いレシピで難しそう⁈に感じますが、作ってみると簡単です♪

ホワイトソースの火加減は弱火で、焦らずに♪

ミートソースは多めの分量です。残ったら次の日はパスタに♪冷凍保存も可能。

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【つくれぽ3122件】とろとろキャベツとミートボールのトマト煮

参照:https://cookpad.com/recipe/2013335

【材 料】

キャベツ1/3個
◆合い挽き肉300g
◆玉葱小1/2個
◆パン粉1/2カップ
◆牛乳50cc
◆玉子1個
◆塩小さじ1/2
◆コショウ少々
◆ナツメグ少々
水2カップ
コンソメ(顆粒)小さじ2(固形なら1個)
トマト缶(カット)1缶(400g)
砂糖小さじ2
ケチャップ大さじ2
ソース(中濃 又はウスター)大さじ1
とろけるチーズ30~40g

ポイント
*キャベツが多めなので、大きめのフライパンを使用することをおすすめします。

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【つくれぽ3375件】具だくさんミネストローネ

参照:https://cookpad.com/recipe/344950

【材 料】

ニンニク3.4かけ
オリーブオイル大さじ1
ベーコン(ハム、ソーセージでもOK)4枚
人参中1本
玉ねぎ中1個半
じゃがいも中2個
キャベツ1/4個
トマト缶(角切り)300cc
水1200cc
コンソメ小さじ3(キューブなら3個)
塩だいたい小さじ1/2
胡椒少々
ローリエ1枚
パルメザンチーズお好みで
パセリお好みで

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【つくれぽ2518件】カニのトマトクリームスパ

参照:https://cookpad.com/recipe/323402

【材 料】

トマト缶1缶(400g)
ニンニク2~3片
オリーブオイル大さじ1.5
塩小さじ1/2
コンソメキューブ2個
ブラックペッパー多め
カニ缶1~2缶
生クリーム200cc
スパゲティ人数分

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【つくれぽ1825件】フタして10分!たらのトマトパッツァ

参照:https://cookpad.com/recipe/3999421

【材 料】

カゴメ基本のトマトソース(295g)1缶
生たら2切れ
あさり(殻つき)50g
ブロッコリー1/2株
ミニトマト6個
黒こしょう少々
イタリアンパセリ少々

ポイント
途中でひっくり返したりせずに、中火で10分蒸すだけ。

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【つくれぽ2239件】チキンのホールトマト煮込み♫♬

参照:https://cookpad.com/recipe/351292

【材 料】

ホールトマト一缶
鶏肉3枚
玉ねぎ半分
人参20gぐらい
ほうれん草4束
粉末ほんだし(コンソメ)小さじ2
水(野菜ジュース)50cc
砂糖大さじ1・1/2
醤油大さじ1
白ワイン(お酒)大さじ2
ケチャップ大さじ1・1/2
豆乳(牛乳)味を見ながら適量
塩コショウ少々
小麦粉適量
(あればドライバジル)少々
オリーブオイル(油)少々

ポイント
豆乳がなければ牛乳でも代用できますが、豆乳の方がよりまろやかな仕上がりになります

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【つくれぽ1116件】簡単絶品♪ベーコンとほうれん草のキッシュ

参照:https://cookpad.com/recipe/2273319

【材 料】

ベーコン(ブロック)4~5センチ分
ほうれん草1束
バター(サラダ油でも可)10g
■生クリーム(牛乳でも可)150cc
■卵2個
■ピザ用チーズ大さじ2
■顆粒コンソメ小さじ1
■塩コショウ少々
ミニトマト8個
冷凍パイシート2枚

ポイント
焼き時間はオーブンによって異なるので調節して下さい。パイ生地はいったん空焼きすると仕上がりがサクサクです♪底が外せない型はバターかサラダ油を塗れば簡単に外せます!生クリームがないときは牛乳150ccにマヨネーズ大さじ2を混ぜて代用できます☆

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【つくれぽ3262件】メチャ美味しいアボカドのサラダ

参照:https://cookpad.com/recipe/208399

【材 料】

アボカド1個
トマト1個
フロリダ産グレープフルーツ半分
オリーブオイル大匙2
塩少々

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【つくれぽ1801件】簡単発酵なし♪20分でサクッフワパンピザ

参照:https://cookpad.com/recipe/1860447

【材 料】

●強力粉(又は薄力粉)100g
●ベーキングパウダー小さじ1と1/2
●砂糖小さじ1
●塩6つまみ(小さじ1/10)
水100cc(薄力粉の場合は85cc)
トマトソース適量
お好きなトッピング適量
ピザ用チーズ適量

ポイント
生地の表面が少し固くなるまでしっかり焼いて下さい。焼きたてはサクッフワッと柔らか♪焼いた後レンジで軽くチンして冷ますと、弾力が出てモッチリパリッとします^^

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今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ピザ】人気レシピを20個集めました。ピザをお家で作ると大変!というイメージですが、意外とそうでもなさそうです。簡単に本格的なピザが出来たり、餃子の皮でピザを作ったり、ピザソースを作ったりとピザ作りが楽しくなっちゃうレシピばかり!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ1678件】フライパンでお店の味!アクアパッツァ♪

参照:https://cookpad.com/recipe/1046507

【材 料】

生たらの切り身2切れ
にんにくのみじんぎり1かけ分
オリーブオイル大さじ2
あさり(砂抜きしたもの)200g
★白ワイン(酒でも可)大さじ2
★水大さじ2
プチトマト5個
塩コショウ(必要であれば)少々
パセリのみじん切り(ドライでも)少々

ポイント
だらだら火を通しているとタラもパサつくし美味しさが逃げてしまうので♪手軽なタラの切り身を使用しましたがイサキやスズキ丸ごと一尾とかだとより美味しいです♪塩だらの場合は仕上げの塩コショウ不要です。

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