つくれぽ1000特集!鶏モモ肉の弁当人気レシピ【20選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉で作るお弁当のおかず】人気レシピを20個集めました。しっかりと味がついてご飯のおかずにぴったり!肉厚なので食べ応えもあってお弁当のおかずで満足です!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

揚げてもいいし、焼いてもいいし、お弁当のおかずにぴったりです。もちろんご飯のおかずにもお酒のお供にもGOOD!

これもCHECK!

今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鶏モモ肉】人気レシピを70個集めました。鶏肉の王様「鶏モモ肉」!やわらかくてジューシーで食卓には欠かせない食材の一つです。鶏モモ肉と聞いて一番イメージしやすいレシピは唐揚げではないでしょうか。でも鶏モモ肉の活用方法ってめちゃくちゃ多いんです。簡単においしくつくれる色んなレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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目次

【つくれぽ10052件】一番人気!チキン南蛮!簡単お弁当にも♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/102203

【材 料】

鶏もも肉(胸肉でもOK)4枚
卵1~2個
小麦粉適量
しょうゆ大さじ4
砂糖大さじ6
酢大さじ5
ゆで卵1~2個(好みで)
玉ねぎ1/4個(好みで)
マヨネーズ大さじ5(好みで)
ケチャップ小さじ1?2(好みで)
塩少々
コショウ少々

ポイント
鶏胸肉で作るとさっぱり、モモ肉で作るとジューシーです★ タルタルは時間がないときなんかはゆで卵とマヨネーズとケチャップを混ぜたものでもOK!お弁当にもいいですよ!
作った感想
簡単に作れるのに本格的なチキン南蛮になるのがすごい!タルタルと甘酢タレの相性が抜群です!

【つくれぽ3675件】ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも…

参照元:https://cookpad.com/recipe/1070342

【材 料】

鶏モモ肉 1枚
醤油…25cc
みりん…25cc
砂糖…大さじ1~1.5
サラダ油 適量

ポイント
とにかく簡単に出来て日持ちします。
作った感想
味がしっかりと付いてご飯が進みます。冷めても柔らかいのがうれしいですね。

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【つくれぽ4415件】さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/777390

【材 料】

鶏もも肉唐揚げ用220g
みりん大さじ1
酒大さじ1
塩小さじ1/3~1/2
鶏がらスープの素小さじ1/2
おろし生姜(チューブ)2cm位
おろしニンニク(チューブ)2cm位

ポイント
浸け込む時間は、最低30分は必要です。出来れば、1晩置いた方が、味がしみて一段と美味しいです。
作った感想
1晩漬け込んで焼いたら味がしっかりと染み込んで美味しかったです!

【つくれぽ5420件】お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮

参照元:https://cookpad.com/recipe/2050905

【材 料】

鶏もも肉
塩こしょう
小麦粉約

砂糖
しょうゆ
お酢

玉ねぎ
乾燥パセリ
塩こしょう少々
マヨネーズ
レモン汁
砂糖
牛乳

ポイント
肉が焼けたら、余分な油は、出来る限り吸い取ってください。タルタルソースの玉ねぎは、【しっかりと水気をきって】ください。
作った感想
子供もおいしく食べることが出来ました。あとタルタルソースが絶品です!

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【つくれぽ3203件】簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き

参照元:https://cookpad.com/recipe/1746399

【材 料】

鶏もも肉2枚
白ねぎ1本
しょうゆ大2
みりん大2
酒大2
しょうがすりおろし 小さじ1/2程度
砂糖大1~1.5
いりごま適量

ポイント
砂糖の量はお好みで調整してくださいね♪白ねぎ好きな方は倍量の2本で作ってみても!白ねぎたっぷりで美味しいです。
作った感想
ショウガが入っているのでおいしいです。お弁当にも味がしっかりしていてピッタリです。

これもCHECK!

今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【長ネギ】人気レシピを20個集めました。長ネギって栄養がたっぷりで体にとってもいい食材!風引いたときとかにも食べると元気になります。そんな長ネギはいつも料理のわき役ばかり!そこで今回は長ネギが主役の料理を集めました。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

【つくれぽ1802件】きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。

参照元:https://cookpad.com/recipe/425857

【材 料】

舞茸
しめじ
鶏もも肉
にんじん
油揚げ
だし汁
醤油
砂糖
みりん
ご飯
サラダ油

ポイント
たけのこ、ごぼう、こんにゃくなどお好みの具を入れても。ご飯は若干水少な目で炊いてください。

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【つくれぽ5173件】簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/1015582

【材 料】

鶏もも身
薄口醤油

ケチャップ
コチジャン
砂糖
醤油

ニンニクすりおろし

片栗粉
塩・胡椒
サラダオイル or オリーブオイル
胡麻油

ポイント
鶏は 是非とも もも身でね♪余分な脂は そぎ切って取り除きましょね♪
作った感想
コチュジャンがいい感じで美味しかったです。お弁当にもピッタリ!いい戦力になります!

【つくれぽ1045件】簡単★お弁当や丼に★鶏もも肉焼き鳥風!

参照:https://cookpad.com/recipe/1888029

【材 料】

鶏もも肉300g
ピーマン中2個
長ネギ1/2本
サラダ油適宜
■ タレ
酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ2
醤油大さじ3

ポイント
お好みの野菜で作ってみてください!
水溶き片栗粉を仕上げに加えてトロミをつけてもいいですよ(^○^)

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【つくれぽ214件】お弁当に!定番☆鶏もも肉の照り焼き

参照:https://cookpad.com/recipe/4280031

【材 料】

鶏もも肉1枚
◎酒大さじ2杯
◎きび糖(砂糖)大さじ1杯
◎醤油大さじ1杯
◎みりん大さじ1杯
■ トッピング用
白いりごま少々

ポイント

鶏肉の皮から脂が出るので、フライパンに油は敷いてません

照り焼きの調味料を加える時、酒を加えたら鍋を振って、アルコールを飛ばすようにします!


【つくれぽ317件】鶏もものトマト煮♪簡単煮るだけ夕食お弁当

参照:https://cookpad.com/recipe/3916155

【材 料】

鶏もも肉300g
片栗粉大さじ2
しめじ150g
玉ねぎ(スライス)150g
油大さじ1
にんにく(チューブ)5cm
トマト缶1缶(400g)
コンソメ1個
水大さじ6
塩小さじ1/3~1/2


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【つくれぽ141件】お弁当冷凍保存作り置き!鶏もも肉の油淋鶏

参照:https://cookpad.com/recipe/2475778

【材 料】

鶏もも肉1枚(300g位)
・酒大さじ1/2
・砂糖小さじ1/2
・塩小さじ1/8
・こしょう少々
片栗粉大さじ3
揚げ油適量
青ねぎ(小口切り)適量
■ 油淋鶏のたれ
しょうゆ小さじ2
砂糖大さじ1
酢大さじ1/4
みりん大さじ1/4
水小さじ2

ポイント
お弁当に生の青ねぎを入れた時のにおいが気になる場合は、4の工程で青ねぎを一緒に加えて混ぜてから冷凍してください。

【つくれぽ158件】お弁当に!鶏もも肉ひとくち照り焼きチキン

参照:https://cookpad.com/recipe/2136348

【材 料】

鶏もも肉1/2枚(150g位)
塩少々
こしょう少々
片栗粉適量
サラダ油適量
■ 照り焼きだれ
砂糖小さじ1と1/2
みりん小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2

ポイント
買ってきた鶏もも肉をひとくちサイズに切って、1回に使う分ずつラップで包んで冷凍しておくと、朝はラップのまま解凍して広げたラップの上で塩・こしょうをすれば、包丁もまな板も使わなくて済みますよ♪

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【つくれぽ552件】ぷりぷりジューシー!鶏もも肉の大葉塩焼き

参照:https://cookpad.com/recipe/4991947

【材 料】

鶏もも肉600g(約2枚分)
油(サラダ油やオリーブ油など)小さじ1
大葉10枚位
■ 味付け
酒大さじ1
砂糖小さじ1
塩小さじ1
こしょう少々

ポイント
7の工程で、フライパンに鶏もも肉を入れたまま置いておくと、余熱で大葉の色や風味が変わってしまう場合があるので、素早く取り出して盛り付けして頂いたほうがいいと思います。

【つくれぽ526件】【節約】簡単もやしと鶏ももの照り焼き♡

参照:https://cookpad.com/recipe/3619160

【材 料】

鶏もも一枚(300〜350グラム)
もやし一袋
ごま油適量
鶏ガラスープの素大さじ1/2
塩コショウ適量
○砂糖大さじ1弱
○酒大さじ2
○みりん大さじ2
○醤油大さじ3

ポイント
もやしは強火でささっと炒める方が水分がでないので良いです!

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【つくれぽ978件】本掲載簡単人気!鶏肉の照り焼きお弁当にも

参照:https://cookpad.com/recipe/2144541

【材 料】

鶏もも250g
片栗粉適量
■ 調味料
砂糖小さじ2
醤油大さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1

ポイント
ご飯にのせて温玉を添えても美味しいです

【つくれぽ250件】鶏もも肉の粒マスタード焼き【作り置き】

参照:https://cookpad.com/recipe/3657381

【材 料】

鶏もも肉300g(約1枚分)
サラダ油小さじ1
酒大さじ1
★粒マスタード小さじ2
★はちみつ・醤油各大さじ1

ポイント
・皮目はこんがりきつね色になるまで焼き色をつけて下さい。

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【つくれぽ220件】鶏もも肉のカレー粉焼き

参照:https://cookpad.com/recipe/917622

【材 料】

鶏もも肉500g
○しょうゆ大さじ3
○酒大さじ3
○みりん大さじ3
○砂糖ひとつまみ
○カレー粉大さじ1/2
小麦粉適量
●塩、こしょう少々
●酒少々(大さじ1程度?)

ポイント
・手順2で、途中で鶏肉の上下を返して、全体に均一に味をしみ込ませてください。
・最後の手順、なくてもいいかと思ってたんですが、やっぱり残しました(^^;。味はしみてるので、省いてもOKですよ。

【つくれぽ153件】鶏もも肉とナスとトマトのさっぱり炒め

参照:https://cookpad.com/recipe/2687400

【材 料】

鶏もも肉1枚
茄子1~2本
ブロッコリー1/2本
トマトまたはミニトマトお好みで
★酢大匙3
★みりん大匙3
★醤油小匙1
★ごま油小匙1
塩コショウ適量
ごま油(炒め用)適量

ポイント
・合わせ調味料は酸っぱく感じる方は★を合わせた段階で味見をして調整してください。
・野菜は冷蔵庫にある野菜やきのこでもなんでも美味しいです♪

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【つくれぽ125件】簡単❤鶏もも肉のカレーチーズ焼き♪

参照:https://cookpad.com/recipe/3693710

【材 料】

鶏もも肉2枚
★酒大さじ1
★塩小さじ1/3
★鶏がらスープの素小さじ1
片栗粉大さじ2
小麦粉大さじ2
カレー粉大さじ1
粉チーズ大さじ3
サラダ油(焼き用)大さじ2

ポイント
鶏もも肉に下味をつけたら、30分以上漬け込むと味がなじみます。お好みで、下味の塩は、増減して下さい。
小麦粉と片栗粉をまぶして焼くので、表面はカリカリで、中身はしっとり柔らかです。
スパイシーな方がお好みの方は、カレー粉を増量して下さい。

【つくれぽ154件】お弁当や常備菜に★レンコンと鶏肉の煮物

参照:https://cookpad.com/recipe/4081721

【材 料】

レンコン1本(250g)
人参1/2本(100g)
鶏モモ肉1枚(250~300g)
ごま油大さじ1/2
●だし汁300ml
●酒大さじ2
●しょうゆ大さじ2
●みりん大さじ3

ポイント
●鶏肉は煮るため、固くなりにくい鶏モモ肉がオススメです。
●落としぶたがない場合はアルミホイルの中心に穴をあけて代用可能です。
●冷蔵で3~4日(毎日火を通せば5~7日)、冷凍で2週間程保存可能です。(人参は冷凍すると多少食感が変わります)

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鶏もも肉便利レシピ集

鶏もも肉を使ったレシピ集です。鶏もも肉が色んなレシピで色んな食材との組み合わせで絶品料理に!定番の唐揚げやチキン南蛮、照り焼きなどご飯のおかずに、お弁当に、お酒のお供に!簡単においしい料理が簡単に出来るレシピばかりなので参考にしてみて下さい。

鶏モモ肉人気レシピ【70選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鶏モモ肉】人気レシピを70個集めました。鶏肉の王様「鶏モモ肉」!やわらかくてジューシーで食卓には欠かせない食材の一つです。鶏モモ肉と聞いて一番イメージしやすいレシピは唐揚げではないでしょうか。でも鶏モモ肉の活用方法ってめちゃくちゃ多いんです。簡単においしくつくれる色んなレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉とじゃがいも人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉とじゃがいも】人気レシピを20個集めました。鶏もも肉とジャガイモを組み合わせたらバリエーションが豊富です。色んな種類のレシピがあって、おいしくて楽しい!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉照り焼き人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉の照り焼き】人気レシピを20個集めました。ジューシーな鶏モモ肉の照り焼きは子供も大好き!お弁当に入れてもOK!もちろんおつまみにも最高です!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉とナス人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉とナス】人気レシピを20個集めました。鶏もも肉とナスの組み合わせだと和風の煮込みがおいしいし、トマトやチーズと一緒にイタリアンにしても食卓を彩りますね!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉子供喜ぶ人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉子供が喜ぶ】人気レシピを20個集めました。子供って鶏肉が大好きですよね。特に唐揚げなんか大好物ってお子さんも多いと思います。鶏もも肉を使ってお子さんに喜んでたくさん食べてもらいましょう!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉とキャベツ人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉とキャベツ】人気レシピを20個集めました。鶏もも肉とキャベツの相性は抜群!煮込みでもいいし、炒めてもいいし!和風でもイタリアンでも味付けが自由!ご飯も進みます!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉と大根人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉と大根】人気レシピを20個集めました。鶏もも肉と大根の組み合わせだと、やっぱり煮物がいいですね。大根に鶏肉の旨味やダシが染み込んでご飯が進みます。お酒のお供にも絶対合います!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉とポン酢人気レシピ【15選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉とポン酢】人気レシピを15個集めました。鶏もも肉をポン酢でさっぱり炒めるとご飯にもお酒にも合う絶品おかずになります。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉の弁当人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉で作るお弁当のおかず】人気レシピを20個集めました。しっかりと味がついてご飯のおかずにぴったり!肉厚なので食べ応えもあってお弁当のおかずで満足です!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉のステーキ人気レシピ【10選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉のステーキ】人気レシピを10個集めました。お家で鶏もも肉のステーキが作れたら食卓が華やかになりますね。鶏もも肉にしっかり味を付けてご飯のおかずにもお弁当にもお酒のお供にもピッタリです!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉とキノコ人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉とキノコ】人気レシピを20個集めました。鶏もも肉とキノコがあるとレシピのバリエーションが一気に広がります。煮物やスープ、炒め物など和風から洋風まで幅広く!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉と白菜人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉と白菜】人気レシピを20個集めました。鶏もも肉と白菜の組み合わせだと鍋が多いですね。白菜にダシが染み込んで食べ応えのある鶏もも肉でご飯も進みます!スープ系にもいいですよね!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏もも肉とトマト缶人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉とトマト缶】人気レシピを20個集めました。鶏もも肉をトマト缶を使って料理するとトマトを使ったレシピとは違う味わいになりますね!カレーや煮込みなどが多くなってヘルシーに食べられます!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉とこんにゃく人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉とこんにゃく】人気レシピを20個集めました。鶏もも肉とこんにゃくの組み合わせで調べると筑前煮なんどの煮物が圧倒的に多いですね。しかもヘルシー!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉で作り置き人気レシピ【10選】

今回はクックパッドでつくれぽ100以上の【鶏もも肉で作り置き】人気レシピを10個集めました。鶏もも肉で作り置きしておくとお弁当や夕ご飯の時にかなり楽になりますよね。特に味が染みる系だと時間がたつとさらにおいしくなりますよね!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉とブロッコリー人気レシピ【20選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉とブロッコリー】人気レシピを20個集めました。鶏もも肉とブロッコリーの組み合わせは炒め物やシチューなどがおいしくて彩もよく食べ応えもあります!栄養も満点なので子供たちに沢山食べて欲しい料理ですね。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉と玉ねぎの人気レシピ【30選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉と玉ねぎ】人気レシピを30個集めました。鶏もも肉の料理に玉ねぎは欠かせませんね。煮込みでもスープやシチューなんかに玉ねぎは絶対に使います!鶏もも肉をよりおいしくしてくれます!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

鶏モモ肉でチャーシュー人気レシピ【10選】

今回はクックパッドでつくれぽ1000・つくれぽ100以上の【鶏もも肉でチャーシュー】人気レシピを10個集めました。鶏もも肉は肉厚でおいしいチャーシューが意外と簡単に出来ます。レンジで簡単に作るレシピなどもあります。おかずにもお弁当にもお酒にもGOOD!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。