つくれぽ1000特集!油淋鶏人気レシピ【10選】|クックパッド殿堂入りレシピ集







今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【油淋鶏】人気レシピを10個集めました。中華料理で難しそうな油淋鶏ですが、意外とお家で簡単においしく作ることが出来る料理なんです。簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。

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【つくれぽ5582件】☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/1402361

【材 料】

鶏もも肉1枚(大きめ)
■ 肉の下味
★酒大さじ1
★塩こしょう少々
■ 油淋鶏のたれ
●長ねぎ(みじん切り)1/2本
●にんにく(みじん切り)1かけ
●しょうが(チューブ)2センチ
●醤油大さじ1と1/2
●酢大さじ1と1/2
●砂糖大さじ1
●ごま油小さじ2
●酒小さじ1
●はちみつ小さじ1
片栗粉(衣用)適量
揚げ油適量


【つくれぽ2911件】たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏

参照元:https://cookpad.com/recipe/2071626

【材 料】

鶏むね肉600g(約2枚分)
・酒大さじ1
・砂糖小さじ1
・塩小さじ1/4
・マヨネーズ大さじ1
片栗粉大さじ6位
サラダ油(揚げ油)適量
■ 『レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ2と1/2
酢大さじ1
水大さじ1/2
白ねぎ10cm位
白ごま大さじ1


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【つくれぽ3993件】たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風

参照元:https://cookpad.com/recipe/2680677

【材 料】

厚揚げ2パック(※8×8cmくらいのもの4個分、または4×4cm位のもの16個分位)
サラダ油少々
■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ(ID:2202727)
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ2と1/2
酢大さじ1
水大さじ1/2
白ねぎ10cm位
白ごま(または黒ごま)大さじ1


【つくれぽ624件】レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ

参照元:https://cookpad.com/recipe/2202727

【材 料】

しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ2と1/2
酢大さじ1
水大さじ1/2
白ねぎ10cm位
白ごま大さじ1


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【つくれぽ390件】☆油淋鶏のたれ☆ ユーリンチー♪

参照元:https://cookpad.com/recipe/1402363

【材 料】

長ねぎ(みじん切り)1/2本
にんにく(みじん切り)1かけ
しょうが(チューブ)2センチ
醤油大さじ1と1/2
酢大さじ1と1/2
砂糖大さじ1
水大さじ1
ごま油小さじ2
酒小さじ1
はちみつ小さじ1


【つくれぽ248件】揚げずに簡単!ユーリンチー★(油淋鶏)

参照元:https://cookpad.com/recipe/3376508

【材 料】

鶏もも肉1枚(300g)
塩コショウ少々
小麦粉適量
サラダ油大さじ2~3
●しょうゆ大さじ2
●きび砂糖大さじ2
●水大さじ2
●米酢大さじ2
●ごま油少々
●しょうがのすりおろし少々
●白ネギのみじん切り15cm分
レタス適量
ミニトマト適量


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【つくれぽ951件】油フライパン5mm!鶏むね肉ユーリンチー

参照元:https://cookpad.com/recipe/3740672

【材 料】

鶏むね肉300g(約1枚分)
・酒大さじ1/2
・砂糖小さじ1/2
・塩小さじ1/8
・マヨネーズ大さじ1/2
片栗粉大さじ3位
サラダ油(揚げ用)フライパンの底から5mm位
■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)のたれ(ID:2202727)の1/2量
しょうゆ大さじ1と1/2
砂糖小さじ4
酢大さじ1/2
水大さじ1/4
白ねぎ5cm位
白ごま大さじ1/2


【つくれぽ264件】焼くだけ!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風

参照元:https://cookpad.com/recipe/4015073

【材 料】

なす2~3本
サラダ油大さじ2~
■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)のたれ(ID:2202727)の1/2量
しょうゆ大さじ1と1/2
砂糖小さじ4
酢大さじ1/2
水大さじ1/4
白ねぎ5cm位
白ごま大さじ1/2


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【つくれぽ141件】油フライパン5mm!鶏もも肉ユーリンチー

参照元:https://cookpad.com/recipe/3752945

【材 料】

鶏もも肉300g(約1枚分)
・酒大さじ1/2
・砂糖小さじ1/2
・塩小さじ1/8
・こしょう少々
片栗粉大さじ3位
サラダ油(揚げ用)フライパンの底から5mm位
■ 油淋鶏のたれ
しょうゆ小さじ2
砂糖大さじ1
酢大さじ1/4
みりん大さじ1/4
水小さじ2
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り)適量


【つくれぽ163件】唐揚げリメイク 油淋鶏

参照元:https://cookpad.com/recipe/4415004

【材 料】

鶏の唐揚げ(レシピID:4417485)250~300g
長ねぎ1/3本
塩小さじ1/4
ごま油小さじ1
赤唐辛子(輪切り)好みで適量
■ 【A】
酢大さじ2
砂糖大さじ1
しょうゆ小さじ1
おろししょうが小さじ1


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【つくれぽ481件】油淋鶏(ユーリンチー)

参照元:https://cookpad.com/recipe/1604592

【材 料】

鶏ムネ肉2枚
レタス  片栗粉・揚げ油適量
■ 【下味】■
酒・しょう油各大さじ1
■ 【合わせダレ】■
しょう油・酢各大さじ4
砂糖大さじ3
ネギ5cm程度
赤唐辛子(小口切り)1本